夏季祛火的食物非常多，隻不過很多人可能並不了解其中的一些食物。不過沒有關係，今天小編便推薦幾種食物來幫助各位祛火。
1、茭白：茭白這種食物本身的營養價值非常高，茭白甘寒，並且最關鍵是能夠利尿祛水，可以說是深受到很多人的喜愛，對於治療四肢來說可以說是非常發那個邊。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，在夏季，和西瓜一樣，都是美味而健康的清熱之選。但是茭白不適合與一些鈣質含量較高的食物一起吃，這樣會影響鈣質在我們體內的吸收。
2、醋：醋在我們的生活中是必不可少的一樣東西，醋本身的殺菌功效非常好，尤其是在夏天，細菌的繁殖活躍，腸道的傳染疾病增加，這就給了醋很好的表現機會。如果能夠在夏季的食物增加一點醋，這對於食物的幫助可謂是非常大的，不僅能夠殺菌，並且還能清熱，非常值得推薦。
3、番茄：番茄又叫做西紅柿，有生津止渴之功效，對於健康的幫助是非常大的，盡管一年四季都可見，但番茄在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。可以說是深受到很多人喜愛的一種食物，此外，西紅柿的熱量也不高，極低的熱量能夠幫助我們很好的減肥，因此，對於那些對自己身材不滿意的人，不妨也可以多吃一些番茄。
總結：夏季的食物中，清熱解毒的食物可並不少見，但是真正有所了解的卻並不多。那麼你知道夏季有哪些食物是能夠清熱解毒了的嗎？希望小編的這篇文章能給大家帶來一些幫助。
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