1.輔食粥是什麼
想知道輔食粥是什麼嗎?和三八女性網的小編一起來看看吧!輔食粥就是可以作為寶寶輔食的粥類食物。一般有肉粥、蔬菜粥、水果粥幾個種類。食材的不同也會導致營養價值的不同。家長們一定要注意，輔食粥不要加入鹽和味精等調料品，會對寶寶的健康不利。
2.輔食粥怎麼做
輔食粥和成人喝的粥有點不一樣，主要區別是輔食粥要軟爛很多。具體製作方法是先將清水煮開，再放進洗淨的大米，米粥沸騰後，轉成小火，繼續熬至成米糊狀，然後再適量加入其它輔食材料，攪拌即可讓寶寶食用。如果輔食不容易煮熟，也可以考慮和米一起放進鍋中煮熟。
輔食粥的做法會根據具體輔食食材的不同而有所調整，但是總的原則是米粥要熬成米糊狀，輔食的材料要切碎煮爛，這樣容易讓寶寶咀嚼、吞咽和消化，如果有硬果類食物，如大豆、花生，建議要先磨碎或者是用豆漿機打成糊狀，再和米粥一起熬。
3.製作輔食粥禁忌食材
1、容易引起寶寶過敏的水果。有些水果例如芒果、菠蘿、柑橘類、有毛的水果(水蜜桃、奇異果)等，這些水果可能會引起寶寶的過敏，建議不要作為輔食粥添加的食物。
2、難於消化和含大量草酸的蔬菜。有些蔬菜是比較難於消化的，比如竹筍和牛蒡，也建議不要出現在寶寶輔食粥的添加食物單上。寶寶的消化係統還沒有完全發育完善，應該吃些容易消化的食物。
3、容易引起寶寶過敏的海鮮。帶殼的蝦、蟹、貝類等帶殼類海鮮會引發嬰兒的過敏症狀，建議不宜在1歲以前作為輔食粥的添加食材。
4.輔食粥製作注意事項
1、除了給寶寶進食，還要多給寶寶吃魚，水果，青菜。比較好的水果有西紅柿汁，西紅柿要挑熟透的紅色的最好。
2、有些粥要放入薑主要是去腥，薑要帶皮的比較好。
3、粥中加入青菜末以後煮開就好了，煮久了味道不好，維生素也沒有了，寶寶的青菜一定要先用流水洗幹淨，再用鹽水泡15分鍾哦。
製作輔食粥的時候一定要注意製作的注意事項。以上就是三八女性網小編為大家介紹的關於輔食粥的內容,通過上文的介紹，相信大家對輔食粥是什麼都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了製作輔食粥的注意事項，這些僅供大家參考。希望能夠給你帶來幫助，更多信息盡在三八女性網!
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