絲瓜是一種很好的食物，營養豐富，但是，家長們可能不確定能否給家裏的小寶寶做絲瓜輔食吃，那麼，寶寶能不能吃絲瓜呢?想要知道答案的話，我們就來看看文章中是怎麼說的吧，希望大家喜歡，文章還有很多相關的知識，一起來看看吧。
1.寶寶能吃絲瓜嗎
寶寶是可以吃絲瓜的。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節常見的蔬菜。絲瓜的營養價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有皂甙。
寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸，造成血分熱重，頭部、麵部和身體上發熱痱。有此種現象，可用絲瓜作為菜肴，另將絲瓜搗汁內服，能涼血解毒，起到止癢和去痱子的功效。舊時醫書記載，小兒出痧麻痘疹後，可用絲瓜汁作為內服藥，並以絲瓜肉摩擦全身，可濕潤皮膚，減少濕症、熱痱。
2.寶寶吃絲瓜有什麼好處
寶寶在添加輔食兩到三個月後可以適當吃一些絲瓜，絲瓜還有很好的化痰作用，寶寶如果是由於飲食上火或感冒咳嗽等導致痰多，可常飲絲瓜湯下火祛痰。對於消化不良便秘的寶寶來說，吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用，有助於排便。同時絲瓜籽臨床還可以用作驅蛔，能有效預防一些寄生蟲疾病。
3.寶寶吃絲瓜的注意事項
絲瓜營養豐富，能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止腸道寄生蟲疾病的作用，但由於絲瓜性寒涼，寶寶不宜進食過多。寶寶不宜生吃絲瓜，因為寶寶的消化能力還很弱，若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因為絲瓜含汁水豐富，其中富含很多水溶性營養物質，所以宜現切現做，以免營養成分隨汁水流走。此外，由於絲瓜皮營養豐富，建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時候不必將皮削去，可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃，效果更好。
在給寶寶吃絲瓜時不能煎炒高溫會破壞維生素，油膩寶寶不好消化。最好是把絲瓜切碎，搗成泥更好，隻放鹽，或者糖也可，不要放調料，然後蒸熟即可喂食。
4.怎樣將絲瓜做給寶寶吃
翠玉絲瓜蒸蛋
原料：絲瓜1條、麻油1/4小匙、絲瓜原汁200g、雞蛋100g
做法：
1、先將絲瓜洗淨，不用去皮去籽，切成塊狀備用。
2、將絲瓜放入慢磨原汁機內，榨取出絲瓜原汁備用。
3、取出絲瓜汁200g與蛋液100g、麻油、攪拌均勻，放入電鍋蒸熟即可。
小貼士：雞蛋營養豐富，和絲瓜一起，味道鮮美，適合8個月以上的寶寶食用。
海米絲瓜粥
原料：絲瓜300克、粳米(特等)50克、蝦米30克、食鹽1茶匙、蔥10克、薑10克、料酒1湯匙，水適量
做法：
1、將粳米洗淨放入砂鍋中，加適量的水，先煮開，水開後轉小火熬製。
2、將小海米用熱水漂洗浸泡，水中可加入1勺料酒去腥。 3、將嫩絲瓜洗淨去皮，切成滾刀塊，蔥薑切末，海米控淨水分。
4、白粥熬製到八成熟時放入絲瓜塊、海米、薑末、及少量鹽，煮5分鍾後撒入蔥末即可。
小貼士：絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，做成粥給寶寶食用易消化，適合10個月以上的寶寶食用。
絲瓜牛肉粥
原料：米飯半碗、絲瓜50g、牛肉50g
做法： 1、絲瓜切小丁，牛肉剁成肉泥，放入少許鹽入味。
2、鍋中放入適量清水燒開，沸水中倒入米飯，煮至湯汁較濃稠。
3、將絲瓜丁與牛肉泥放入粥中同煮約3分鍾，煮至牛肉熟透後即可熄火。
小貼士：牛肉含營養物質豐富，鐵元素含量高，補血效果佳，適合1歲以上寶寶食用。
5.如何選購絲瓜
外皮細嫩有彈性為好。
絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中所含的成分―皂甙。絲瓜，有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效，民間經常用它來治療婦科疾病，絲瓜在烹製時應注意盡量清淡、少油，以保持其香嫩爽口的特點。吃絲瓜時最好去皮，防止汙染物藏存於表皮。
絲瓜的種類較多，常見的絲瓜有兩種：線絲瓜和胖絲瓜。
線絲瓜細而長，購買時應挑選瓜形挺直，大小適中，表麵無皺，水嫩飽滿，皮色翠綠，不蔫不傷者為好。
胖絲瓜相對較短，兩端大致粗細一致，購買時應挑選皮色新鮮，大小適中，表麵有細皺，並附有一層白色絨狀物，無外傷者為佳。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對“寶寶能吃絲瓜嗎”以及“寶寶吃絲瓜有什麼好處”的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多相關知識，希望對大家有幫助;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
推薦閱讀：
