1.紅棗糯米粥怎麼做
1.取適量的紅豆用水浸泡一個小時,然後用水洗幹淨。
2.取適量的糯米也用水洗幹淨。
3.找來鍋子加入合適的水,然後往裏麵加入已經準備好的紅豆與糯米,大火煮直到煮沸。
4.煮沸後把火關掉,然後蓋上蓋子,燜20分鍾左右,再一次打開火把它煮沸,然後加入適量的冰糖。
5.攪拌到均勻後就可以食用了。
2.紅棗糯米粥有什麼功效
1、促進血液循環
紅棗糯米粥的主要食材是紅棗和糯米,在製作時還會加入適量的桂圓,而紅棗和桂圓中又都含有豐富的果糖和多種氨基酸與維生素,它們一起被人體吸收能養血活血,也能促進血液循環,對維持人體血管健康有很大的好處。
2、養胃健脾
養胃健脾也是紅棗糯米粥的重要作用,它做好以後味道甘甜,能調節胃酸分泌,而且能減少其他刺激性物質對人類胃部產生傷害,能保護胃黏膜,提高胃部消化能力,它對人們因脾胃虛弱引起的消化不良以及胃炎和胃潰瘍等症都有很好的預防作用。
3、補鈣壯骨
平時人們想補鈣時總會多喝牛奶或者骨頭湯,卻不知道紅棗糯米粥也是一種不錯的補鈣食材,紅棗和糯米中都含有豐富的微量元素鈣,而且它們還含有一些維生素D,它能促進人體對鈣的吸收和利用,能補鈣壯骨,也能促進骨骼發育。
4、提高身體健康水平
平時多喝紅棗糯米粥能吸收豐富的蛋白質和有機酸以及多種維生素,另外紅棗還能補中益氣,也能養血安神,把它與糯米一起煮粥喝,會讓它的營養價值更高,能滿足人體正常代謝時對不同營養的需要,能增強身體素質,維持身體健康。
3.紅棗糯米粥有什麼營養成分
熱量1千卡、蛋白質19.3克、脂肪18.12克、泛酸1毫克碳水化合物213.42克、葉酸14微克膳食纖維6.55克、膽固醇6.4毫克、胡蘿卜素10微克、硫胺素0.44毫克、核黃素0.19毫克、尼克酸5.14毫克、鈣121.5毫克、磷370.7毫克、鉀909.3毫克、鈉10.23毫克、鎂155.1毫克、鐵15.97毫克、鋅4.2毫克、硒6.68微克、銅0.96毫克、錳3.58毫克。
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