1.蜂蜜不能和什麼一起吃
蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐味甘、鹹，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食不利於人體的生化反應。
蜂蜜不能和蔥一起吃。蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
蜂蜜不能和豆漿一起吃。豆漿蛋白質含量比牛奶還高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，還含少量有機酸，兩者衝兌時有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱，不能被人體吸收。
2.蜂蜜和什麼一起吃比較好
1、蜂蜜+百合相宜：蜂蜜與百合搭配食用，有補虛弱、清痰火的功效。而且對老弱虛暈、有痰有火、頭目昏暈等症有一定療效。
2、蜂蜜+牛奶相宜：牛奶含鉀多，而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明，鉀對神經衝動的傳導、血液的凝固過程都起重要的作用，它能緩和情緒、抑製疼痛、防止感染及減少經期失血量;鎂對大腦中樞神經具有鎮靜作用，能調節心理，消除緊張心理，減輕壓力。
3、蜂蜜+山楂相宜：《本草綱目》中對山楂的功效有如下記載：“凡脾弱食物不克化，胸腹酸刺脹悶者，於每食後嚼二三個，絕佳。”若山楂與同樣有消食功效的蜂蜜搭配食用，則對小兒傷食，疳積有一定療效。
4、蜂蜜+菜花相宜：用菜花的莖葉榨出的汁液煮沸後，調入蜂蜜，可治療咳嗽、肺結核等症。
5、蜂蜜+柿子相宜：柿子含碘，對於因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人經常食用，對預防缺碘也大有好處。柿子和蜂蜜搭配食用，其營養更加豐富，主治甲狀腺腫大。
3.吃蜂蜜需要注意什麼
睡前喝蜂蜜水的話會導致血糖快速提高。因為蜂蜜水中的糖分容易轉換為脂肪而堆積在身體中，這樣容易讓身體悄悄長胖，而且還容易長蛀牙。
喝蜂蜜水的養生的時候要注意，不要空腹飲用。如果長期空腹喝蜂蜜水的話會導致體內酸性增加，長時間的話會導致胃酸過多而引發胃潰瘍和十二指腸潰瘍等。
衝泡蜂蜜水時要切記，水溫一般不要超過60℃。因為如果水溫過高的話容易導致破壞蜂蜜中豐富的營養物質，還會影響蜂蜜水的口感。
長期喝蜂蜜水養生的話要注意與蜂蜜飲食相克的食物有哪些，比如豆腐、韭菜這些都是不能與蜂蜜同食的食物。也不能用蜂蜜來衝豆漿喝。
衝泡蜂蜜水不要用金屬杯，因為蜂蜜呈酸性，與金屬接觸時容易引起氧化反應而析出鐵、鋁、鋅等遊離金屬元素，這樣會導致蜂蜜的顏色變黑，而且它的有效成分受到破壞，吃過之後還有可能會引起腹痛、嘔吐等中毒症狀。
三八女性網小編點評：以上就是蜂蜜不能和什麼一起吃，以及蜂蜜和什麼一起吃比較好的相關內容。其實在生活中這樣的食物還有很多。有些食物在一起吃會中毒，或者說就是簡單的拉肚子。而在生活中也有著很多食物相互能夠促進功效的。
推薦閱讀：
