綠豆湯是很多人都喜歡喝的，尤其是夏天的時候來上一碗冰鎮綠豆湯，實在是特別解渴消暑，但是有人說當體熱的時候不宜喝冰鎮的東西，那綠豆湯喝熱的消暑還是喝冷的好呢，下麵我們就一起來了解一下吧！
1.綠豆湯喝熱的還是涼的
綠豆湯去火，不分熱飲和涼飲，都可以起到清熱解毒、消暑解渴的作用。習慣喝涼的綠豆湯是不妨事的，但注意不要喝過涼的，避免引起腸胃不適感。
綠豆湯是由綠豆熬煮而成。有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆的營養成分比較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種豆類。綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。專家提醒，體質虛寒的人不能頻繁飲用。盲目喝綠豆湯，會導致腹瀉或消化係統免疫力降低。
2.喝冰鎮綠豆湯對身體好嗎
答案是不好的，不宜喝冰鎮綠豆湯。
綠豆湯不宜喝冰鎮的，否則會影響脾胃，造成脾胃失衡、腹瀉。患有心血管疾病的人尤其要注意，不能喝冰的綠豆湯，防止誘發心肌梗死、腦血栓或腦出血等急症。
3.哪些人不能喝綠豆湯
1、老人、小孩及體質虛弱者
老人小孩及體質虛弱的人，胃腸消化功能差，很難在短期內消化掉綠豆中的蛋白質，容易引起消化不良或者腹瀉。
2、特定服藥人群
綠豆具有解毒作用，服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分，綠豆會與這些成分結合成沉澱物，從而分解藥效。特別是正在服用一些溫補性中藥的人，更不宜吃綠豆，因為綠豆破氣，會影響進補效果。不過，一些清熱瀉火的中藥，如黃連、黃芩、黃柏、板藍根、牛黃等，和綠豆同服，可起到相輔相成的作用。
3、寒涼體質者
綠豆屬寒涼之物，對於體質寒涼者而言，過多食用會加重寒涼症狀，引發疾病。寒涼體質的典型特征是四肢冰涼、腰腿冷痛，易腹脹、腹瀉，大便較稀。
4、經期女性
女性處於經期，由於身體正處於失血狀態，體質偏差，飲用過多的寒性綠豆湯，容易傷害脾胃，造成脾胃失衡和腹瀉。
4.綠豆湯的食用禁忌
切莫空腹喝綠豆湯
從中醫的角度上來說，綠豆性較為寒涼，空腹飲用容易對脾胃造成傷害。體質寒涼的人本來就有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等症狀，而吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發諸如腹瀉、氣血停滯引起的關節肌肉酸痛、胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化係統疾病。
綠豆湯不能天天喝
適當的喝一些綠豆湯對身體有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。過量飲用綠豆湯，可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量飲用綠豆湯可出現腹脹、痛經等婦科症狀。幼兒2至3歲開始吃粥時，可適量加點綠豆。6歲過後，才可飲用成人量。
綠豆不能和中藥一起吃
常聽人說：吃中藥不能吃綠豆，以免解藥。《本草綱目》中稱：綠豆氣味甘寒，無毒解一切藥草、牛馬、金石諸毒。如果有胃腸薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀的人在服用中藥的時候則應該禁食綠豆，否則，不僅會降低藥物療效，而且還會加重病情。
勿用鐵鍋煮綠豆湯
煮綠豆湯時，用鐵鍋最不合適。綠豆的大部分活性成分都在綠豆皮裏，綠豆皮中的類黃酮和金屬離子作用之後，可能形成顏色較深的複合物，使綠豆湯的顏色發黑，食用後會造成腸胃不適和消化不良。可以用砂鍋或者不鏽鋼鍋。
總結：綠豆湯無論是喝熱的還是喝冷的，都可以很好地達到消暑解渴的效果，但是冰鎮的綠豆湯則不適合喝，溫度過低容易傷腸胃。好了，以上就是關於綠豆湯喝熱的好還是喝涼的好以及喝冰鎮綠豆湯對身體好嗎等相關內容，希望可以給您帶來幫助，想要了解更多資訊，就請關注女性網吧！
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