提子的好處相信不用多說了吧，味道也是很好的，但是在一顆一顆的把它吃進嘴裏的時候很多人都不會把皮給吐了。這樣是真的好嗎?接下來三八女性網就來為大家介紹吃提子知識，希望對大家有所幫助。
1.提子皮可以吃嗎
提子的皮中富含一種多羥基酚類化合物——白藜蘆醇，具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。除此之外，還含有另一種重要物質——單寧，具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。提子的皮除了可以預防一些疾病之外，還可以讓你變得美美哦!因為，提子皮中含有花青素，具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。
提子皮中不僅含有豐富的花青素，同時還有大量的鞣酸。鞣酸又叫單寧酸，提子皮的苦澀味就是鞣酸的“功勞”，因為鞣酸能與蛋白質結合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，導致便秘症的產生。同時由於當前市麵上的提子，大部分存在農藥殘留問題，所以，在提子連皮吃之前一定要清洗幹淨哦，這樣才能讓人吃得放心。
2.提子怎麼吃
1、榨汁飲用
提子的汁液很豐厚，將它榨汁是不錯的選擇，而且也能保持提子的營養不被破壞掉，提子榨汁的時候是不需要去皮的，隻需要剪去上麵的硬枝，提子中的籽可以打碎，而且比較軟，大家不用去在意。
2、水果沙拉
甜美多汁的提子也很適合做水果沙拉，準備適量水果，比如提子、蜜桃、芒果、蘋果、香瓜、火龍果等，把它們洗淨後切成小塊，放入碗中，加入適量沙拉醬攪拌，即可成為一道美味的水果沙拉，味道很不錯呢!
3、蜜汁提子骨
準備材料：豬脊骨、櫻桃、提子、蜂蜜、蔥薑、花椒、大料、小茴香、鹽、糖、胡椒
做法：
(1)把豬脊骨洗幹淨後涼水下鍋，煮好後撈出備用;
(2)在鍋中放油爆香蔥薑蒜，加入花椒、大料、小茴香;
(3)加入豬脊骨和適量白酒、清水，燒開後關火煨1小時;
(4)脊骨燉爛後放入鹽、糖、胡椒粉調味;
(5)將石鍋燒熱後盛入脊骨，放入洗淨的提子和櫻桃，最後淋少許蜂蜜即可。
3.提子有什麼好處
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解;
2、法國科學家研究發現，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用;
3、提子中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑，可抗衰老，並可清除體內自由基;
4、提子中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術患者減少排異反應，促進早日康複。
4.吃提子要注意什麼
適度適量防止上火
提子是水果中的貴族，雖然價格不菲但還是受到了很多準媽媽的青睞。不過在享受提子的美味的時候一定要記得適度適量。因為提子具有很強的補充孕婦血氣的功效，雖說通常情況下不會上火，但是過量食用的話可能對孕婦不好。
懷孕晚期慎吃提子
提子也是葡萄的一種，但是提子的口感和營養比普通葡萄要更好一點。孕婦吃提子不僅可以補充維生素和葡糖糖，而且還有安胎、保胎以及緩解妊娠水腫的功效。但是需要注意的是，提子也有很強的利尿作用，孕婦懷孕晚期的時候就需要注意一點了。
做糖篩前少吃提子
提子裏麵含有豐富的糖分，容易造成血糖的升高。所以孕婦在做唐篩前盡量不要吃太多，每天4、5個就足夠了。如果實在想吃的話，可以自己試著做做提子餅幹、提子麵包、冰提子來解解饞。
以上就是三八女性網為大家介紹的有關於提子皮能不能吃，以及吃提子的方法，希望對大家有所幫助。在生活中如果在吃它的時候一定需要注意用量以及吃法，這樣才能讓自己的身體更加的健康。
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