對於吃紅棗的事情，大家還是比較了解多一點就好，因為紅棗並不是人人都能吃的，有些人的身體裏麵有一些疾病或者身體問題不能吃紅棗的，否則吃紅棗的話會讓那些不能吃紅棗的人身體出現病發，或者長期服用導致自己的身體出現異常的情況也有可能發生，所以學會正確的吃紅棗是非常有必要的。
1.紅棗怎麼吃最養生
紅棗是補血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好。除此之外，紅棗還可以在鐵鍋裏炒黑後泡水喝，可以治療胃寒，胃痛，再放入桂圓，就是補血、補氣的茶了，特別適合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人。
常喝紅棗加桂圓以及枸杞茶的女性朋友，皮膚會越來越白皙。值得注意的是，與紅棗一起泡水喝的時候，枸杞子不要放多，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6-8粒就行了，這樣的養生茶也非常適合辦公室一族。
紅棗加花生、桂圓以及紅糖，加水後在鍋裏慢慢地燉，燉得爛爛的，經常吃，也可以達到很好的補血效果;紅棗、紅豆放入糯米裏一起熬粥也是一道補血的佳肴。紅豆比較不易燒爛，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了，再放入糯米、紅棗一起燒。
2.紅棗有什麼功效
1、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、 白術共享,能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台醫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3、養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用甘麥大棗湯,可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
3.紅棗泡水有什麼禁忌
1、選用紅棗進補也並不是適宜所有的女孩朋友。如在經血時期,一些女孩常會出現眼腫或者腳腫的征象,實在這是濕重的體現,這種人群就不舒服合服食紅棗。這是因為,紅棗味甜,多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內,而加劇浮腫症狀。同時,有以服用紅棗進補而又歸屬體質燥熱的女孩,也不舒服合在經期服食,因為這極大可能會導致經血過多而危險身板康健。
2、紅棗雖是進補佳品,但超過限量進食卻有害。因為生鮮紅棗進食過多,易產生拉稀並將危險“脾”,是以,因為外感風熱而導致的感冒、發熱者及腹脹氣滯者,均歸屬忌服人群。這個之外,因為紅棗糖分豐富,尤其是製成零食的紅棗,就不舒服合糖尿病患者進補,以避免血糖增高,促使病情惡化。實在,除了飲用禁忌,吃法也當有所講求:水煮吃是明智之舉,因為如許既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所導致的拉稀。
3、千萬別買去核的紅棗,緣故原由有二。一是不知道是怎麼去核的,二是紅棗的許多營養會隨之流掉了。
4.紅棗什麼人不適宜吃
1、痰濕偏盛者
這樣的人常表現為舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐、眼瞼及麵部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利濕的食物。
2、愛上火的人
這類人體質偏熱，經常出現便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
3、感冒初期患者
感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢複。
4、糖尿病患者
大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。
5、燥熱體質的人
體質燥熱的女性，不適合在月經期間喝紅棗水，這會造成月經過多。
6、腹脹的人
腹漲的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴重。
總結：相信大家通過以上文章可以知道自己要怎麼才能正確吃紅棗，還有紅棗到底有些什麼作用，都與這些問題想必大家都已經清楚了，其實，在日常生活中隻要按照小編所說的哪些的步驟，或者方法去服用發紅棗才可以讓自己的身體健康，對於更多的人來說，學會正確的服用紅棗是非常有必要的。
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