1.小滿該吃些什麼
小滿節氣正是農作物生長的時節，這個適合雨水多，很多地方會有氣候潮濕的情況出現。小滿節氣如何養生?可以選擇一些新鮮的食物，可以有滋陰潤燥的作用，對於去火氣，降血脂，抗衰老有一定的好處，來看看關於小滿節氣適合吃的一些養生食材。
黃瓜
含有胡蘿卜素，B、C族維生素，鈣、磷、鐵等無機鹽及豐富的植物化學物質。常吃黃瓜有利於降脂、降血糖、抗腫瘤、抗氧化，預防大便幹結，對糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好處;經常食用或貼敷、搗汁塗擦皮膚，可以有護膚的作用，對於減緩皮膚的衰老有一定的好處，而且也可以有去皺紋的作用，適合小滿節氣食用，可以有滋陰去火氣的功效和作用。
推薦吃法：當水果洗淨生吃、涼拌、煮食、清炒、做湯均可，如涼拌黃瓜、糖醋黃瓜、紫菜黃瓜湯、黃瓜蒲公英粥、蓑衣黃瓜等。
蒜薹
“蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷及維生素A、B2、C等營養成分，還含有大蒜素等食物化學物質。”小滿節氣吃蒜薹可以有驅蟲的作用，對於抗感染來說有好處，而且也有抗氧化的效果，對於預防便秘和癌症有好處，小滿節氣食用還能去火氣。
推薦吃法：鹽醃、炒食均可，如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉絲、糖醋蒜薹等。
宜忌人群：一般人群及便秘、肥胖者均可食用;胃腸道潰瘍、胃腸炎患者禁食。
2.小滿時節應該注意些什麼
1、少熬夜
由於小滿節氣後日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易疲勞。如果長期熬夜，造成人的生理機體和新陳代謝係統的紊亂，導致內熱上火，很容易引起便秘、口腔潰瘍、咽痛等上火症狀。所以，在炎炎夏日預防內熱的有效方式，就是規律作息，避免熬夜。
2、穿衣講究
小滿過後，氣溫逐漸升高，此時的著裝宜寬鬆舒適，不僅活動方便，而且通風透涼，有利於散熱。一般來說，服裝覆蓋身體麵積越小，體溫散失越快，但在炎熱的夏季，不要誤以為穿的越露就會越涼快，因為隻有當外界氣溫低於皮膚溫度時，暴露才會有涼快感。當外界氣溫高於皮膚溫度時，暴露麵積不宜超過人體總表麵積的25%，否則熱輻射就會侵入皮膚，反而更熱。
3、避免受寒
小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，所以要避免貪圖涼快而著涼受風，尤其是晚上睡覺時。否則寒濕邪氣停留肌膚，鬱而化熱，易引起風疹、濕疹等皮膚疾病;駐留關節，容易引發各類風濕性疾病等。雖然現在一般不會在石頭或冷地上睡覺了，但空調、涼席、冷水澡、短裙等所帶來的寒濕未必就小。若不慎受濕寒，可通過運動或熱水澡將濕邪祛除。
4、慎洗冷水澡
小滿之後，也是因為天氣漸熱的原因，許多人喜歡用洗冷水澡。對此，專家特別提醒說，冷水澡雖好，但不是每個人都適合的，如體質弱者或患有高血壓、關節炎者就不宜洗冷水澡，以免對身體造成傷害。
5、少吃冷食
進入小滿後，氣溫不斷升高，人們往往喜愛用冷飲消暑降溫，但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症，由於小兒消化係統發育尚未健全，老人髒腑機能逐漸衰退，故小孩及老人更易出現此種情況。因此，飲食方麵要注意避免過量進食生冷食物。
3.小滿節氣吃這些祛濕防上火
鴨肉冬瓜湯
材料：冬瓜400克、鴨肉100克、太子參30克、金銀花10克、鹽、味精、薑蔥等調料適量。
做法：將鴨肉切片，用沸水燙後撈出，冬瓜去皮洗淨切成薄片，備用。太子參、金銀花放入鍋中加水煎煮，然後將金銀花揀出，湯汁及太子參留用。將鴨肉、冬瓜、薑放入湯汁中煮熟，放入食鹽、味精和蔥花調味，即可食用。鴨肉性寒味甘屬清補之物，並含有豐富的蛋白質。冬瓜清熱利尿，有潤肺生津，化痰止渴，清熱生津，去暑除煩的功效，冬瓜配鴨肉非常的適合我們大家在小滿節氣前後食用的，對於幫助我們大家祛濕的效果很不錯，並且還可以有效的緩解上火的症狀。
赤小豆粟米須煲生魚湯
材料：赤小豆150克、粟米須50克、生魚1～2條(約500克)，生薑3片。
做法：赤小豆、粟米須洗淨後稍浸泡，生魚洗淨後晾幹;用少許薑絲起鍋，將生魚放進油鍋內慢火煎至微黃;把赤小豆、粟米須和生薑放進瓦煲內，加入適量清水，大火煲沸後，再加入生魚滾後，改為小火煲約1個半小時，最後放鹽即可。赤小豆粟米須煲生魚湯也是一款小滿節氣前後必吃的養生食譜，我們大家適當的吃赤小豆粟米須煲生魚湯，能夠起到非常好的除濕利水的功效，並且還可以預防上火的症狀，對於我們人體的健康也是非常的有幫助的。
總結：相信我們大家現在對於適合小滿節氣前後食用的養生食譜也是有所了解了，經常吃鴨肉冬瓜湯和赤小豆粟米須煲生魚湯，對於幫助我們祛濕和預防上火的效果都是非常好的，可以有效的促進我們人體的健康的。
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