1、骨折早期
骨折早期應多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯等。由於骨折早期，患部關節仍處於血水腫期，應忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周。
2、骨折中期
骨折中期可適當的使用高營養價值的食物，適當地補鈣、可適當的食用骨頭湯、雞湯、動物肝髒等食物，滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫，宜局部塗抹藥酒消炎、促進微循環和損傷組織的修複。
3、骨折後期
對於後期，骨折患者的飲食的建議是因為已經開始骨痂的生長，患者隻要繼續使用營養價值高的食物即可。骨折後期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛，宜每日用中藥草進行局部藥浴，以消除內部淤積，避免落下類風濕。
骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、後期三個不同的階段的不同飲食需求來進行。不同時期的飲食應該滿足不同時期的需求而不是盲目大補，盲目大補反而會影響骨折患者的康複。
飲食禁忌：
1、骨頭湯：很多人認為骨頭湯可以補鈣，其實骨頭裏的鈣質並不能直接被人吸收。骨頭湯裏麵的主要營養是膠原，多吃膠原對骨折病人是有益的，但在骨折後的1-2周內不宜多吃，因為太過於肥膩了，可能會使得瘀血積滯，影響恢複。
2、補鈣：雖然鈣是骨頭的重要成分，但補鈣對治療骨折並無好處，反而可能引起血鈣增高。骨折病人如本身並不缺鈣，隻要加強功能鍛煉就能促進身體對鈣的吸收，加速斷骨的愈合，不應盲目補鈣。
3、不消化之物：骨折病人由於長期在家休養，加上傷處腫痛，因此食欲往往不振。如吃太多有營養、滋膩的食物，不但會更倒胃口，還會引發便秘。故骨折後應多吃利於消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易脹氣或不消化食物。
4、糖：骨折後如過量食用糖類，可導致鈣被大量損耗，不利於骨折患者的康複。過多的白糖還會使體內維生素B1的含量減少，維生素B1不足，將大大降低神經和肌肉的活動能力，影響功能的恢複。
以上就是三八女性網為大家介紹的有關於骨折之後飲食的調理方法，如果飲食能夠調理好，這樣才能好得更加快。如果發生了發生了骨折之後不僅僅是身體的恢複，飲食也要調理好。
推薦閱讀：
