見過火龍果植株的人肯定都發現了這一點，那就是仙人掌果和火龍果其實是長得特別像的，不僅僅是果實長得像植株也是很像的。不過知道吃火龍果的寶寶們知道吃仙人掌果嗎?我們接下來就來看看仙人掌果怎麼吃吧!
1.仙人掌果有哪些吃法
直接吃
材料:果肉。
做法:
1、把仙人掌果的尖刺和外皮去掉,然後直接食用裏麵的果肉即可。
2、另外把新鮮的仙人掌果放入冰箱冷凍,然後再取出食用,口感會更加嫩滑誘人。
衝食
材料:果肉,蜂蜜。
做法:
1、把仙人掌果的果皮去掉,然後取出果肉。
2、加入適量的蜂蜜調勻,再加入適量的溫水調勻以後直接食用即可。
果醬
材料:果肉,冰糖。
做法:
1、把仙人掌果的果肉取出,放入到鍋中。
2、加入適量冰糖一起熬製,等鍋中的果肉變成粘稠的醬狀時,關火。
3、降溫以後密封保存起來。平時用它配麵包特別好吃。
果汁
材料:果肉。
做法:
1、把仙人掌果的果肉取出,放入到攪拌機中,打碎。
2、用濾網過濾一下,去掉裏麵的籽,把得到的果汁裝入杯子中,就能直接飲用。
2.如何處理仙人掌果上的刺
仙人掌果上有很多大小的刺，所以削皮時要很小心，仙人掌果削皮的方法：
1、工具：一副手套、一個長夾子、一把小刀、一大張紙、一個大碗。
2、削皮(扒皮兒)：戴上手套、扒果皮兒的地方鋪上紙，把果放在上麵，用夾子夾住仙人掌果身，切掉兩頭，衝洗一下夾子頭，再用夾子掐住兩頭，用小刀順著果劃開一道口，再順著刀口用小刀向兩側扒開，果皮兒就下來了，再將扒好皮兒的果兒放在大碗裏，擔心的話，吃時再用水衝一下就好。
3.仙人掌果的籽能吃嗎
仙人掌果長相與火龍果是非常像的，一般我們在吃火龍果的時候會把它的籽都吃了，因為它的籽很小，而且咬起來就像在吃芝麻一樣。而仙人掌果的籽會比火龍果的稍微有點硬。
仙人掌果在切開之後就會露出它那紫紅紫紅，跟奇異果一樣顏色的果肉，上麵也是布滿著仙人掌果的籽的，就好像是看著一個火龍果一樣。仙人掌果皮肉均為紫紅色，味道就好像檸檬一樣，極酸，墨西哥人把它當做菜的調料用，或著是做成果幹。仙人掌果裏有很多小籽，其實是可以吃的。而我們在榨汁的時候都會把這些籽都過濾掉，因為那個籽會妨礙到口感。雖然也是可以吃，但是不適宜吃太多，因為吃太多會造成不消化，容易便秘呢!
4.仙人掌果有哪些品種
仙人掌果在墨西哥是一種普通水果，品種主要有3種：白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。
白仙人掌果剝皮後，果肉呈淡綠色，水靈靈的，如翡翠。
金紫仙人掌果皮肉都為金紫紅色，果肉汁多，色澤鮮豔，通體晶瑩，如寶石。這兩種仙人掌果剝皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中帶著清香，仙人掌果裏有很多小籽，是可以吃的;
而酸仙人掌果皮肉均為粉紅色，味道如檸檬，極酸，墨西哥人把它當做菜的調料用，或做成果幹，味酸、鹹，跟中國的話梅差不多。
5.仙人掌果有哪些營養價值
1、富含碳水化合物，構成機體的重要物質;儲存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調節脂肪代謝;提供膳食纖維;節約蛋白質;解毒;增強腸道功能。
2、富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。
3、富含纖維素，具有使人有飽食感，有利於減肥。進食後可刺激胃腸道，可防治便秘、痔瘡等疾病。
4、脂肪豐富，維持體溫和保護內髒;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
6.哪些人不能吃仙人掌果
1、仙人掌果適宜消瘦，免疫力低，記憶力下降貧血，水腫等症狀的人群，生長發育停滯的兒童。
2、仙人掌果適合高血糖，糖尿病患者食用。
3、對於過敏的人來說，是不適合吃仙人掌果的，否則會使過敏症狀加重。
總結：相信大家在看過上麵的文章後，對仙人掌果的吃法以及如何處理仙人掌果上的刺的內容都有了一定的了解了，文章中還有很多關於仙人掌果的知識，希望大家喜歡;如果還想了解更多，那就來三八女性網查閱資料吧!
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