女人吃陰米有什麼好處 陰米的功效是什麼

2018-05-14 14:22    劉榮

陰米是屬於糯米類的一種主食,陰米是什麼呢?陰米就是通過糯米加工,然後陰幹而成的就叫做陰米,跟著三八女性網一起來了解一下女人吃陰米有什麼好處?陰米的功效是什麼呢?

1.女人吃陰米有什麼好處

  陰米的好處有很多種,非常的營養,可以補充身體缺失的鈣、鐵、維生素,想知道女人吃陰米有哪些好處嗎?接下來的文章會詳細的介紹陰米的好處以及功效,還有哪些陰米的吃法,一起來看一下怎麼食用陰米功效最好。

  陰米幾乎保留了糯米的所有功效與作用,而且還具有暖脾和補中益氣等養生功效,比糯米本身更容易被吸收利用。陰米滋潤補腎、潤肺健脾。民間製法而成的陰米,是養生保健的佳品,入湯煨製食用老少鹹宜;豬肚,以“髒”養“髒”。豬肚即豬胃,作為食補佳肴,可以用於治療胃寒心腹冷痛,虛寒性的胃腸不適,及十二指腸潰瘍等,健胃養胃的功效顯著。

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2.陰米的功效是什麼

  陰米是加工過的一種米。陰米用洞庭湖區優質晚糯米蒸熟後陰幹而成,具有綠色食品特點,味香,可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥。可用開水衝熟成粥作快餐。還可炸米泡或炒熟碾粉用開水泡食,具有暖脾、補中益氣等效用。陰米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富。

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3.陰米的吃法有哪些

  1、陰米粥

  陰米可以單用煮粥或與綠豆混合煮粥,還可用開水衝熟成粥作快餐,還可炸成陰米花或炒熟後碾成粉,用開水泡成粥食用。

  2、炒陰米

  取適量幹淨的黃沙放在鍋中炒熱,然後放入適量陰米炒30秒鍾左右,至陰米變泡變白時即可馬上出鍋,篩去黃沙後食用。

  3、陰米蛋粥

  鍋裏倒少許油燒熱後,下1到2把陰米快速翻炒,待陰米變為金黃色時加水,大火煮開加入適量冰糖調味,陰米煮爛後打入蛋花即可食用。

  4、陰米雞湯

  雞湯按常法煨好後再下入陰米,煮開一滾即可關火出鍋。

  5、陰米燉豬肚

  把豬肚煨至熟爛再下入陰米,還可以放入紅棗或枸杞等食材,繼續煨至陰米軟爛即可。

  6、桂圓陰米粥

  炒鍋倒入適量色拉油燒熱後,下適量陰米小火翻炒至米粒膨大,下桂圓肉和適量水煮幾分鍾,煮至陰米開花即可食用。

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4.陰米的選購方法是什麼

  陰米是糯米蒸熟以後陰幹而成。陰幹過程中要把黏在一起的熟糯米團掰散,讓米粒顆顆分離。將糯米精選除去雜質後,進行清水浸泡7~12小時,將糯米中的水瀝幹後用60℃~85℃蒸40~60分鍾,蒸煮熟透後置於晾曬物內先冷卻幹縮,後揉搓成粒狀放至通風朝陽處晾曬,幹燥無水份後即可貯藏。

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5.陰米哪些人應該少吃

  嬰幼兒、老年人、病後消化力弱者忌食糯米糕餅;糖尿病患者少食或不食。

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  總結:關於上述陰米的功效以及女人吃陰米有哪些好處應該有所了解吧,希望上述的文章可以給你帶來幫助,陰米的好處有很多,所以女性朋友可以多一點食用,但是不是一次性食用太多哦,而是日常食用的次數多一點,更多營養食物可關注三八女性網。

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