4.五香花生米的做法
原料:
花生米一斤、精鹽一兩、花椒一錢、大料一錢豆蔻半錢、薑三片
步驟:
1、將花生米揀淨，用溫開水泡在盆內約兩小時
2、鍋內加水約二、三斤。上火，放上鹽、花椒、大料、豆蔻、薑，加入花生米煮熟
3、連湯倒入盆內，吃時撈出盛盤即成。
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