1.吃芒果為什麼會過敏
芒果中含有致敏性成分。芒果中含有致敏性蛋白、果膠、醛酸，會對皮膚黏膜產生刺激從而引發過敏，特別是沒有熟透的芒果，裏麵引起過敏的成分比例更高。
由於大部分人吃芒果時喜歡剝了芒果的皮，直接將芒果送入口中，這樣一來，芒果汁、果肉會沾在口周臉頰。當臉部皮膚直接接觸這些易致過敏的物質後，就會引發過敏。
2.吃芒果過敏怎麼辦
如果吃了芒果後出現皮膚瘙癢，紅腫，腹瀉的情況，應立即停止食用芒果，去正規醫院醫治，不得擅自服用抗過敏藥物。
根據一般的經驗，即使本身沒有敏感者，一口氣吃數個芒果也會有失聲之感，可以用淡鹽水漱口化解。如果你是過敏體質又喜歡吃芒果的，可吃一些芒果幹解饞，既開胃又消滯。
3.怎麼吃芒果可以避免過敏
吃芒果時，多數人習慣於剝開皮，直接咬著吃，這樣很容易將果汁沾到口邊或臉部的皮膚上。而有些人臉上沾了果汁也不以為然，果汁長時間殘留在皮膚上就會對皮膚產生刺激性作用，引起了過敏反應。所以，在吃芒果時，最好將果肉切成小塊，直接送入口中。吃完芒果後，應漱口、洗臉，以避免果汁殘留。
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