1.夏季喝綠茶的好處
1、綠茶味略苦性寒，夏天喝綠茶的好處有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功效。
2、夏季天熱容易使人產生煩躁情緒，這個時候喝綠茶既能消除體內餘熱解決口幹上火，又能恢複出汗而丟失的身體水份。
3、同時對體內溫度有非常好的調節效果，再有天氣炎熱時人會疲倦，喝綠茶可以提神。
4、夏天熱不想吃飯，喝杯綠茶葉能夠幫助改善消化不良而增進食欲。
5、夏天美女都在意自己的身材，擔心胖會被發現，而綠茶含有茶堿及咖啡因，可以活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積達到減肥功效。
2.夏季喝茶的禁忌事項
1、不要喝太濃的茶
夏天到了，天氣火熱，人也容易上火容易煩躁，這個時候人們就更喜歡多喝一些綠茶，因為可以消暑，可以降火。不過綠茶在能降火的原因是因為茶葉性寒，喝多了其實對腸胃不好，刺激性太強，容易造成不適。
2、睡覺前不要喝茶
睡覺前不要喝生茶，綠茶，因為這2種茶沒有經過發酵茶葉中的咖啡因含量高，容易造成人的神經興奮，簡單說一下就是會睡不著覺，明明已經很困了，腦子還是很興奮的感覺一點也不好受。
3、不飲隔夜茶
泡好的茶水放久了，不僅會失去維生素等營養成分，且易發餿變質，甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強的氧化物，易傷脾胃，尤其是夏天，會引起胃腸炎症。
4、忌過度飲茶
因為茶葉裏含有咖啡因，過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等症，從而導致睡眠不好，還會抑製胃腸蠕動，妨礙消化，降低食欲。
3.綠茶怎麼泡好喝
先決定你要泡多少杯茶 一般的原則是1茶匙(5克) 綠茶(條茶或珠茶)配 1杯水。按這個比例可以泡出一杯茶。再取出所需分量的綠茶放入濾茶網或濾茶篩，把水注入一個不易產生化學反應的壺中(陶瓷、玻璃和不鏽鋼的都行)加熱至約華氏180度(攝氏80度)。你可用煮糖果溫度計來測溫，沒有的話，留意不要把水煮開就行。把裝著茶葉的濾茶網或濾茶篩架在一個空的大杯或茶杯上。把剛才煮得很熱的水通過濾茶網或濾茶篩倒在杯中，注意水要沒過茶葉。把茶葉浸泡2-3分鍾，不能更久，不然你的茶就會有點苦澀味兒了。把濾茶網或濾茶篩與茶葉拿開，等茶稍涼一點兒，趁熱享用你的一杯好綠茶。
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