提起甜食，肯定很多女生和孩子都非常喜歡吧，甜甜的味道非常的治愈，心情不好的時候吃點甜食，感覺任何事都沒什麼大不了的，但是對於寶寶來說，就更加地喜歡甜食了，隻是因為它甜嗎？今天我們就來了解一下寶寶吃甜食的相關知識吧！
1.寶寶為什麼愛吃甜食
第一口的宿命
小孩子在出生後第一個接觸的食物便是媽媽的母乳，母乳的甜味深深地烙印在每個人的潛意識裏，所以在成長過程中，愛吃甜食幾乎成為了一種本能。
成長的供給站
你總是驚訝於一個孩子的成長速度，而成長所需要的是充足的能量供應，甜食中的糖分與兒童的熱量消耗和骨骼發育都有關係，這是一種生理需要。
多巴胺惹的禍
甜食會刺激人腦產生更多的多巴胺，使人感覺到快樂和興奮，傑克船長演過的《濃情巧克力》說的就是這個事兒，甚至有些小孩會因此而產生“糖癮”。
舌尖上的舞蹈
人在兒童階段的味蕾十分發達，任何味道都可能是成人數倍的感受，甜味進入口中帶來了更為刺激和美好的味覺體驗，這是酸苦辣等其他味道所不能比擬的。
包裝袋的誘惑
漂亮的、BlingBling的糖果包裝袋，也是吸引孩子的法寶，這和成人對光鮮亮麗的衣著的崇拜很是相似，視覺的誘惑往往不可阻擋。
有一種病叫“甜食綜合征”
過度的甜味飲食會造成很多健康問題，諸如厭食症、齲齒、肥胖等等，可能還有一種病是很多媽媽未曾注意到的，就是“甜食綜合征”。 甜食中的各種可吸收糖分最後都會轉化為最小的葡萄糖，葡萄糖的氧化反應需要含有VitB1的酶來催化。過量的食糖，需要消耗大量的VitB1，使它供不應求。人體不能合成VitB1，全靠從食物中吸收，而甜食又影響食欲，造成VitB1缺乏。 VitB1的缺乏造成葡萄糖氧化不全，產生丙酮酸、乳酸等代謝產物。這些物質在兒童的腦組織中蓄積，影響中樞神經係統的活動，使兒童產生精力渙散、愛哭愛鬧、好發脾氣等反應，稱之為“甜食綜合征”。
2.什麼糖對寶寶最好
對寶寶好處最少的糖
所有的糖都對寶寶有好處，但是糖的運作方式以及與之結合的物質決定了它的好壞。好處最少的糖有葡萄糖和蔗糖，這兩種糖也是糖罐裏的白糖、糖果、糖衣和糖漿的來源。因為便宜而且非常甜，被廣泛應用於加工食品。這些糖寶寶少量吃沒有關係，但是吃多了就會影響寶寶身體健康。
這些糖能快速消化進入血液，會使血糖快速升高，然後快速降低，讓寶寶的情緒變化無常，而且這類糖提純的時候基本上排除了所有的天然維生素和礦物質，除了甜味，對身體沒有任何好處。
對寶寶身體較好的糖
水果中的糖對寶寶來說，還是有一些好處的。果糖不僅味道甜，而且不會造成激素像過山車一樣高低起伏，寶寶的情緒也不會變化太快。乳糖也是如此，不會沒有經過腸胃消化就快速進入血液，而是和其他的營養素一樣進入腸道，讓寶寶慢慢吸收。
對寶寶身體最好的糖
對寶寶身體最好的糖是俗塵“澱粉”的複合多糖。這類糖主要存在於土豆、穀物、種子、堅果奶油、通心粉以及豆莢裏。這些糖進入腸道內，會變成一個個釋放能量的單糖分子，能緩慢穩定地提供能量，延長寶寶的飽足感，也不會對寶寶的情緒和行為造成過多的影響。
所以看了本文之後，媽媽應該會明白寶寶需要補充哪些糖了吧，小編推薦對寶寶最健康的糖主要來源於蘋果、母乳、通心粉、大豆、蔬菜、豆和豆莢、新鮮水果、土豆、紅薯、穀物、乳製品特別是原味酸奶，這些食物中提供的糖最適合寶寶!
3.寶寶愛吃甜食的危害
甜食依賴
由於孩子甜食吃得太多，讓他的味覺發生改變，一般的食物，如口味比較清淡的食物就不再能滿足他的需要了。
他必須吃那些口味濃烈的食物，如巧克力、很甜的糖果等才會有感覺。這就會導致孩子越來越離不開甜食，甜食也越吃越多，而對其他食物則缺乏興趣。
精神煩躁
因為葡萄糖的氧化反應需要含有維生素B1的酶來催化。如果一直吃含糖分過多的食物，機體就會加速糖的氧化，同時消耗大量的維生素B1，使它供不應求。因為人體自身是不能合成維生素B1的，完全依靠從食物中吸收。孩子吃了過量的甜食就會影響他的食欲，造成含維生素B1的食物供應不足，最終使葡萄糖氧化不全，產生乳酸等代謝產物。這類中間產物在孩子的腦組織中蓄積，就會影響孩子中樞神經的活動，使孩子精神煩躁，出現精力不集中、情緒不穩定、愛哭鬧、好發脾氣等症狀。它不僅對孩子的生長發育、生活學習不利，嚴重的還會影響孩子智力的開發。
降低免疫力、影響睡眠
最近的一項研究發現，甜食會降低人體的免疫力。在正常情況下，人體血液中的一個白血球的平均吞噬病菌的能力為14，吃了一個甜饅頭後會變成10，吃了一塊含糖的點心後，會變成5，吃了一塊奶油巧克力後會變成2。可見，甜食對免疫力是有一定影響的。
此外，吃過多的甜食對睡眠也有不良的影響。研究人員曾對1000例睡眠障礙者進行調查，發現87%以上的病人愛吃甜食。
加重鈣負荷
孩子吃了過多的糖和碳水化合物，人體內的代謝過程中就會產生大量的中間產物如丙銅酸，它們會使機體呈酸中毒狀態。為了維持人體酸堿平衡，體內的堿性物質鈣、鎂、鈉就要參加中和作用，使孩子體內的鈣質減少。而大量的鈣被中和，會使孩子的骨骼因為脫鈣而出現骨質疏鬆。此外，如果體內的鈣不足，孩子就可能出現肌肉硬化、血管平滑肌收縮、調節血壓的機製紊亂等症狀。
此外，體內鈣質減少，會使孩子眼球彈力減弱，容易使孩子患近視眼或者加重孩子近視的程度。
內分泌疾病
如果孩子一直過多地食用含糖量很高的甜食，就會引發許多潛在的內分泌疾病。比如，孩子過多食用甜食，糖分攝入過多，血糖濃度提高，就會加重孩子體內代謝中胰島的負擔，從而誘發糖尿病。
4.寶寶愛吃甜食怎麼辦
愛吃甜食是寶寶的天性，如果麻麻想讓寶寶少吃，對甜食嚴防死守也不是好辦法，關鍵是使用妙招，通過習慣的誘導，讓寶寶改掉吃甜食的壞習慣。那麻麻可以怎麼做呢?
1、不把甜食當獎品
雖然寶寶對甜食有著極高的熱情，但麻麻千萬不要把甜食當獎品獎勵給寶寶，因為寶寶在開心的時候吃多了甜食，很容易養成愛吃甜食的習慣。另外，把甜食當成寶寶日常飲食的一部分就更要避免了。
2、從小控製甜食量
寶寶愛吃甜食的習慣是慢慢養成的，麻麻從寶寶小時候就要多加注意，盡量控製寶寶的甜食攝入量，並且盡量少買甜食放在家中。
3、用健康零食代替
如果寶寶常吃的零食是巧克力、糖果等，麻麻就要及時替掉，用全麥麵包、低糖餅幹等有益身體的零食來代替。平時，麻麻也要叮囑寶寶的爺爺奶奶，不要買含糖分多的零食給寶寶吃。
4、講故事引導寶寶
發揮自身想象力，把多吃糖會得蛀牙的事實編成故事講給寶寶聽，讓寶寶了解其危害，心生畏懼。注意故事不能編得太誇張，以免嚇到寶寶。
5.寶寶如何正確吃甜食
雖然吃太多甜食有危害，但偶爾讓寶寶吃一些也沒有關係，隻要方法正確，寶寶也可以吃得很健康。關於寶寶正確吃甜食，4問4答來幫忙!
Q1：寶寶從多大開始可以吃甜食?
A1：寶寶從4個月開始就可以添加輔食，但1歲前，應盡量讓寶寶少吃加糖的食物，因為吃了糖，寶寶胃口會受影響，因此不建議給寶寶吃甜食。等寶寶1歲後，麻麻可根據情況給寶寶少量吃糖。
Q2：寶寶能吃蜂蜜嗎?
A3：蜂蜜是含糖分較高的食物，也算是甜食，多吃同樣具有危害，建議寶寶在1歲前盡量少吃或不吃。因為蜂蜜中含有一種波特淋毒素，1歲以下的寶寶沒有產生相應的抗體，因此不能吃蜂蜜。
Q3：吃甜食最適宜的時間是?
A2：寶寶剛運動完，身體大量出汗，糖分流失，可以給寶寶吃點甜食補充糖分。另外，在寶寶情緒激動時也可以給寶寶吃少量甜食，以安撫寶寶的情緒。
Q4：寶寶如何吃甜食不毀牙?
A4：平時盡量減少寶寶吃甜食的次數，縮短糖分在寶寶口腔中的停留時間，並讓寶寶吃甜食後及時刷牙，避免甜食殘渣積存在牙齒。
6.甜食的替代品
乳製品替代品
烘焙甜品時，黃油的出鏡率特別高。黃油味美，但熱量太高。不如用椰子油、牛油果替代它。因椰子油富含大量對人體有益的飽和脂肪酸，用椰子油烘焙出來的餅幹不僅美味、酥脆，連熱量都降低了一半。而用牛油果替代黃油。另外，牛油果可以提升烘焙食品的營養價值，改善其濕潤度和柔軟度。
糖的替代品
善用天然甜味劑。借用本身擁有豐富甜分的食材來添味。紅棗、葡萄幹、枸杞或果脯等，都是最好的甘味劑。新鮮壓榨的蘋果、梨、葡萄濃縮汁都是最常見的甜味替代品。當你不得不需要使用白糖時，不妨用天然蜂蜜替代糖。最後，值得一提的是，口香糖裏常常出現的木糖醇也是替代糖的最佳替代品之一。
7.寶寶能吃的甜點
南瓜蛋糕的做法
材料：南瓜100g、低筋麵粉90g、雞蛋3個(或蛋黃三個蛋白四個)、芒果汁50ml(或橙汁或牛奶都可以)、白糖90g、色拉油50ml、鹽少許、檸檬汁2滴(或白醋2滴)
做法：
1、南瓜去皮後切成薄片，放入蒸鍋蒸軟後取出，用勺子按壓成蓉，加入芒果汁混合均勻;
2、雞蛋分開蛋清和蛋黃，在蛋黃的碗裏加入30g白糖、色拉油和鹽用打蛋器攪拌均勻，然後把做法(1)的南瓜泥加入，並攪拌均勻;
3、在南瓜泥中篩入低粉輕輕拌均勻南瓜麵糊。
4、在蛋清裏加入檸檬汁，用打蛋器攪拌至粗泡，60g白糖分兩次加入，快速攪打至蛋白出現明顯的紋路，提起打蛋器呈小直勾的狀態;
5、取約1/3打發好的蛋白，加入做法(3)的南瓜麵糊裏，稍微的拌和;
6、再加入剩餘的蛋白拌和均勻，將麵糊倒入模具內，將表麵稍微抹平;
7、預熱烤箱，用170度上下火烘烤30分鍾左右即可。
蛋奶小饅頭
材料：馬鈴薯澱粉140克
配料：低筋麵粉20克、奶粉25克、細砂糖35克、雞蛋1個(蛋液45克)、泡打粉1小勺(5ml)
做法:
1、材料圖。
2、雞蛋磕入碗中，加入細砂糖。攪拌均勻。
3、馬鈴薯澱粉、低粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌勻，混合後的粉倒入過濾勺中，篩入蛋液裏。
4、先用塑料刮刀按不規則方向翻拌成絮狀，然後揉成麵團。
5、取一小塊麵團，揉成小長條，用個勺子一小份一小份的分割，順便勺出放在手掌中，然後揉成比黃豆稍大些的圓球。(可一次揉3到4粒，太多了不是很好揉)
6、依次做好放入鋪了油紙的烤盤裏，每粒之間稍微隔開，放入預熱好的烤箱，180度，12分鍾左右。
7、烤到小饅頭表麵成淺淺的金黃色即可。
總結：寶寶吃甜食是可以的，但是一定得適量吃，多吃會對身體的健康有影響，比如降低免疫力，影響睡眠等等。好了，以上就是關於等相關內容，希望可以給您帶來幫助，想要了解更多資訊，就請關注女性網吧！
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