1.花生回潮不脆了怎麼辦
沒有密封的話花生是很容易出現回潮的情況的哦！不過，如果出現了上潮不脆了的情況的話，我們還是可以采取一些措施來進行補救的哦！今天就和大家介紹一些方法，很簡單的哦，相信你在看完之後一定可以輕鬆的學會的。
可以將花生放入白酒中攪拌均勻，擱置兩分鍾後倒入盤中均勻攤開，放入微波爐用高火加熱兩分鍾，放涼後再吃。 白酒有殺菌消毒的作用，而且有很好的揮發性，用來浸泡花生可以去除花生中的水分，使花生回脆。
2.花生回潮能吃嗎
如果是炒熟的花生，放久了與空氣中的水分導致受潮，吃起來沒有酥脆感，放置時間短的話沒有關係可以食用。 但如果放置時間太長，花生裏麵滋生了大量黴菌和有毒物質，食用後容易引起腸胃不適，甚至中毒，對身體健康造成危害。
3.回潮的花生吃了有什麼危害
胃腸道不適
回潮的發生容易滋生較多的病菌，如果經常食用容易出現體溫低熱，腹泄，腹痛，惡心嘔吐等胃腸道不適。
誘發肝癌
回潮的花生如果發生黴菌，就會存在大量的黃曲黴，而黃曲黴是誘發肝癌的主要物質，如果人長期食用回潮黴變的花生就容易出現肝癌。
4.怎麼防止花生上潮
怎樣保存花生米家庭保管花生米有一種簡易的方法，即先將花生米攤曬幹燥，揚去雜質，然後用無洞的塑料食品袋密封裝起來。每袋裝1—1.5公斤。密封之前，將幾塊剪碎的幹辣椒片放入袋內。這樣封好後放置在幹燥通風處，可使花生米在一年內不壞，從而達到防潮、防黴、防蟲的目的。另一種方法，就是將花生米放入開水中燙一下，迅速取出曬幹。這樣可以將表麵細菌殺死，也能收到防蟲防黴的效果。
或者是保存在密實盒內，加上幹燥劑(就是買食物如紫菜等都有一小包)。
5.花生的功效有什麼
降低膽固醇
花生所含的油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸和植物固醇對人體大有益處，均具有抑製人體對膽固醇的吸收、促進膽固醇降解代謝等作用，從而降低血液中膽固醇含量，阻止動脈粥樣硬化。
潤膚抗衰老
花生含有維生素A、維生素B、維生素E、卵磷脂、蛋白質、氨基酸等，常食用可以美容潤膚，令人容光煥發，讓肌膚富有光澤。
預防心腦血管疾病
美國科學家研究發現花生種含有一種生物活性很強的酶類物質——白藜蘆醇，它能夠降低血小板凝集、預防動脈粥樣硬化和腦梗死等心血管疾病。
潤肺養胃
《本草綱目拾遺》記載花生“悅脾和胃，滋養調氣，潤肺化痰”。中醫認為花生性平味甘，具有健脾和胃、潤肺止咳的功效，可用來治療氣血不足、脾胃虛弱、咳嗽有痰等症，秋冬時節食用一些花生可以暖胃養胃，防止胃寒。
補血止血
花生米的的皮(俗稱花生衣)能補脾胃之氣、增加血小板的含量並提高毛細血管的收縮機能從而達到凝血功效，對血友病和某些體內出血患者很有效，還能促進骨髓造血。
提高記憶力
花生富含人體必需的8種氨基酸，常食用能促進人體發育、改善記憶力及提高思維敏捷度。其次，花生所含的卵磷脂和腦磷脂是神經係統所需的重要物質，它們可以延緩大腦衰退、增強記憶力。
總結：以上就是三八女性網為大家總結的關於花生回潮不脆了怎麼辦，以及花生回潮能吃嗎的相關內容。相信大家在看完之後對於花生有了一定的了解。在文章的最後還有為大家介紹花生的功效，大家可以參考的哦！
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