1.肝火旺盛怎麼調理
1、多補水有利肝髒排毒
肝髒作為人體最大的解毒器官，所有體內的毒素幾乎都要經過肝髒代謝，排出體外。這個過程需要大量的水，水分不夠，體內的毒素不容易被稀釋，較難排出體外，這對肝髒來說也是不小的負擔。
2、通過食補健脾護肝
“五色飲食養五髒”，而肝主青色，“青色入肝經”，因此平時可多吃一些青色的食物，例如菠菜、芥藍、青瓜、冬瓜、綠豆等，具有滋陰潤燥，舒肝養血的功效。“肝性喜酸”，根據酸味入肝的原理，可以在日常多食用一些米醋，除了益肝還可以預防感冒。同時，適當保養脾胃的消化功能，吃一些有益氣健脾功效的中藥，如黨參、山藥、薏仁、扁豆等，對調養肝髒也大有裨益。此外，不少中藥都具有健肝疏肝的作用，如山楂、陳皮、白芍、葛花、絞股藍等。
3、每天保證足夠的睡眠時間
休息時間影響著肝髒的健康。晚上的11點到淩晨3點的這段時間，血液會流經肝髒、膽，身體應該處於完全的休息狀態，肝髒的代謝和修複才能順利的進行。長期睡眠時間不足的人，容易導致肝火上升的問題。
4、保持樂觀開朗的心態
人的情緒對肝髒的影響非常大，肝髒喜疏惡鬱，生氣發怒生悶氣等不良情緒都會導致肝髒氣血瘀滯不暢。所以養肝一定要注意學會控製自己的脾氣，不要經常無故生氣、發火，即使是生氣也要控製時間，不宜超過3分鍾。日常要保持心平氣和、樂觀開朗的心態，讓肝氣正常的生發順調，肝髒更加的健康。
5、堅持適量的運動
每天堅持適量的運動可以達到養肝的目的，但是需要注意的是選擇的鍛煉項目要以全身性低強度的動態運動為佳。例如慢跑、快速步行、騎自行車、上下樓梯、打羽毛球、跳舞、遊泳、跳繩、太極等等，每天堅持30分鍾左右即可。
2.肝火旺盛吃什麼食物好
1、柚子
在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭*的了，一般都在一公斤以上，它在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，故有“天然水果罐頭”之稱。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後，吃幾片柚子，能有助於滋陰去火，健脾消食。
2、牛奶
很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒，去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰，解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。
3、草莓
草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑，解熱，除煩。草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，多吃草莓具有養肝名目、清熱解暑、除煩的作用。
4、西瓜
西瓜性涼，吃了不會引起“上火”，心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。有清熱解暑、除煩止渴、潤腸、利尿等功效，夏天可以多吃。
5、西紅柿
盡管一年四季都可見，但西紅柿在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒，平肝“去火”。含有豐富的維生素，營養豐富，還能夠清熱解毒，平肝去火。
3.肝火旺盛有什麼危害
1、長色斑
當我們生氣的時候，往往就會導致血液大量湧向頭部，這樣一來血液中的氧含量就會下降，毒素卻有所升高，導致色斑出現。
2、腦細胞衰老加速
大量血液湧向大腦，會使腦血管的壓力增加。這時血液中含有的毒素最多，氧氣最少，對腦細胞不亞於一劑“毒藥”。
3、胃潰瘍
生氣會引起交感神經興奮，並直接作用於心髒和血管上，使胃腸中的血流量減少，蠕動減慢，食欲變差，嚴重時還會引起胃潰瘍。
4、心肌缺氧
大量的血液會衝到我們的大腦以及麵部，從而使心髒的血液減少而造成心肌缺氧，這時心髒就會加速工作，導致心跳異常。
5、傷肝
生氣時，人體會分泌一種叫“兒茶酚胺”的物質，作用於中樞神經係統，使血糖升高，脂肪酸分解加強，血液和肝細胞內的毒素相應增加。
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