在日常生活中，我們的主食是米飯，所以很多人都會買很多大米放著慢慢吃，畢竟不會過期，但是可能去看的時候大米已經生蟲了，那大米生蟲還能吃嗎，吃了會不會對身體有什麼影響呢，下麵我們就一起來看看吧！
1.大米生蟲還能吃嗎
大米生蟲是可以吃的。一般米裏麵生的蟲都是比較幹淨的，本身沒有病毒，隻要處理掉，再把米淘幹淨，是可以正常食用的，沒有必要一袋米裏麵生幾隻蟲就全部扔掉，會造成很大的浪費，其實一般情況下大米是不太容易生蟲的，因為大米都比較幹，含的水分很少，這樣的環境並不適宜生蟲，而家庭儲存的大米容易生蟲子是因為放久了。
已經生蟲不嚴重的，可把米連口袋放入冰箱冷凍室，凍24小時再取出。小蟲都凍死變成紅黑色，很容易撿出來，而且大米的口味沒有變化。切忌將米放在陽光下暴曬。大家常常喜歡把貯存過久而生蟲的大米置於陽光下曝曬，這樣做，非但達不到殺死米蟲的目的，曝曬後的大米因失水過多而影響口味。不過可以將米放在陰涼處晾幹，讓蟲子飛走或爬出。
2.大米生蟲怎麼辦
太陽曬走米蟲
如果發現家裏的大米生蟲，可以把大米倒在紙上鋪開，這樣蟲子一見到陽光就爬走，需要注意的是：
1、不要讓陽光直射在大米上，否則容易使大米易碎，影響大米口感。
2、在蟲子曬走了以後，把大米裝入新的袋子儲存，防止舊袋子殘留的米中繼續在米中繁殖。
3、仔細檢查原有的放大米的地方，看看其它食物是否有米蟲，生蟲的大米最好盡快吃完。
有機酸熏殺米蟲
如果米蟲較多時可以用磷化鋅加有機酸熏殺。具體方法如下：
在涼台和空閑的房間內吧生蟲的米密封在塑料袋中，再在袋中潤如一碗食醋，然後放入1g磷化鋅並立把塑料袋密封好，大概5-10天後米蟲即可被殺死，取出大米三七2-3天即可食用。
除了使用驅蟲的方法驅蟲外，還要注意保存。因為夏季氣候潮濕，氣溫高，米蟲容易滋生。最有效的方法就是將米麵放置通風陰涼的地方保存;然後再找一塊幹淨的。
冷凍驅蟲
如果大米中生蟲不是非常嚴重，可以將大米連口袋一起放入儐相冷到室內，等冷凍24小時後再取出，這個時候小蟲都通常會被東城紅黑色的，容易剪出來，而且不會影響大米原有的口感。
冷凍驅蟲
如果大米中生蟲不是非常嚴重，可以將大米連口袋一起放入儐相冷到室內，等冷凍24小時後再取出，這個時候小蟲都通常會被東城紅黑色的，容易剪出來，而且不會影響大米原有的口感。
3.如何防止大米生蟲
儲米箱
目前市場上有很多實用的儲米箱，把米放進去能隔絕空氣和水份，小編目前也是正在使用的方法，到目前為止還未出現生蟲的狀況。
八角
將八角與米混合，也可以選用紗布把它們包成若幹個小包，均勻的放置即可。
蒜瓣
將撥好洗幹淨的大蒜瓣晾幹，然後均勻的放在大米桶或者袋子裏，效果不錯。
橘子皮
將吃過的橘子皮晾幹，然後放在大米的裏，橘子皮的清香味道可以驅蟲。
花椒
使用方法和八角大致相同。不過建議是用紗布包在一起後放置。
總結：大米生蟲其實是能吃的，因為大米裏麵的蟲子本身就沒什麼病毒，在平時我們也可以用儲米箱來儲存大米，或者是在大米中放入蒜瓣，都可以防止大米生蟲。好了，以上就是三八女性網小編為您介紹的關於大米生蟲了還能吃嗎以及大米生蟲了怎麼辦等相關內容，希望可以給您帶來幫助，想要了解更多資訊，就請關注女性網吧！
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