普洱茶是一種很名貴的茶類,經常喝普洱茶是有很多好處的,而且還有很多的功效和作用,因此很多人都喜歡喝普洱茶,一般名貴的茶葉都會受到很多人的歡迎和追捧。那麼喝普洱茶有哪些好處呢?下麵就跟著三八女性網的小編一起去了解一下具體內容。
1.喝普洱茶有什麼好處
都市生活工作緊張,壓力大,飲食不規律,胃病普遍,氣血偏虛。普洱茶是養胃、補氣的良藥。其中的咖啡因已經多年陳放發酵了,喝後不會興奮。
普洱茶茶性較中和、正氣、不寒、不熱、不分四季、老少皆宜、常飲可保健康。普洱茶具有促進血液循環,使身體溫暖的功用,可在茶中放幾片幹薑,效果更佳。
普洱生茶茶氣重、去油膩效果好,但要注意過濃的普洱茶會對胃產生一定的刺激,因此它適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用;普洱熟茶茶氣溫和,潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養顏,常飲有益健康。
因普洱茶內的普洱單寧有收斂作用,可使腸的活動更活潑,普洱茶亦可強力促進胃液分泌,幫助消化及通順,故在餐前餐後喝普洱茶,可改善通便,減低便秘所帶來的威脅。
2.普洱茶有什麼功效作用
普洱茶有降脂、降壓、養顏、減肥、抗動脈硬化的作用。
普洱茶富含多種抗癌微量元素,能有效扼殺癌細胞生成,防止細胞癌變。
普洱茶中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,再加上其中維生素C的大量增加,可提高人體免疫力,起到了養生健體、延年益壽的功效。
大部分茶葉都可以用來防輻射,普洱茶也不例外,電腦前來一杯普洱茶是不錯的選擇。
除此之外,普洱茶可保護牙齒、殺菌解毒,有著護胃、養胃以及安神助眠的功效。
3.喝普洱茶要注意什麼
不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”。空腹飲茶會衝淡胃酸,抑製胃液分泌,妨礙消化,甚至會引起心悸、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現象,並影響蛋白質的吸收。
普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經過久泡後,茶中會有重金屬等有害物質析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。另外,保溫杯泡的普洱茶均不宜常飲,隔夜普洱茶則更不應飲用。
剛做出的普洱茶不宜喝從營養學角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經過一段時間的放置,營養物質還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時間喝有可能產生不良反應。
保持茶具清潔很重要,飲普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜歡茶杯裏積有一層厚厚的“茶垢”,認為這樣衝泡普洱茶才更有味。其實,茶垢對人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質,在飲茶時帶入身體,阻礙營養的吸收,還含有某些致癌物質,故應及時清洗普洱茶具內壁的茶垢,以免其危害健康。
普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養生的效果。
普洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。經常飲用冷普洱茶對人特別是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、腸胃會產生副作用,因而提倡溫熱飲,以利於養生。
普洱茶禁忌宜淡飲,不宜濃飲長期飲用過濃普洱茶會使人體新陳代謝功能失調,減弱胃腸對食物中鐵質的吸收引起貧血或維生素B缺乏症。
4.普洱茶怎麼泡
1.一般我們買到的生茶都是有一塊的,叫做茶餅。一般普洱茶都是設計成茶餅的樣子來賣的。首先打開包裝,然後用小刀,小心翼翼的撬開一點,這樣可以讓茶餅鬆動開。有一些比較硬的茶餅可能要用到鐵錘。就像電視劇裏拿錘子釘子打吸血鬼一樣敲就好了。
2.茶餅鬆動了之後,就可以掰開茶了。掰開茶之後,取出適當的量,一般是5-10g就可以衝一壺茶了。接著煮水,一定要開水,如果有泉水最好不過,會更好喝,如果沒有泉水就用礦泉水,沒有礦泉水就自來水。
3.現在把水煮開之後,先洗一遍茶,這樣一來可以不茶泡開一點,但是主要目的是為了清洗茶裏麵的異物。稀釋一下茶的濃度。
4.第一遍清洗後之後,可以再清洗第二遍。因為普洱茶是一種濃度比較高的茶,可以多清洗一次,會更加的幹淨,而且稀釋一下高濃度,喝起來更加的具有風味。
5.茶葉清洗完之後,就可以將煮開的水衝入茶壺裏。這時候就能看見茶水漸漸的變成了暗紅色。這個顏色是生茶的顏色,生茶是可以可以一直泡的。一直到不想喝了或者顏色變的較淺。
6.當顏色變得很淺,而且味道較淡的時候,就可以考慮重新煮一壺。
7.剛開始和生茶的時候,不適合一次性喝太多,因為生茶的茶性是比較猛的,喝太多了對胃不太好。一般早上起來喝和下午喝比較好,有很好的的養生作用。
5.怎麼喝普洱茶比較好
1、冰鎮普洱:我們都知道喝一些普洱茶比較好,而且普洱茶在冷了之後再喝還會有另外一番風味,我們可以把普洱生茶泡好之後,然後冷卻,放入我們的冰箱裏麵,之後過段時間我們再拿出來飲用,會感覺口感非常好,不僅能解渴,還能幫助我們提神醒腦,這種尤其在夏天非常好,我們在出門的時候可以帶上一些。
2、蜂蜜普洱:這種製作非常簡答,就是我們把普洱生茶泡好之後然後進行稍微的冷卻,大概五六十度的時候之後我們再把一些蜂蜜放進去就可以了,這種茶喝起來,口感非常好,雖然甜但是不會感覺膩。而且普洱和蜂蜜搭配具有很好的清腸排毒的功效,如果長期喝這種茶還能對感冒起到預防的作用。
3、普洱奶茶:普洱茶中不僅可以放入蜂蜜,還可以放入牛奶你知道嗎?我們在衝泡好的普洱裏麵放入適量的牛奶,我們自己就可以製作成奶茶,這種奶茶喝起來會比較潤滑,口感非常醇,會有一種甘甜,還會有牛奶的奶香,讓人回味無窮。
4、菊花普洱:可能菊花和普洱我們都是分開泡著喝的,但是這兩樣一起您試過嗎?菊花具有清熱解毒的作用,而且普洱屬於溫性的,這兩種一起飲用,功效更大。
6.普洱茶怎麼保存
首先要講到的就要避免陽光直照。這主要是因為光線會促進茶葉色素氧化而導致茶葉變色,這樣,茶葉中的一些物質就會跟著發生其次,光化學反應,從而使茶葉產生異味。
要防止雨淋或者空氣濕度大的環境。水分能促進茶葉成分發生化學變化並產生反應,茶葉接觸到的水分越多,它自身的有益成分擴散移動和互相作用也就越顯著,從而導致茶葉迅速的陳化變質。
控製好環境溫度,普洱茶的保存溫度一般保持在室溫20~26℃,相對濕度不超過80%,普洱茶不需要與空氣隔絕,但是普洱茶喜好通風幹燥的環境。
7.怎麼辨別普洱茶好壞
看質:
質即原料好,這是任何優質茶的第一基本要素,第一物質基礎;沒有這一點,普洱茶的其他美德就無從談起。各產地由於氣候、土壤、植被等不同,又各有特色,例如西雙版納的易武、臨滄雙江猛庫、思茅瀾滄的景邁山等所產的茶,應該都是普洱茶中之極品,但各自特點鮮明。
觀形:
形即茶葉的條形,條形是否完整,是否緊結和清晰。葉老或嫩,老葉較大,嫩葉較細;看幹茶色澤和淨度,無異、雜味,色澤棕褐或褐紅(豬肝色),具油潤光澤,褐中泛紅(俗稱紅熟),條索肥壯,斷碎茶少。
質次的則稍有陳香或隻有陳氣,甚至帶酸餿味或其他雜味,條索細緊不完整,色澤黑褐、枯暗無光澤。生普的外形勻稱、條索緊結、色澤呈青棕或棕褐、油光潤澤,用手輕敲茶餅,聲音清脆利索。熟普的外形勻稱、條索緊結、清晰,色澤褐紅、油光潤澤。
看色:
色主要看湯色的深淺、明亮,優質的普洱熟茶,泡出的茶湯紅濃明亮,具"金圈",湯上麵看起來有油珠形的膜,優質的普洱茶熟普葉底呈現褐紅色。
質次的,茶湯紅而不濃,濃而不透,欠明亮,往往還會有塵埃狀物質懸浮其中,有的甚至發黑、發烏,俗稱"醬油湯".優質的生普,色澤橙黃、清亮透明,仿佛被一層油膜包裹,久泡其色不變。
聞香:
普洱茶香氣是決定茶葉品質的重要因子之一。所謂茶香實際是不同芳香物質以不同濃度組合,並對嗅覺神經綜合作用所形成的茶葉特有的香型。
茶葉芳香物質是由性質不同、含量微少且差異懸殊的眾多揮發物質組成的混合物。迄今為止,已分離鑒定的茶葉芳香物質約有700多種,有的是各自分別獨具的,有的是在鮮葉生長過程中合成的,有的則是在茶葉加工過程中形成的。
品味:
味是對普洱茶感知理解的最重要的第一步,是普洱茶品鑒的"初級職稱"."味"之特點,也是普洱茶在品飲中與其他茶類有著顯著區別的特征。
在品飲實踐中,普洱茶的"味"有兩個層麵的含義:一是舌麵口腔的生理活動、生理體驗感覺,另一層是以此為基礎的含有很大程度的審美性趣味,成了"體味"、"玩味"、"品味"等意蘊,使人感受到不同味道的普洱茶和與之相應的不同味道,同時具有使人得到精神愉悅。
總結:再名貴的茶葉,喝起來也是有講究的。以上就是三八女性網給大家帶來的喝普洱茶有什麼好處,普洱茶有什麼功效作用的相關內容。文章中還介紹了喝普洱茶的注意事項和鑒別方法。想要了解更多相關資訊那就多多關注我們三八女性網吧。
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