1.夏天吃什麼可以預防中暑
多喝粥。在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會相對減弱，容易發生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多吃青菜。天熱濕氣重，人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物，而青菜既有這種特點，又含有豐富的維生素和礦物元素。所以，應盡量多吃青菜，如各種豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃，也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
多喝湯。當人出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利於消化吸收。簡單易學的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
多飲茶。研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲隻能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。高溫作業者，如能在溫茶中適當加點鹽，以彌補出汗過多而丟失的鹽分，對預防中暑更有裨益。
2.夏天吃什麼水果可以預防中暑
1、橙子
由於橙子中含有比較多的維生素和胡蘿卜素,可以預防其他疾病,同時還可以促進血液的循環,對預防中暑非常有效。
2、葡萄
葡萄深得不少人的歡心,它味甘、性溫、色美,酸酸甜甜真是夏天必備佳果。葡萄中的多種果酸有助於消化,健脾和胃,炎炎夏日食欲不佳者,適當多吃葡萄有助開胃。此外,葡萄皮中的白藜蘆醇能幫助人體降低血脂,增強免疫力;花青素能抗氧化,有延緩衰老、抗突變、保護心血管等作用。
3、西瓜
西瓜不僅味道好,而且藥用價值頗高,能夠消暑、解渴、利尿,在民間有“天然白虎湯”之稱。西瓜中含有大量的水分,很夠很好地清熱解暑,除煩止渴,瓜瓤 中幾乎囊括了人體所必需的各種營養素,所以俗話說得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。在酷熱的夏季,抱著西瓜睡覺,比敷冰袋降溫還有效。
4、檸檬
夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。檸檬富含維生素C,對人體發揮的作用猶如天然抗生素,具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效,平時可多喝熱檸檬水來保養身體。
3.夏季預防中暑要注意什麼
1、保證充足睡眠，夏天日長夜短，加之氣溫高、人體代謝較快，很容易造成睡眠不足，從而造成精神萎靡，容易誘發中暑，每天最好保證8小時睡眠，不要熬夜，最好在晚上22點睡覺，第二天6點起床，睡眠時不要對著風扇或空調直吹。
2、外出前備好防曬用具及防暑用品，太陽帽、遮陽傘、墨鏡等都是很好的防曬用具，最好出發前半小時塗點防曬霜;另外需備上充足的水，有條件可以隨身帶點風油精、藿香正氣水等。
3、用涼水衝手腕，可以每隔3小時用自來水衝手腕一次，每次衝一分鍾，因為手腕是動脈血液流經的地方，用水衝可有效降低血液溫度。
4、外出時不要穿太厚太緊的衣服，也不要穿化纖品類服裝，以免不能及時排汗散熱，多穿棉、麻、絲類宜排汗的衣物，可選擇短袖、短褲、涼鞋。
5、別等口渴再喝水，每天要喝2升水，如果出汗過多，還要增加，可以多補充些淡鹽水或含礦物質的水。但不要一次飲用過多的水，以免造成水中毒。也不要在運動後補充冰水，以免造成胃部痙攣。
6、中午小睡一會，有研究顯示，白天睡覺能有效降低身體溫度，而且中午最熱時，選擇睡眠可以有效避開高溫天氣，並能及時補充體力。
7、應少食多餐，當吃的東西越多時，所攝入的熱量也越多，如果選擇少食多餐可以分散集中的熱量攝入。
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