蓮藕可以生吃嗎生吃它的好吃和壞處

2017-07-27　16:25 走在路上被大貓

1.蓮藕生吃好還是熟吃好

對於這個問題不能籠統回答哪個吃法更好，看你的喜好和具體需求啦。比如你若是吃蓮藕降火啥的，那建議你生吃。而如果你胃不好，想吃蓮藕健脾養胃，那就建議你熟吃。

2.蓮藕生吃有什麼好處

要想發揮藕性味寒涼的作用,一定要生吃。比如你上火了,想要去火,用生藕就可以了。像一些年輕女孩,一個是長青春痘,一個是油性皮膚,滿臉冒油,除了用適合的化妝品以外,在飲食上推薦吃點生藕,用鮮藕榨的汁就特別好喝。此外,生吃藕還有清熱止渴、涼血止血的作用。如果你覺得鼻子、嘴巴這一塊喘氣特別熱,覺得要上火了,有這種陰虛生內熱的現象,就可以吃涼拌藕,也可以榨成藕汁。其好處具體表現為：

1、清熱潤肺

生蓮藕是寒性食物，味道甘甜，生藕可以消淤涼血，清熱解煩，生津止渴，適用於酒醉，吐血，咳血等症;

2、預防出血

蓮藕中維生素K有止血的作用，所以常喝鮮榨藕汁，有助於預防出血;

3、緩解痤瘡

蓮藕可以涼拌，也可以將鮮藕榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用，能夠治療口渴傷陰，焦躁難解等症狀，而且對於緩解痤瘡症狀也很有效。