反彈快
節食雖然可以減肥，但是它的反彈速度非常快。我們的身體得擁有一個自己的記憶力，所以當我們開始節食減肥，身體會開始漸漸吸收我們內部的脂肪，作為運動和平時消耗的一個能量。一旦當我們停止節食減肥時，我們就會立刻反彈回去，所以節食減肥其實沒有用。
產生胃病
我們的胃部在源源不斷的分泌胃酸，而當我們節食減肥後胃部沒有食物可以消化，分泌的胃酸就會腐蝕我們的胃粘膜，所以當我們有很餓的時候就會感覺到惡心頭暈，胃部酸痛，這些就是因為胃酸在腐蝕我們的胃，長期節食減肥就會使我們患上胃病。而且它不僅讓我們患上胃病，胃病可以說是很難治療的，因為隻要胃部受到損傷，我們會需要十幾年或者是一生的時間來進行一個修複療養，所以就算我們減肥也不能夠不吃東西。
厭食症
如果長期節食減肥，就會使我們身體產生對食物的厭惡，從而產生一個厭食症，不少人都會因為節食減肥然後患上厭食症。患上厭食症的人，不但沒有半點兒美感，使這個人的身體骨瘦如柴，並且身體素質也會不斷地下降。更為嚴重的是威脅自己的生命。
患上躁鬱症敏感易怒
如果我們長期吃不到東西，身體因為沒有供給它們足夠的能量就會開始燥鬱，而且如果感覺到自己的身體情緒非常容易被激怒，很容易生氣，敏感又易怒，而有時候又會覺得自己的心情非常低落，整個人的情緒變化非常快，那麼我們就得要關注自己的情緒，開始相信一點，因為我們可能是燥鬱了，如果長期下去。會容易患上躁鬱症!這是一種非常可怕的心理疾病。
營養不良
如果我們長期節食減肥就會沒有辦法讓身體得到你該吸收的營養，長此以往的話導致自己營養不良影響身體健康，所以為了我們的身體健康一定要拒絕節食。
影響睡眠質量
我們晚上不吃晚餐就非常容易影響到我們的睡眠質量，因為白天工作的時候，需要消耗大量的體力，如果晚上不吃晚餐不去補充體力，晚上在睡覺的時候就很有可能出現饑餓感，讓我們的消化係統變得非常活躍和興奮，影響到自己的睡眠質量，嚴重的話還會導致失眠，對我們的健康非常不利，影響白天的工作狀態。
低血糖問題
如果很多人節食減肥，不吃晚飯就會引起我們身體裏的血糖偏低，導致大腦供氧不足，出現頭暈的情況，會影響身體器官，加速身體衰老。
