有些人就問，這些能清熱去火的食物到底是什麼呢?夏天的熱我們都是知道的，除非待在空調房裏不動，不然真的是坐著都出汗，有時候出去走一會兒，一不小心就中了暑，真的也就是很難受了。不過，多吃一點解暑的食物也是有著一定的預防作用的。
1.夏天吃什麼能解暑
1.綠豆
綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、夏季消暑除煩、止渴健胃的功效。對於因日曬導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人，吃綠豆可緩解症狀。但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
2.番茄
味甘酸，微寒，其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得。
3.黃瓜
黃瓜含有維生素和豐富的營養，具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可，還可去皮切片，加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。
4.西瓜
味甘性寒涼，在炎熱的暑天吃幾塊西瓜，既香甜可口，又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴，而且營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少，或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外，瓜皮亦可煎水服用。
5.芹菜
芹菜的營養價值還是很豐富的，常吃芹菜是可以很好的避免中暑的。
6.檸檬
檸檬的味道酸酸甜甜的，很多人都很喜歡用檸檬泡水喝。檸檬泡水不僅味道好，而且還可以開胃，解除疲勞。春末夏初的時候，天氣幹燥炎熱，這個時候吃檸檬，不僅可以提神開胃，還可以很好的預防中暑。
7.蜂蜜
據《本草綱目》記載，蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效。早起後，喝一大杯溫蜂蜜水，有助於化解暑熱。不過，一歲以內的嬰幼兒、肝硬化患者不宜飲用。
8.冬瓜
冬瓜適用於煩熱、小便不利、咳喘、高血壓症患者。脾胃虛寒、腎虛者應少吃。
9.蓮子
熱天心髒最脆弱，暑熱逼人，易煩躁、傷心。蓮子芯的味道雖苦，但可清心火，還有降血壓作用，是解暑的最佳食物，適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便幹結、腹脹者，最好少吃。
2.夏天中暑了怎麼辦
1、發現自己和其他人有先兆中暑和輕症中暑表現時，首先要做的是迅速撤離引起中暑的高溫環境，選擇陰涼通風的地方休息;並多飲用一些含鹽分的清涼飲料。還可以在額部、顳部(太陽穴)塗抹清涼油、風油精等，或服用人丹、十滴水、藿香正氣水等中藥。
2、如果出現血壓降低、虛脫時應立即平臥，及時上醫院靜脈滴注鹽水。對於重症中暑者除了立即把中暑者從高溫環境中轉移至陰涼通風處外，還應該迅速將其送至醫院，同時采取綜合措施進行救治。
3、若遠離醫院，應將病人脫離高溫環境，用濕床單或濕衣服包裹病人並給強力風扇，以增加蒸發散熱。在等待轉運期間，可將病人浸泡於湖泊或河流，或甚至用雪或冰冷卻，也是一種好辦法。
4、若病人出現發抖，應減緩冷卻過程，因為發抖可增加核心體溫(警告：應每10分鍾測1次體溫，不允許體溫降至38.3℃，以免繼續降溫而導致低體溫)。
3.中暑的急救措施有哪些
1、搬移:迅速將抬到通風、陰涼、甘爽的地方，使其平臥並解開衣扣，鬆開或脫去衣服，如衣服被汗水濕透應換衣服。
2、降溫:患者頭部可捂上冷毛巾，可用50%酒精、白酒、冰水或冷水進行全身擦浴，然後用扇或電扇吹風，加速散熱。有條件的也可用降溫毯給予降溫。但不要快速降低患者體溫，當體溫降至38攝氏度以下時，要停止一切冷敷等強降溫措施。
3、補水:患者仍有意識時，可給一些清涼飲料，在補充水分時，可加入少量鹽或小蘇打水。但千萬不可急於補充大量水分，否則，會引起嘔吐、腹痛、惡心等症狀。
4、促醒:病人若已失去知覺，可指掐人中、合穀等穴，使其蘇醒。若呼吸停止，應立即實施人工呼吸。
5、轉送:對於重症中暑病人，必須立即送醫院診治。搬運病人時，應用擔架運送，不可使患者步行，同時運送途中要注意，盡可能的用冰袋敷於病人額頭、枕後、胸口、肘窩及大腿根部，積極進行物理降溫，以保護大腦、心肺等重要髒器。
4.中暑吃什麼
1、少量飲水
中暑的人應該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為，大量飲水不但會衝淡胃液，進而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進。結果會造成體內的水分和鹽分大量流失，嚴重者可以促使熱痙攣的發生。
2、少食生冷瓜果
中暑的人大多屬於脾胃虛弱，如果大量吃進生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運動無力，寒濕內滯，嚴重者則會出現腹瀉、腹痛等症狀。
3、增強營養
營養膳食應是高熱量、高蛋白、高維生素A 、B1 、B2 和C。平時可多吃番茄湯、綠豆湯、豆漿、酸梅湯等。
4、少食油膩食物
中暑後應該少吃油膩食物，以適應夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負擔，使大量血液滯留於胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少，人體就會感到疲憊加重，更容易引起消化不良。
5、不要單純進補
人們中暑後，暑氣未消，雖有虛症，卻不能單純進補。如果認為身體虛弱急需進補就大錯特錯了。因為進補過早的話，則會使暑熱不易消退，或者是本來已經逐漸消退的暑熱會再卷土重來，那時就更得不償失了。
5.中暑的原因有哪些
①環境溫度過高：人體能從外界環境獲取熱量。
②產熱增加:重體力勞動、發熱疾病、甲狀腺功能亢進症和應用某些藥物(如苯丙胺)使產熱增加。
③散熱障礙:如濕度大、肥胖、穿透氣不良衣服或無風天氣等。
④汗腺功能障礙:人體主要通過皮膚汗腺散熱，係統性硬化病、廣泛皮膚瘢痕或先天性無汗症、抗膽堿能藥或濫用毒品可抑製出汗。
6.為什麼夏天會這麼熱
太陽直射地麵，晝又長，光線經過大氣層又薄，因此氣候熱。春秋雨季的情形，則居於冬夏之間，故氣候溫和。是因為在冬天，太陽的高度角小了，太陽光是斜著的照耀著大地，太陽能到達地球的能量密度小了，地球從太陽那裏獲得的能量少了，所以冬天冷;而在夏天，太陽的高度角大，太陽光幾乎是直射大地，太陽能到達地球的能量密度很大，地球從太陽那裏獲得的能量多了，所以夏天熱。因為地球繞太陽公轉是一個橢圓形，冬天，我們地球離太陽的距離較近;夏天，我們地球離太陽的距離較遠。
三八女性網小編點評：夏天天熱，冬天天冷，仿佛這就是記錄在我們心裏的大自然變化規律了。有些食物是能達到清熱去火的效果的，如果在夏天中暑了，不要太急著去喝冷的，注意急救措施。到了夏天，很多人都愛吃冷飲，其實冷飲也是不能多吃的，適當的吃還是可以的。
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