1.櫻桃不能和什麼一起吃
櫻桃+黃瓜：
櫻桃和黃瓜一起吃會破壞維生素C，不利於人體對維生素c的消化和吸收，不利於人體的生長發育和新陳代謝，日常生活中應避免搭配食用。
櫻桃+草莓：
櫻桃和草莓一起吃會易上火，不利於人體的生長發育和新陳代謝，日常生活中應避免搭配食用。
櫻桃+牛肝：
會破壞維生素C，不利於人體對維生素c的消化和吸收，不利於人體的生長發育和新陳代謝，日常生活中應避免搭配食用。
2.吃櫻桃要注意些什麼
1.櫻桃性溫熱，多食容易上火，普通人每天吃10顆即可，體胖腹滿、舌苔厚膩者更不可多食。
2.濕熱體質、容易上火者禁食。櫻桃性熱而易生濕，熱性病及虛熱咳嗽的人應禁食，否則會加重咳嗽痰多的症狀。患口舌生瘡、癤腫、痔瘡者不宜食。
3.小兒不宜多吃。櫻桃性溫熱，小兒屬純陽之體，過食櫻桃易發熱病。
4、肺結核、慢性支氣管炎與支氣管擴張等屬陰虛熱盛者，見有幹咳少痰，或痰多色黃而稠，午後潮熱，顴紅，盜汗，舌質紅，脈細軟時，忌食櫻桃。
5.不可空腹食用櫻桃。空腹狀態下，胃酸分泌會增加，胃酸與櫻桃中的果膠質和可溶性物質相結合，會生成難於溶解的沉澱物，可引起消化不良或腹瀉等。
6.櫻桃中含鉀量較高，每100克含鉀258毫克，腎病患者腎功能正常時可少量食，在腎功能失常少尿時應禁止食用。
7.櫻桃味甜，糖尿病患者不可多食。
8.櫻桃核中的核仁含有一種氰甙成分，水解後可產生具有毒性的氫氰酸，過多進食會引起中毒，故吃櫻桃時要注意吐核。入藥時也不可過量。輕度不適可飲甘蔗水解毒。
9.櫻桃屬漿果類，容易損壞，要輕拿輕放，可在零下1℃的冷藏室保存。櫻桃顏色深紅的，一般較甜，顏色淺的大多發酸。顏色深的櫻桃花青素含量高，品質好。櫻桃底部梗綠，表麵光澤度高，顆粒飽滿結實的為新鮮果，梗發黑，表麵暗淡，發黏的表明已不新鮮，不可食用。
3.櫻桃的品種有哪些
紅燈
市場上最常見的早熟大櫻桃品種，中大型果，一般5月中下旬成熟。果實顏色粉紅或者豔紅，果肉較硬，果汁較多，適合酸甜口感的人。
早紅寶石
小型果，中等硬度。早熟品種，與紅燈同期。果實顏色豔紅，口感非常香甜，幾乎沒有酸味。適合吃甜不吃酸又等不及美早的客戶群。
美早
櫻桃中的“貴族”大果，硬果。中晚熟品種，6月中旬左右成熟。最接近車厘子的品種，也是最貴的。果實大，香甜多汁，成熟顏色深紫色，且耐儲存。適合愛吃甜的高端客戶。
先鋒
加拿大品種的中型果，中晚熟品種。果肉顏色豔紅色，果形成扁圓形，酸甜適中，適合中期愛吃酸甜口感的客戶。
岱紅大櫻桃
早熟品種果個最大的甜櫻桃-岱紅。 岱紅 山東農業大學選育。，最大可達14.2克。果實為圓心髒形，果型端正，整齊美觀，畸形果很少。果柄短，平均果柄長2.24厘米。果皮鮮紅至紫紅色，富光澤，色澤豔麗，果肉粉紅色，近核處紫紅色，果肉半硬，味甜適口。
拉賓斯(Lapins)
自花結實的中晚熟品種，煙台6月中下旬成熟，與先鋒同根同源。果形近圓形或卵圓形，成熟果色紫紅色，果皮厚而韌，果肉較硬汁多，品質上等。
薩米脫(Summit)
中晚熟品種的大型果，又稱心型果，果形長心髒形，頂頭是尖尖的，果皮紫紅色，果實特大，酸味少，風味濃，品質佳，是除美早外最耐儲存的品種。
雷尼(大黃水晶)
黃色中熟品種，以華盛頓州雷尼山(Rainier)的名稱命名。中型果，中等硬度，果形心髒形，果皮底色黃色，富鮮紅色暈，略有酸味。適合喜歡吃黃櫻桃的客戶。
黑珍珠
中晚熟品種，6月中下旬成熟。果實腎形，果個大，果肉稍軟，果實 紫黑色，有光澤，黑裏透亮，肉質脆硬，耐儲運。
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