孕婦可以吃韭菜嗎 哺乳期能吃韭菜嗎

2018-03-27 16:23    羅穎

韭菜是很多人吃夜宵燒烤的時候必點的一道菜,雖然都說韭菜壯陽,但是不管男生還是女生,都有很多人非常愛吃,但是對於飲食需要特別對待的孕婦來說,她們可以吃韭菜嗎,下麵三八女性網小編就帶大家一起來了解一下吧!

1.孕婦能吃韭菜嗎

  說起韭菜,很多人都非常愛吃,它也是燒烤攤上必點的一道菜,即使是女生也不例外,韭菜壯陽,這是眾所周知的,那麼懷孕的準媽媽能吃韭菜嗎,答案是可以的,但是一定要少吃,多吃會增加流產的風險,但如果適當吃的話,對胎兒的發育有一定的好處哦。

  韭菜營養豐富,含有豐富的纖維素和硫化物,吃韭菜可以補充身體所需的礦物質,有利於孕早期胚胎的發育。所以孕婦可以吃韭菜,但不能吃太多。因為韭菜有加強子宮收縮的作用,孕婦吃太多可能會增加流產風險。另外韭菜不易消化,所以孕婦最好是少吃韭菜,最好都要結合其它食物一同食用。

孕婦能吃韭菜嗎

  其實,韭菜的營養價值很高,每100克可食用部分含蛋白質2-2.85克,脂肪0.2-0.5克,碳水化合物2.4-6克,纖維素0.6-3.2克,含有豐富的胡蘿卜素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營養素,是人們“嚐春”時鮮菜品,有利於孕早期胚胎、胎兒對維生素和礦物質的需求。

  另外,韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營養的吃法。不過,硫化物遇熱易於揮發,因此烹調韭菜時需要急火快炒起鍋,稍微加熱過火,便會失去韭菜風味。

2.哺乳期能吃韭菜嗎

  孕婦在懷孕期間是可以適當地吃韭菜的,但是哺乳期的新媽媽可以吃韭菜嗎,畢竟哺乳期的新媽媽是需要給寶寶哺乳的,其實在在哺乳期也是可以吃韭菜的,但是對於乳汁較少的媽媽來說就一定不要吃啦,因為韭菜會回奶,你吃了韭菜那寶寶的母乳就沒的吃了。

孕婦能吃韭菜嗎

  哺乳期女性也是可以吃韭菜的,但要慎吃,對於那些乳汁比較少的媽媽們來說不適宜食用韭菜,因為韭菜具有回奶的功效,吃了影響寶寶的吸乳量,但是對於那些乳汁分泌過多的媽媽們來說適量的食用一些韭菜可以有利於減少乳汁的分泌。

3.韭菜不能與什麼一起吃

  萬物相生相克,即使韭菜有著強大的功效,也依然逃不開大自然的規律,那韭菜不能跟什麼一起吃呢?蜂蜜是不能跟韭菜一起吃的,雖然蜂蜜也有很多的功效,是很好的保健品,但是二者同食,非常容易引起腹瀉哦,另外,白酒和韭菜也不能一起吃,很多人吃韭菜的時候喜歡喝上一杯白酒,但是這種做法是非常不可取的哦。

  蜂蜜

  因為韭菜辛溫而熱,含大蒜辣素和硫化物,與蜂蜜的食物藥性相反,所以二者不可同食。另外韭菜含有較多的膳食纖維,能增進胃腸蠕動,有瀉下作用,蜂蜜可潤腸通,二者同食易導致腹瀉。韭菜和韭黃都不可與蜂蜜同食。

  牛肉

  牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、化痰息風的功效。但是很多人在吃牛肉時,同食一些生薑、韭菜等。其實,這樣的吃法很不科學。《本草綱目》記載:“牛肉合豬肉及黍米酒食,並生寸白蟲;合韭薤食,令人熱病,合生薑食損齒。”韭菜不可與牛肉一起吃,韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛。牛肉和韭菜同吃會中毒,在民間方法中,可以用人乳和鼓汁解毒。

孕婦能吃韭菜嗎

  白酒

  古時曾有“飲白酒,食生韭令人增病”的說法,而在《飲膳正要》中也有“韭不可與酒同食”之類的記載,其道理大致也與食物藥性有關。是因為白酒性辛熱,可促進血液循環,擴張血管,韭菜性辛溫,溫補壯陽,兩者同食,對於大病初愈的人要以說是火上澆油,所以不能同食。

  

  網上有傳,用韭菜醋可以治腰疼,韭菜有活血散瘀、理氣降逆的功效,醋也有一定的散瘀功效,理論上對於緩解腰肌勞損、扭傷等導致的腰疼有一定緩解作用。但韭菜和醋同食,會破壞韭菜中的類胡蘿卜素,造成營養流失。韭菜和醋一起服用對腸胃的刺激性較大,胃腸功能不好的患者不要輕易嚐試,建議使用前谘詢醫生。

  紅酒

  很多葡萄酒愛好者喜歡將葡萄酒與韭菜一同搭配,但韭菜和葡萄酒都具有活血化瘀的功效,若是將兩者一同食用的話會引起上火、消化不良,並且加速血液流量,導致心跳加快、頭暈胸悶等不適,也會對身體各方麵造成負擔,引起腸胃炎的不適。所以在品嚐葡萄酒或者其他酒精飲料的時候切忌食用韭菜。如果想吃的話可以在飲用葡萄酒兩三個小時以後食用,這樣等食用的時候體內的酒精就已經完全消化完了,不會對身體造成影響。

  菠菜

  韭菜不宜與菠菜同食。韭菜和菠菜均屬含草酸較高食材,又菠菜性味甘涼,有滑腸作用,同食易引起腹瀉。

4.吃韭菜的注意事項

  韭菜雖然好吃又營養,但是在吃韭菜的時候一定要注意下列的這些問題哦,比如韭菜烹飪的時間不必太長,因為長時間烹飪會讓韭菜中含有的維生素B遭到破壞,這樣營養價值就大大降低了,另外,韭菜也不能生吃哦,生吃基本上是很難被人體消化的,還有一些地方也是需要注意的,一起來看看吧!

  吃韭菜的注意事項韭菜具有溫陽透竅的作用,可以祛散寒氣,溫通陽氣,增強體力和促進血液循環,但是吃韭菜也要注意一些事項哦。

  1、陰虛火盛者不宜食用韭菜辛溫助陽,能燥動相火,耗竭真陰,動物實驗表明可使被實驗的動物出現狂躁、痙攣乃至死亡,故《本草求真》說:“火盛陰虛,用之最忌。”

  2、夏日不應多食夏日韭菜多老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,夏季胃腸功能降低,多食會引起腹脹不適或腹瀉。

孕婦能吃韭菜嗎

  3、食用時不應加熱時間過久,韭菜中含有豐富的維生素B,加熱過久會使這成分破壞,故不應長時間加熱後食用。

  4、不應生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食,因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮後生食,食用部分離地麵較近,常汙染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗幹淨,容易感染疾病,故不宜生食。

  總結:孕婦和哺乳期的新媽媽都是可以吃韭菜的,但是前提是一定不要多吃,多吃會對自己和寶寶都產生不利的影響哦,另外,與韭菜相克的食物也一定要記住,千萬不要一起吃!好了,以上就是三八女性網小編為您介紹的關於孕婦可以吃韭菜嗎以及哺乳期能吃韭菜嗎等相關內容,希望可以給您帶來幫助,想要了解更多資訊,就請關注女性網吧!

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