經常吃油條有什麼危害 吃油條要注意什麼

2018-05-25 18:03    趙泰格

豆漿油條似乎已經成為了人們吃早餐的標配,但是大家需要知道的是,經常吃油條是有危害的,下麵就跟著三八女性網一起去了解一下吧。

1.經常吃油條有什麼危害

  油條中有大量致癌物

  由於在炸油條的過程中會產生大量的有害物質,尤其是其中的油脂反複高溫加熱後會產生各種有害物質以及有害氣體。比如像二聚體、三聚體等,這些物質的毒性都非常強。

  油條幾乎沒有任何營養

  油條在油炸的過程中其中所含有的營養物質幾乎完全被破壞殆盡,也就是說油條完全不含有任何的營養物質,所含有的隻有大量的油脂以及脂肪,還有一些有毒物質。

  長期吃油條可能鉛中毒

  如果每天都有吃油條的習慣的話,很有可能會導致其中的鉛大量在人體內堆積,到達一定量的時候就會導致人體出現有鉛中毒的症狀。

  長期吃油條會發胖

  油條中都含有大量的油脂以及高脂肪,雖然聞在鼻裏香吃在嘴裏爽,但是進入腸胃後其中的高脂肪十分難以消化。長期食用不僅會嚴重的影響到腸胃健康,同時還有可能會導致脂肪在腹部堆積,從而導致腹部贅肉橫生。

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2.吃油條要注意什麼

  長期使用含鋁食物,會造成鋁在體內蓄積。這回導致人們智力及精神狀態日漸惡化,同時還會還會損傷骨骼、造血、內分泌及生殖係統。聽到這裏是不是很令人震驚!吃油條也能生病。

  油條是高脂肪食物,還非常不利於消化,食用後不僅影響你的腸胃,並且還會導致熱量轉化為脂肪並且在體內堆積。在這個以瘦為美的社會,肥胖會嚴重打擊我們的積極性以及自信心。

  早餐是一日三餐中最重要的一餐。油條在油炸期間其中僅有的一點營養物質全都被破壞殆盡,如果早餐僅僅是吃這個的話很有可能會引起營養不良。

  由於大部分廠家在炸油條的時候都會在其中放入疏鬆劑—明礬,如果過量的話就會導致油條中鉛超標。鉛的過量攝入還有可能會破壞大腦功能,從而導致老年人患有癡呆症。

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3.哪些人不能吃油條

  老人

  老年人由於生理功效日趨減退,胃功效下降,腸道吸收才華差,不宜吃油膩及難消化的食品。

  加上油炸食品會破壞原有的營養物質,而且經過高溫油炸胡容易產生毒害物質,加大老年病如冠心病、動脈硬化等發病率,影響老人身體健康。

  康複期的病人

  康複期的病人需要修補和恢複受損的組織器官,增加抵抗力,油條屬於高溫油炸食品,熔點高,在胃內停留時間長,難消化,還會影響睡眠。油條的養分素大部分被破壞,高溫油還含有一定的有毒物資,會影響身體的恢複及健康。

  孕婦

  孕婦屬於特殊人群,飲食需要格外注意。油條屬於不易消化的食品,不符合孕婦的飲食請求。經過高溫的油脂所含的必須脂肪酸和脂溶性維生素A、D、E遭到氧化破壞,使油脂的養分價值下降,食用油條,難以起到補充多種養分素的作用,還會造成厭食。

  幼兒

  而孩子同樣是如此,高溫油脂中的脂肪酸在腸道內與鈣結合成皂鈣,從腸道中排除,影響了幼兒鈣的吸收,易引起幼兒偏食,影響幼兒的正常發育。

  另外,即便是健康的成年人,吃油條對身體總沒什麼好處,大家還是要盡量少吃或者不吃。

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  總結:很多人早餐都喜歡吃油條,偶爾吃一次是可以的,但是經常吃油條還是有很大危害的,所以三八女性網建議大家不要經常吃油條。而且,早餐一般要吃得比較營養,所以油條這種食物還是盡量少吃一點比較好。

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