大家可通過飲食緩解骨質疏鬆的問題，可以適當多吃含鈣豐富的食品，如豆製品、堅果類食品、海帶等。核桃仁、開心果、豆腐、豆腐絲、豆腐幹等都是鈣的良好來源。
一、沙鍋魚頭豆腐
原料：淨鰱魚頭150克、嫩豆腐250克、水發香菇25克，熟筍片75克，紹酒25克、薑末5克、醬油35克、嫩青蒜25克、白糖15克，豆瓣醬15克、味精3.5克、熟豬油250克、上湯250克。
做法：
1、將鰱魚頭洗淨，去掉牙齒，在近頭部肉上深刻兩刀，鰓蓋肉上剞一刀，胡桃肉上切一刀。魚頭剖麵上塗一層塌碎的豆瓣醬，正麵抹上醬油。豆腐切成長條塊，入沸水中焯去豆腥味。香菇批片。青蒜切段。
2、砂鍋置旺火上燒熱，至八成熱時將魚頭正麵下鍋煎黃，加入醬油和紹酒、白糖，推勻後將魚頭翻身，再加上湯和清水500克，放入豆腐、筍片、香菇、薑末，燒沸後倒入砂鍋中，移小火上炆15分鍾，再用中火燒2分鍾，撒去浮沫，加味精、青蒜，淋上熟豬油25克，將砂鍋置底盤上桌即成。
二、糖醋鯉魚
原料：鯉魚750克，白糖200克，醬油、料酒各10克，清湯300克，花生油1500克，蔥、薑各2克，醋120克，蒜茸、精鹽各3克，濕澱粉100克。
做法：
1、鯉魚去鱗、內髒、兩腮，魚身兩側每2.5厘米直剞後斜剞成翻刀，提起魚尾使刀口張開，料酒、精鹽撒入刀口稍醃。清湯、醬油、料酒、醋、白糖、精鹽、濕澱粉對成芡汁。
2、在刀口處撒上濕澱粉後放在七成熱的油中炸至外皮變硬，移微火浸炸3分鍾，再上旺火炸至金黃色，撈出擺盤，用手將魚捏鬆。將蔥、薑、蒜放入鍋中炸出香味後倒入對好的芡汁，起泡時用炸魚的沸油衝入汁內，加以略炒迅速燒到魚上即可。
以上就是三八女性網為大家介紹的有關於骨質疏鬆的相關知識，大家可以通過飲食來不斷的調理自己，讓自己更加的健康。如果有這種情況那就行動起來吧。
推薦閱讀：
