寶寶吃什麼輔食補鈣 寶寶補鈣輔食食譜

2018-03-28 14:30    楊慧敏

寶寶缺鈣的危害是非常大的,對寶寶的發育有很大的影響。所以在給寶寶們吃輔食的時候,可以多選擇一些含鈣豐富的食物,比如:牛奶、酸奶等等。下麵三八女性網的小編就為大家介紹了有關寶寶吃輔食補鈣的小知識,我們一起來看看吧!

1.寶寶吃什麼輔食補鈣

  在一般的情況下,寶寶出生六個月內都會生理性缺鈣,不管寶寶們有沒有出現缺鈣的症狀都是要進行補鈣的,而且需要一直補到和成人吃一樣的食物為止,而且寶寶缺鈣的症狀是要到六個月之後才會出現的,所以平時要多給寶寶吃一些鈣含量多的食物,那麼哪些食物鈣含量比較多呢?和三八女性網的小編一起來看看吧!

  1、牛奶:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源。而且牛奶中鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。牛奶被稱為最接近完美的食品”。但是媽媽們不宜太早給寶寶喝牛奶,防止引起過敏。

  2、酸奶:酸奶也是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

  3、奶酪:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。


2.寶寶補鈣輔食食譜

  1、鬆子毛豆炒幹丁

  原料:鬆子200克,香幹4片,毛豆50克,薑末適量,色拉油25克,枸杞子10克,精鹽、糖、麻油、高湯適量。

  製作:

  (1)將鬆子入鍋上火炒香備用。

  (2)毛豆用滾水燙熟後再經冷水衝洗,瀝水備用。

  (3)香幹切成小丁,胡蘿卜切成碎未,枸杞子衝洗幹淨備用。

  (4)色拉油入鍋,油熱後爆薑末出香味,再倒入香幹、枸杞子調味,煸炒少許時間,傾入毛豆,拌炒均勻,放入調料和適量高湯。收湯後,灑上鬆子拌勻,出鍋。淋上麻油,盛入盤中放上裝飾菜即成。

  2、魚鬆

  原料:黃魚肉750克、料酒50克,鹽75克,蔥、薑各15克,大料2粒,麻油25克。

  製作:

  (1)魚肉去皮,洗淨後切7厘米長魚段,蔥切段,薑切片。

  (2)將魚段放在盤內,加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒,上籠用旺火蒸20分鍾取出,揀去調料、控幹水分,順著紋理撕成絲。

  (3)炒勺置火上,放入油,油熱投入魚絲,加鹽,炒至魚肉水分幹時,改小火邊炒邊揉,至魚肉發鬆發亮時即成。

  3、海帶拌腐竹

  原料:水發腐竹200克,水發海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。

  製作:

  (1)腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝淨水。

  (2)海帶、胡蘿卜、黃瓜洗淨後,均切寸長細絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。

  (3)將各種絲料配備碼好入盤內,灑上香蔥末,上桌時加入全部調料,拌勻即食。

3.寶寶輔食補鈣的最佳時間

  按寶寶生長發育狀況來看,寶寶補鈣最佳時間是在寶寶出現缺鈣早期症狀的時候。比如寶寶有入睡盜汗、夜驚、夜啼、擦枕、枕禿等症狀的時候,媽媽就要開始關注寶寶是不是缺鈣了,這個時候就要適當有針對性的給寶寶補鈣。另外,周歲內的寶寶發育是“二抬四翻六會坐、七滾八爬周會走”,如果媽媽發現寶寶有發育遲緩的表現,像是到了七八個月還不會爬,那麼很有可能也是缺鈣的表現。一般來說,這時候補鈣效果是最佳的。

  正常情況下,寶寶一般都是6個月左右才開始添加輔食,那麼通過輔食來給寶寶有效補鈣的通常也要等到寶寶開始添加輔食後。另外,寶寶因為沒有及時補鈣而導致的缺鈣症狀一般是在6個月之後才會出現。在此之前,媽媽們也要通過其他方式給寶寶補鈣,直到可以添加輔食,便可以通過給寶寶食用富含鈣質的食物來補充。


4.寶寶輔食補鈣注意事項

  1、在處理草酸高的食物時,一定要先過水,讓裏麵的草酸出來,這樣可以避免鈣結合產生不能吸收的草酸鈣,影響鈣的吸收和利用。

  2、除了輔食補鈣之外,還要讓孩子接觸到足夠的陽光,因為陽光能幫助人體自行合成維生素D ,可以幫助鈣吸收,這樣給孩子補鈣效果才好。


5.寶寶缺鈣的症狀有哪些

  第一、寶寶經常煩躁不安,莫名的出現哭泣的動作,很難入睡,即便睡著也是不能進行深度睡眠或者很容易出現驚醒的情況。

  第二、寶寶經常出現大汗淋漓的情況,即使天氣不是太過於悶熱,也是很容易就出汗。

  第三、寶寶的頭發比較稀疏,後腦勺的地方出現脫發的情況,並且比同齡的孩子牙齒要生長得緩慢一些。

  第四、前額高突,形成方顱。或常有串珠肋,各個肋骨的軟骨增生連起似串珠樣,常壓迫肺髒,使寶寶通氣不暢,容易患氣管炎、肺炎;

  第五、寶寶得胃口不好,甚至出現偏食或者厭食得情況,主要是因為寶寶攝入的鈣元素不足,導致出現食欲不振的情況,長期下來會導致寶寶智力低下,免疫功能出現紊亂的情況。


  在以上就是三八女性網小編為大家介紹的關於輔食補鈣的內容,通過上文的介紹,相信大家對寶寶吃什麼輔食補鈣都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了寶寶缺鈣的症狀有哪些,這些僅供大家參考。希望能夠給你帶來幫助,更多信息盡在三八女性網!給寶寶補鈣的時候也要注意補鈣的注意事項。

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