1.粽子什麼牌子好吃
1、五芳齋粽子
創始於1921年，中華老字號，國家地理標誌(原產地)，粽子標準領銜起草單位，國內較大的粽子產銷商，享有“江南粽子大王”的美譽。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新，對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的製作工藝進行了現代化改造，現已形成以粽子為主導，集中式點心、鹵味製品、蛋製品等為一體的係列產品群。
2、真真老老粽子
始於1939年，中華名小吃，嘉興市著名商標，嘉興老字號，專業生產粽子的食品企業。“真真老老”粽子集江南千年稻竹文化之精華，具有深厚的曆史和文化底蘊。粽子生產秉承傳統配方和製作工藝精髓，用料考究，餡料調製入味;蒸煮工藝標準，煮、焐、燜時間長達120-160分鍾，保持傳統獨特風味，以其糯軟鮮香、鹹甜適中、肥而不膩的正宗嘉興粽子口味博得廣大消費者青睞。
3、思念粽子
成立於1997年，速凍食品十大品牌，速凍湯圓/水餃/麵點等產品享譽市場，國內較大的專業速凍食品生產企業。公司產品涵蓋速凍湯圓、速凍水餃、速凍麵點、速凍休閑食品、速凍西點、速凍調理製品等六大係列、300多個花色品種，主要產品在國內市場占有率達20%以上。
4、諸老大粽子
知名粽子品牌，始於1887年，中華老字號，主打肉粽產品，糕團為輔，兼營品牌餐飲連鎖的企業。自1906在府廟前青霅屏巷口開設諸老大粽子店正式經營以來，諸老大不但對甜粽和肉粽做了近一步的改進，而且按不同季節製作了雞肉粽、排骨粽、蠶豆粽、豌豆粽等。
2.粽子煮多久能熟
速凍粽子
方法1：用開水煮需要15-20分鍾，建議放盤裏上籠蒸上氣後15分鍾，即可上桌，如果不是很大，時間可以縮短。如果是熟的，水沸之後放進去，煮15分鍾左右，用普通的鍋就行。
方法2：先拿出來解凍一下，然後煮開水，水開後直接放鍋裏，水別放太多，剛過粽子一半就行了，別把葉子拆開就不會爛了。大火煮15至20分鍾左右肯定行，要微波爐的，10分鍾就可以了。
自己包裹的生粽子
方法1：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。一般情況下，普通的鍋要40分鍾左右，高壓鍋20分鍾左右，如果你怕不熟的話，就關火以後悶上幾分鍾。再然後你就可以和家人一起享受美食了。
方法2：高壓鍋煮中火煮二十分鍾至半個小時即可。太長容易把粽子煮破。不用高壓鍋的話如果包的緊緊的，可能需要2個小時，裏麵才能熟透，要不中間會一粒粒的。如果包的鬆會快一點，一個半小時。
3.粽子的熱量是多少
粽子的熱量與製作食材有很大關係，普通的糯米粽子100克，熱量一般在200大卡左右。
以下是幾種常見的粽子熱量值：
紅豆粽：熱量184大卡/100克，碳水化合物38.09克，脂肪1.90克; 純糯米粽：熱量180大卡/100克，碳水化合物40.63克，脂肪0.49克; 紅棗粽：熱量190大卡/100克，碳水化合物43.37克，脂肪0.51克; 燒肉粽：熱量228.40大卡/100克，碳水化合物17.71克，脂肪4.07克。
4.什麼人不適合吃粽子
1、胃、腸道病患者
粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質，吃後會增加消化酶的負荷。患十二指潰瘍的病人若貪吃粽子，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。如有胃病的人吃粽子可選白米粽，別蘸糖，不要吃得太甜。
2、心腦血管病患者
粽子的品種繁多，其中肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多，屬油膩食品。患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了，可增加血液黏稠度，影響血液循環，加重心髒負擔和缺血程度，誘發心絞痛和心肌梗死。
3、老人和兒童
粽子多用糯米製成，黏性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，以及由此產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
4、糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，吃時通常還要加糖拌和，如果不加節製，就會損害胰島功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情，甚至出現昏迷、中毒，搶救不及時有生命危險。
總結：以上就是三八女性網的小編整理的關於粽子好吃的牌子推薦以及粽子的煮製時間等內容，粽子有很多品牌，每個品牌都有它們的做法，當然也有很多家庭習慣自己做粽子吃，那麼這兩種粽子它們的煮熟時間是不一樣的。想要了解更多資訊，敬請關注三八女性網!
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