1.石榴怎麼剝比較快
石榴是非常好吃,但是剝它也是一件非常麻煩的事情啊,很多人,就是因為不願意剝,而選擇放棄這個美食了,好可惜啊,但是其實剝石榴並不難的哦,隻是需要一定的技巧而已啦,利用上我們身邊的工具,要吃石榴是非常簡單的哦,下麵就和三八女性網的小編一起來看看吧。
第一步:手握石榴底部,用小刀在頂部環切一下,注意切得不要太深,劃破石榴皮即可。
第二步:揭去切開的蓋子,順著每個白膜所在的位置用小刀輕輕切開石榴皮。
第三步:順著切口輕輕一掰,石榴就如同切開的西瓜一樣散開,很容易就能取出石榴籽。
2.怎麼挑選石榴
1、要會選時間。一般來說,石榴的成熟期是在9-10月,這倆個月份出產的石榴往往成熟度比較好,果實的質量有保障。如果是較早或者較晚的石榴,一般口感是沒有那麼好的。
2、要會掂重量。大家可以選擇倆個差不多大小的石榴,放在手上輪流掂量一下,感覺哪個石榴稍微重一些的話,就選哪個。這是因為石榴比較重的那個,水分比較多,新鮮、多汁、口感好。
3、要會看果皮。如果石榴的表皮上存在黴斑,或者有明顯發黑的區域,建議千萬不要購買這類型的石榴,這是因為這種石榴很有可能已經變質腐爛。如果石榴的果皮沒有褶皺或者裂痕,說明石榴比較新鮮。
4、要懂看顏色。如果發現石榴的顏色比較鮮豔,而且表皮比較光亮而不是發暗的話,說明石榴是比較新鮮的。當然,一般石榴有紅色、黃色和綠色三種,其中口感最好的是黃色的,其次是紅色的。
5、要懂得按壓。一般如果用手輕輕的按壓石榴的話,我們可以感受到一種硬實感,這種石榴是比較好的。若是按上去有比較鬆軟的感覺,或是帶來一種空洞感的話,這類型的石榴質量一般不會太好。
6、還可以聞氣味。新鮮可口的石榴,一般是不會散發明顯氣味的,如果石榴已經放置較長時間,有變質腐爛的現象,則可能會散發一些特殊的氣味,此時聞一聞就很容易辨別出來了。
3.石榴不能和什麼一起吃
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海參
海參與石榴相克。海參含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、惡心、嘔吐等症狀。
以上就是三八女性網的小編為大家介紹的關於石榴的一些內容啦,包括了:石榴怎麼剝比較快、怎麼挑選石榴和石榴不能和什麼一起吃,石榴是非常不錯的一種水果,但是也是不能一次吃太多的哦,吃太多對於我們的身體也是非常有影響的,希望以上的內容是能夠幫助到大家的。
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