1.紅茶的功效有哪些
1.提神消疲
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管係統和心髒具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝。
2.生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡堿控製下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎髒以促進熱量和汙物的排泄，維持體內的生理平衡。
3.利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯合作用下，增加腎髒的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，並抑製腎小管對水的再吸收，於是促成尿量增加。如此有利於排除體內的乳酸、尿酸(與痛風有關)、過多的鹽分(與高血壓有關)、有害物等，以及緩和心髒病或腎炎造成的水腫。
4.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑製和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
5.解毒
據實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業汙染的現代人而言，不啻是一項福音。
2.女人喝紅茶有什麼好處
改善血管功能助健康
喝紅茶有助於預防心血管疾病、中風和癌症等致命疾病,可能不是新聞,不過一項最新的研究終於發現,紅茶能改善人體的血管功能,對健康有明顯助益。
紅茶在世界各地是非常普遍的飲料,而研究也發現,喝紅茶有助於減緩冠狀動脈疾病的病情,並減少中風及罹患某些癌症的機率。
降低心血管疾病的發生
長期飲用紅茶會變得虛冷胃也不再如以前強健經常腹瀉。更有甚者有時腎會冷痛。全醱酵茶,如普洱茶、紅茶等。醱酵愈完全,也愈會破壞茶葉中有益人體的化合物(如維生素c等)。
相反的所帶來的負麵影響,如產生心悸、減緩身體對鈣質的吸收速率等壞處紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,並強壯心髒功能。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感;同時咖啡堿控製下視丘的體溫中樞，調節體溫，它也刺激腎髒以促進熱量和汙物的排泄，維持體內的生理平衡。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經由實驗發現，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉澱，藉此抑製和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶塗傷口、褥瘡和香港腳。
3.怎麼選購紅茶
看產地。紅茶有很多產地，產地不同，其茶葉也不同，調製的方式也不同，口味也都不相同。
看日期。注意紅茶的生產日期和保質期，過期的紅茶就不能再喝了，陳年的紅茶最好也不好再喝。
看包裝。紅茶有不同的包裝，適合不同的人群。一般來說，茶包是碎紅茶，短時間內就能夠充好，適合上班族飲用。灌裝的紅茶比較有特色，適合業餘飲用。
看口味。每個人的口味不同，所以購買之前，要進行品嚐，選擇自己喜歡的口味。
看質量。一般來說，紅茶的質量與它的茶芽有關。好的紅茶的茶芽較多高，色澤烏黑有油光，而且上麵有很多毫毛。
看氣味和顏色。好的紅茶香氣甜香濃鬱，滋味甜醇鮮爽，湯色紅豔;不好的紅茶缺少光澤，滋味平淡。
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