新西蘭男子吃牛排噎食窒息是怎麼回事吃飯的正確方式是什麼

　　新西蘭男子吃牛排噎食窒息是怎麼回事，是吃得過快被牛排卡住了嗎?但是，人們想的卻是，吃飯還能窒息，最多被個魚骨頭給卡到就已經是夠慘了，這一下，吃飯還能窒息，那以後就得好好的注意一下吃飯了。那麼吃飯的正確方式是什麼呢?跟著小編去看看吧!

1.新西蘭男子吃牛排噎食窒息是怎麼回事

　　3月11日電新西蘭一名男子在吃牛排時噎食，當他幾乎窒息、命懸一線之際，幸得其任職助產護士的女友，當機立斷為他“開刀”劃開氣管，成功將他從鬼門關拉回人間。

　　據東網報道，45歲的格拉斯與50歲男友貝斯特一同燒烤時，貝斯特突然遭一塊牛排噎食，她立即口對口為他做心肺複蘇但一直無效。格拉斯憶述：“他的臉部完全發紫，過了8分鍾後我們已不能送氣給他。那塊牛扒位置移動了，那時他的臉色開始嚴重發紫，看起來馬上就要在我們麵前窒息。”

　　由於格拉斯曾在20多年前時學過氣管切開手術，她當時不假思索叫朋友拿來尖銳物，最後以刀片在貝斯特爾喉結下開刀，於氣管位置開洞，並以家庭分娩工具箱中的注射器和氧氣罐為男友輸氣。貝斯特最終逐漸回複氣息，救援人員並於約20分鍾後抵達，院方稱住院7天後即可出院，目前正在康複中。

新西蘭男子吃牛排噎食窒息是怎麼回事

2.吃飯的正確方式是什麼

　　1、吃飯時挺直腰背。人們吃飯時身體處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。殊不知，這會使食道和胃部受壓，影響消化。此外，在矮桌前吃飯、坐在沙發上以及蹲著吃飯，都會造成腹部受壓，影響消化道的血液循環，久而久之可引發胃病、影響心肺功能。正確的進餐姿勢是：挺直腰背，讓胃部不受任何壓迫。

　　2、特別餓時喝點粥。人在極度饑餓時食欲特別強，看到什麼都想吃。其實，此刻胃腸消化功能已經受損，如果大吃大喝很容易造成食滯。特別餓時，應少量進一些半流食，如粥、麵或米線，然後再慢慢恢複正常飲食。尤其注意，特別餓時別進食牛奶、豆漿、酸奶和白薯，可能引起消化問題。

　　3、兩餐間隔4—6小時。兩餐間隔太長或太短都會對人體造成影響，太長會引起高度饑餓感，影響勞動和工作效率;間隔時間太短，消化器官得不到適當的休息，影響食欲和消化。一般混合食物在胃裏停留的時間大約是4—5小時，因此，兩餐間隔4—6小時比較合適。

　　4、先吃愛吃的食物。桌上的菜，肯定有你偏愛的和不喜歡的，此時該先吃哪個?專家提示，先吃自己喜愛的食物，這會讓你在情緒上獲得滿足。愉快的心情能較快地產生飽脹感，避免吃得太多。

　　5、飯後別馬上用腦。飯後，體內的血液會集中流向消化器官，大腦相對缺血。此時用腦會引起精神緊張、記憶力下降等問題，還可能增加心腦血管疾病的發生幾率。因此，一定要在飯後休息半小時以上再進入工作狀態。聽聽音樂、散散步都是不錯的選擇。

新西蘭男子吃牛排噎食窒息是怎麼回事

3.吃太快會有什麼壞處

　　1.吃飯快的壞處食物的營養質量太低

　　大家仔細地想一想，什麼食物吃得快?什麼食物吃得慢?當然是精白細軟的食物吃得快，粗糙有纖維的食物吃得慢。如果一餐飯能夠不到五分鍾就吃完，不用說，這餐食物的多樣化程度不高，其中的蔬菜很少，水果也很少，沒有粗糧和豆類，基本上就是精白米精白麵食品加上肉類為主，甚至幹脆就是單純的泡麵、漢堡、餡餅、速凍餃子之類。頓頓這樣的飲食，營養質量能高嗎?維生素礦物質抗氧化成分等能足嗎?天長日久地這麼吃，身體能好嗎?

　　2.吃飯快的壞處很容易發胖

　　人們都知道，大腦攝食中樞感知飽的信息需要時間。口腔和胃裏消化出來的少量小分子，對於食欲的控製至關重要。因此，過快進餐的數量是不由大腦控製的，隻能由胃的機械感受器來感知。然而，對於這種精白細軟食物來說，到了胃裏麵覺得飽脹的時候，飲食已經明顯超過身體需求了。

　　另一方麵，有研究證實，同樣數量的食物，嚼得少、吃得快，就會更容易饑餓。早早饑餓，不僅妨礙工作效率，而且下一餐容易多吃，甚至兩餐之間就會主動尋求高熱量的零食、點心、飲料，見到高熱量的食物就特別衝動。如此，能不容易發胖嗎。

　　3.吃飯快的壞處將來慢性病的危險加大

　　精白細軟的澱粉類主食，又是那麼快速地吃完，血糖上升的速度可想而知，胰島素的壓力之大可想而知。對於預防糖尿病當然是非常糟糕的事情;精白澱粉食物加肉類的配合，讓血脂的控製也會變得更難。如果運動不足，35歲之後會非常容易患上脂肪肝、高血脂、糖尿病。

　　4.吃飯快的壞處癌症風險上升

　　口腔的咀嚼絕非沒有意義，唾液的充分攪拌能夠滅活不少有毒有害物質。如果放棄了這一步，勢必會增加致癌物質作用的危險。而且，精白細軟的飲食本身，就不能供應促進致癌物排出的膳食纖維，也不能供應預防癌症所必需的抗氧化成分。常此以往，癌症風險當然會比其他人增大。

吃太快會有什麼壞處