血糖高對人們的影響應該是不言而喻的吧,隨時時間的推移,現在越來越多的人血糖都會高起來了。很多血糖高的人都在飲食上都很控製,那麼這些人可以吃西瓜嗎,接下來三八女性網就為大家介紹。
1.血糖高可以吃西瓜嗎
有些人覺得它很甜,所以麵的糖必然就高,如果吃了之後血糖不就長得快?這種說法是不對的,當然是可以吃的了,含糖量高不高,不能單純地憑口感而是應計算它的含糖量。西瓜沒那麼可怕,但是一定要適量不能多吃,最好吃一塊或者兩塊,一般吃少點都是沒有關係的。血糖高的人還是要盡量選擇含糖量少的水果,如青瓜、桃子、枇杷、檸檬等。
2.血糖高吃西瓜要注意什麼
1、抓準吃的時間
空腹或者飯後立馬吃西瓜,對任何人都不太好。尤其是空腹血糖指數大於8毫摩爾/升的人,或餐後血糖測出來的指數大於11毫摩爾/升的時候,不要吃西瓜。吃瓜的時間,最好選擇在兩餐之間、血糖平穩之時。
2、血糖穩了再吃
同樣作為糖尿病患者,有的人血糖控製的就比較平穩,而有的人則忽高忽低。第一種人可以正常吃西瓜,但第二種最好先不吃,等病情穩了再吃。西瓜含的糖主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,如果你的病情穩定,血糖控製理想,吃一些,不會令血糖有大波動。
3、嚴格控製食量
即便是正常人,吃西瓜不計量,也是不可取的。因為西瓜是寒涼之物,放在冰箱裏的更容易凍傷人的腸胃。不管是正常人還是糖友,都應該嚴格控製西瓜的進食量。
3.血糖的標準是怎麼
理想的空腹血糖值最好是 < 100 mg/dl。空腹血糖介於 100~126 mg/dl 之間,稱之為糖尿病前期,雖然還不算糖尿病,但血糖已經偏高了,有可能已經出現胰島素阻抗的現象 (這時飯後血糖也會偏高),若不好好控製飲食,幾年後很容易就晉升為糖尿病了。而空腹血糖 > 126 mg/dl 即判定為糖尿病。
4.血糖高的危害有哪些
心髒很累:糖尿病者的血液就像糖膏一樣,心髒要推動血液循環是很費力的,長期下來容易引發心血管疾病,且心血管疾病也是第二型糖尿病最主要的死因之一。
產生可怕的並發症:想像一下,若我們的器官一直泡在糖水裏麵,就像在泡蜜餞一樣,長期下來器官和細胞一定會受損,也就產生許多並發症,像是:神經病變、傷口潰爛、性功能障礙、心髒病、中風、洗腎、失明…等。
體力變差:糖尿病者的糖份代謝異常,無法順利進到細胞內利用,這些糖份都停留在血液裏造成高血糖現象。而細胞無法得到足夠的糖份當做能量來源,就會促進肌肉分解來想辦法得到能量,在這樣的肌肉耗損下,體力當然會越來越差,這也是糖尿病患者後期會越來越瘦的原因(但這種瘦是不健康的)。
需長期服用藥物和飲食控製:糖尿病是一種慢性病,在醫學上是不會好的,需要終身吃藥或打胰島素來控製血糖。因此,糖尿病絕對是預防勝於治療。
胰髒受損:第二型糖尿病患者需要長期服用口服降血糖藥物,部份藥物會使胰髒的胰島細胞凋亡,導致藥物需要越吃越多,等到胰島細胞再也無法分泌胰島素時,就需要終身打胰島素了。
5.如何控製好血糖
一、低GI飲食
GI升醣指數, 是指食物攝取後使血糖上升的速度。GI值愈高,吃完後血糖上升愈快,所以糖尿病患者與體重控製者要盡量選擇低GI食物。比如:幹飯比稀飯不容易消化,GI值較低;糙米比白米加工少,GI值較低。纖維質含量高的食物,GI值會較低。而食品添加劑、調味料等會讓食物的GI值升高。
二、學會食物代換
要控製好含有碳水化合物(又稱為醣類) 食物的份量,包括:全榖根莖類、水果類、奶類。關於食物代換的方法,醫生會幫您安排麵會營養師,醫院的營養師就會敎您可以吃多少。
三、保養肝髒
腸道吸收糖份(葡萄糖)後,會先送到肝髒儲存成肝醣,再慢慢釋放到血液中。若肝髒機能不好時,這個第一道調控的機製變差了,可能會造成太多糖份進入血液,使血糖飆高。血糖飆高後,胰髒又必須分泌更多的胰島素來降血糖,如此一來會增加胰髒的負擔。所以,保養好肝髒,可以減輕胰髒的負擔。
四、避免精致醣類或加糖食物
當發現有胰島素阻抗時,就要開始保養胰髒了,能夠使血糖穩定,預防演變成糖尿病。而糖尿病患更要積極保養胰髒,預防胰髒功能越來越衰退,有助於血糖的控製,也可避免藥物越吃越多、延後打胰島素的時間。
五、保養腸道
若腸道不健康,壞菌和毒素很多,這些毒素會被再吸收回肝髒,間接也增加了肝髒的負擔。所以要保養肝髒,別忘了腸道也要健康喔!
6.血糖高吃什麼好
小扁豆:小扁豆含有豐富的可溶性纖維素,具有降糖、降甘油三酯和有害膽固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,對糖尿病合並血脂異常者有良效。
山藥:山藥能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹腸內的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑製飯後血糖急劇上升,同時也可以避免胰島素分泌過剩,使血糖得到較好調控。
芋頭:芋頭最適合需要限製熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。100克芋頭中,熱量僅為58千克。人們多是將芋頭煮熟後再食用,這樣雖然容易損傷黏蛋白,但是有利於其他有效成分的吸收。
黃瓜:黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用。研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,並可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑製人體內糖類物質轉變為脂肪。
以上就是三八女性網為大家介紹的知識,所有的血糖很高的朋友們還有這樣的顧慮了嗎?其實有很多的水果雖然很甜,但是它的含糖量並沒有特別的高,在生活中可以適當的吃。
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