涼茶大部分都是用中藥草製作而成的,其實大家平時在家的時候就可以自己泡製。涼茶的做法很簡單,大家在夏天的時候就可以準備一些涼茶來避暑,有助於人們防暑降溫。下麵三八女性網就給大家帶來一個簡單的涼茶做法吧,相信大家很快就能學會的。
1.涼茶怎麼做
材料 夏枯草20克,桑葉10克,杭白菊15克,冰糖6個,水2升
將夏枯草,桑葉,杭白菊類似於洗茶那樣,先把它們洗一下
冰糖大火煮開後,轉小火再煮1個小時
2.常見的涼茶有哪些
金銀花茶
金銀花茶性寒,能夠清熱解毒、疏散風熱。夏天天氣炎熱的時候,人體容易因為熱毒入侵而長火癤、瘡毒等,飲用金銀花茶能夠有效清熱解毒,防治夏季常見的溫熱病。
綠茶
夏天喝綠茶能夠幫助清熱消暑,去火生津,對於夏天炎熱的氣候來說,預防中暑,清除體內的熱毒、抵抗紫外線喝綠茶是極好的。另外綠茶中還含有維生素、氨基酸等營養物質,解暑消暑的同時也能夠補充身體營養。特別是夏天午休後喝一杯綠茶能夠幫助提神醒腦,提高下午的工作效率。
菊花茶
夏天喝菊花茶也能夠幫助清熱降火,特別是夏天經常覺得眼睛幹澀疲勞,有一種要噴火的感覺的人,可能是肝火較為旺盛,這個時候喝菊花茶不僅能夠幫助清肝火還能夠明目,緩解眼睛疲勞。
3.夏天喝涼茶有什麼禁忌
不宜過多。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,飲茶對於清油解膩,增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但並不是喝得越多越好,如果飲茶過多,茶水積聚在腸道內,就會妨礙膈肌活動,影響正常吸收。
不宜過濃。由於茶葉中含有咖啡因,連飲幾杯濃茶後,大量咖啡因被吸收入血液,就會使人頭昏、頭痛,感覺過敏,神經興奮,甚至出現肌肉震顫、心律紊亂、驚厥抽搐等現象即所謂“醉茶”,特別是那些平時多以素食為主,少食脂肪的人,平時沒有飲茶習慣的人,如果大量飲用濃茶,就更容易導致“醉茶”。
不宜空腹。因空腹胃中含有大量胃酸,茶能稀釋胃液,降低消化功能。另外茶是用水泡的,熱天汗多,水隨汗排出,排汗又帶走鹽分,會形成飲茶越多,汗出得越多,鹽分失得越多的惡性循環。這種惡性循環會使體內滲透壓失衡,出現四肢乏力、心神恍惚,容易造成酸中毒。
4.喝涼茶有什麼壞處
體內痰濕更重
對痰濕體質者來說,喝過多涼茶,過度清熱祛濕,有可能使體質向陰虛轉化,貪涼還會傷害人體的陽氣,使體質向氣虛、陽虛等方向改變,這樣的結果是令體內痰濕更重,更加不易調理。
導致脾胃虛寒
一般來說,身體虛弱的老人和孩子要少喝涼茶。因為老人和孩子的脾胃虛弱,飲用苦寒的涼茶,會對脾胃造成刺激,尤其在秋季寒風漸期,內外夾擊會使脾胃虛寒更加嚴重,甚至出現消化係統的疾病。
導致氣血兩虛
中醫認為,血是由脾胃運化所產生,飲用過多苦寒的涼茶,會傷及脾胃,也就是會直接影響到血的運化產生,所以容易導致氣血兩虛的現象發生。
引起痛經
女性經期身體虛弱,如果過多飲用苦寒涼茶,會使血流滯澀緩慢,甚至形成淤血,引起痛經、月經不調,還可能使身體抵抗力變差,嚴重危害健康。
5.喝涼茶有什麼注意事項
製作涼茶所使用的草藥能有效去除人體的毒素,起到提高人體免疫能力、抗禦細菌、病毒的感染,平衡陰陽、柔潤肌膚的作用。除了清熱解毒外,涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等,還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓。
涼茶中所用的藥材多具有清熱益氣、滋陰潛陽的功效。這些中藥材大多可以藥食兩用。不過,即使是可以當作食品來用的藥材,也同樣具有中藥的四氣五味。比如經常被大家使用的金銀花、夏枯草、玫瑰花、苦丁茶、菊花、麥冬、竹葉等藥材,性味大多是辛甘寒涼,如果大量喝,在清解暑熱、滋陰潛陽的同時,也會使人體髒腑的陽氣發散、受損,脾胃等器官會由於陰液的滯膩而功能失調。
涼茶雖然一開始是以清熱瀉火為目的研發出來的民間方子,但隨著人們需求的提高,涼茶的進一步改進,產生了功能各有偏重配方不同的涼茶細類。涼茶除了清熱瀉火茶之外還分了清熱祛濕、清熱解毒、清熱解暑、解表清裏以及專攻某個部位的火的涼茶。這些涼茶的配方也有所不同。
6.哪些人不適宜喝涼茶
1.體虛和患有慢性腸胃炎、關節炎者
涼茶中的主要成分大多屬於寒性,體質虛弱的人平時就有怕冷、怕風、多汗等症狀,飲用涼茶後不僅會加重,嚴重者還會傷及脾胃,甚至導致腹痛和腹瀉。
氣虛體質者夏季應喝點由西洋參、太子參等製成的參茶來代替涼茶。
2.風寒感冒者
夏季因空調溫度過低或淋雨而引發感冒者,如果表現為怕冷、流鼻涕,再喝涼茶極易加重症狀,不利於感冒的治愈;
但如果表現為發熱、咽喉腫痛,則可適量飲用涼茶。
3.經期女性
女性月經期處於失血狀態,抵抗力降低,此時若喝寒性的涼茶,極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢,引發痛經,嚴重者可造成月經不調。
4.孕婦和新產婦
是藥三分毒,為了寶寶健康,準媽媽最好不要喝涼茶。
剛生完寶寶的媽媽身體極為虛弱,喝涼茶不僅不利於產後髒腑功能恢複,還會傷及脾胃,引發日後的腹部冷痛。
5.老年人和孩子
老年人的脾胃功能相對減弱,嬰幼兒脾胃功能尚未健全,含黃柏、黃芩等成分的涼茶過於寒涼,會進一步損傷他們的脾胃,引起消化不良、厭食、腹瀉等。
總結:這個簡單的涼茶做法大家是不是已經學會了呢?以上就是三八女性網給大家帶來的涼茶怎麼做,常見的涼茶有哪些的相關內容。文章中還介紹了喝涼茶的注意事項和不宜喝涼茶的人群,大家也要多注意了。如果覺得文章內容有幫助的話就多多關注我們三八女性網吧。
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