寶寶零食有哪些 寶寶零食怎麼做

2018-03-30 14:55    楊慧敏

寶寶零食有健康零食,也有口味零食,家長們盡量讓寶寶吃一些健康的零食,因為吃很多口味零食的話,就會對寶寶的健康造成危害。下麵三八女性網就為大家介紹了有關寶寶零食的小知識,我們一起來看看吧!

1.寶寶零食有哪些

  想要知道寶寶零食有哪些嗎?和三八女性網的小編一起來看看吧!寶寶零食可以分為健康零食和口味零食兩大類,健康零食指的是營養非常豐富,並且熱量、脂肪、糖含量都非常少的零食,口味零食就是平時人們所說的垃圾食品,多吃的話就會造成肥胖。


2.寶寶零食怎麼做

  奶香薯條

  原料:紅薯1塊,黃油20克,白糖少許

  做法:

  1.紅薯洗淨,放鍋中蒸熟;蒸至能用筷子輕鬆穿透即可。

  2.將蒸熟後的紅薯從鍋中取出來,自然晾涼;用手去掉紅薯皮。

  3.用刀將紅薯切成均勻的條狀,晾涼後的紅薯切的時候不沾刀,才容易切成條。

  4.取一個平底碟子,將薯條均勻的碼在碟子內,不要重疊或者挨在一起,容易粘連。一次做不完,可以多做幾次。

  5.將碟子放入微波爐內,用小火微2分鍾,拿出來翻一下,再微2分鍾。這樣做可以使薯條的表麵失去一些水分,後麵中火微的時候,不至於出現薯條粘在碟子內的情況。

  6.薯條低溫微波完,黃油放進去高火半分鍾融化。用勺子將每個薯條上均勻的抹上少許黃油,使其有奶香味。

  7.薯條重新放入微波爐內,中火微波5分鍾,拿出來看一下,再改為4分鍾,每次遞減一分鍾,直至軟硬度滿意為止(由於微波爐的功率不同,我覺得用中火比較合適,大火稍微一微就很容易變糊)。

  8.微波好的薯條,灑少許白糖就可以食用了,也可不放糖,紅薯本身就有甜味;接著做完其餘的薯條。

  酥脆餅幹

  原料:麵粉125克,玉米澱粉125克,熟雞蛋3個

  配料:白糖50克,白芝麻適量,植物油適量

  做法:

  1.熟雞蛋剝掉外殼,取出蛋黃備用。

  2.用勺子將蛋黃壓碎,熟蛋黃去除一部分雞蛋的腥味,也可縮短烹飪時間。

  3.麵粉與玉米澱粉1:1放入盆中,加入玉米澱粉可代替黃油做出酥脆的口感。

  4.將壓碎的蛋黃放入盆內,可使做出的餅幹口感更酥更脆。

  5.白芝麻放進去,用量的多少自己掌握。

  6.加入白糖,白糖的用量隨自己口味,喜歡甜味的可以多放一些。

  7.將麵粉與配料攪拌均勻,加入約三大勺植物油,邊加邊用手攪拌,再加入清水,油與水的比例大概1:1,放的油越多越酥脆。

  8.揉成麵團,放冰箱冷藏30分鍾,口感更酥脆。

  9.冷凍完的麵團取出,用手揪一小塊,揉成球狀。

  10.用手輕輕壓扁,一個小餅幹就做好了;依次做完所有的餅幹。

  11.電餅鐺接上電源,將餅幹依次放上去。

  12.大約3分鍾,一麵定型微焦後,翻麵將另一麵煎至微焦;總過程大約6分鍾,餅幹就做好了。

  五香鍋巴

  原料:米飯一小碗,鹽﹑五香粉﹑蝦粉﹑食用油各適量

  做法:

  1.米飯中放入少許鹽。

  2.放入少許五香粉。

  3.半勺蝦粉,既可以增鮮,又可以補鈣。

  4.再放少許食用油,用手抓勻,放食用油防止煎製過程中粘鍋。

  5.取一塊保鮮膜放案板上,把米飯放上去。

  6.把保鮮膜對折,用擀麵杖反複擀幾次,擀至大米碎一些利於成型;把大米擀成薄餅形狀,放入冰箱冷藏 30 分鍾。

  7.把冷藏完的大米餅拿出來,去掉保鮮膜,冷凍完的大米不黏手,容易成型。

  8.用刀將大米餅切成均勻的條狀。

  9.再改刀切成小正方形,一定要散開,不要重疊在一起,很容易相互粘連。

  10.電餅鐺刷上少許油,也可以用平底鍋或者烤箱來烤的。

  11.把切好的鍋巴放進電餅鐺。

  12.一麵煎至金黃,再翻麵,兩麵都煎至金黃色就可以了。

3.寶寶吃什麼零食好

  1、穀類食物。

  穀類食物含碳水化合物較多,經加工可製成各種耐饑的食品,易於消化,鬆脆可口,由穀類原料製作的麵包、蛋糕、脆餅幹等都是不錯的選擇。

  2、奶製品。

  奶製品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素,有益於人體組織細胞生長、骨骼發育和牙齒健康。像奶製品中的牛奶、酸奶、奶酪等,就是寶寶零食的不錯選擇。

  3、果蔬類食物。

  新鮮的水果和蔬菜,如番茄、黃瓜、蘋果等含有豐富的維生素C、微量元素等營養物質,有利於促進寶寶的生長發育,增強免疫力。媽媽可將新鮮的水果和蔬菜製作成沙拉給寶寶吃,也可榨成蔬果汁給寶寶飲用。


4.寶寶零食如何挑選

  一是在量上不宜過多,適可而止。過多的零食會影響正餐的食欲。最多每日不超過兩次。注意正餐前半小時至一小時不要讓寶寶吃零食,而且每次也不能讓寶寶吃太多零食。所以,媽媽在給寶寶挑選零食時最好選擇小塊包裝、容易保存的食物。

  二是注意品種的選擇。選擇易於消化吸收,能補充主食中所缺營養物質的食物作為寶寶零食,以滿足寶寶生長發育的需要。寶寶零食最好是高營養、低糖的食品,此外,市場上有專門為嬰幼兒製作的零食,這類零食嚴格控製防腐劑、人造香料、色素和蔗糖的添加,給寶寶食用更加放心。


5.寶寶吃零食注意事項

  避免生理紊亂。

  我們應該控製孩子吃零食,因為吃零食容易引起孩子的生理紊亂,雖然零食也區分有利的和有害的,不過,都是應該嚴格控製的。

  造成幼兒早熟。

  我們如果讓孩子攝入了過多的零食,這樣非常容易導致孩子的消化功能紊亂,從而導致孩子的胃液等分泌失調,甚至讓孩子出現早熟的情況。

  容易導致齲齒。

  零食一般都非常甜,特別是有些零食,含糖量是非常高的,或者那些含有膨化劑、添加劑的食物,容易使兒童發生齲齒情況。


  在給寶寶吃零食的時候,一定要注意吃零食的注意事項。以上就是三八女性網小編為大家介紹的關於寶寶零食的內容,通過上文的介紹,相信大家對寶寶零食有哪些都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了寶寶吃零食的注意事項,這些僅供大家參考。希望能夠給你帶來幫助,更多信息盡在三八女性網!

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