孕婦能吃魷魚嗎 孕婦吃魷魚有什麼好處

2018-04-23 12:45    曹美元

我們都知道,孕婦在懷孕期間的飲食是需要特別注意的。而魷魚是很多人都喜歡的美食,那麼孕婦能不能吃呢?今天我們三八女性網將為你一一介紹孕婦能吃魷魚嗎、孕婦吃魷魚有什麼好處、孕婦怎麼吃魷魚比較好、孕婦吃魷魚需要注意些什麼、孕婦挑選魷魚需要注意些什麼、孕婦該怎麼清洗魷魚比較幹淨。

  魷魚是我們常見的一種美食。它的味道鮮美,營養豐富。而且做法多樣。是一種特別受歡迎的食物。那麼懷孕了的女性朋友可不可以吃魷魚呢?孕婦吃魷魚有什麼好處呢?今天我們三八女性網的小編將為你介紹關於孕婦吃魷魚的相關內容。可以跟我們一起來具體了解一下。

1.孕婦能吃魷魚嗎

  孕婦能吃魷魚,但不要吃太多。魷魚的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和氨基酸。此外魷魚中的牛磺酸還可以降低血液中的膽固醇含量,能保護心血管健康,預防高血壓。此外食用魷魚可以促進幼兒大腦發育,增強免疫力。所以孕婦可以適量的吃魷魚。

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2.孕婦吃魷魚有什麼好處

  孕婦吃魷魚有治療貧血、緩解疲勞、恢複視力、改善肝髒的功效,還有利於骨骼發育等等,對胎兒的腦部發育很有作用。魷魚中含有大量的牛黃酸,可以抑製血液中的膽固醇含量,對預防孕期高膽固醇有很好的效果。因為魷魚含有豐富的肽和硒元素。所以孕婦吃魷魚可以有效的抗病毒。魷魚當中富含DNA,這是孩子腦部發育必需的物質,因此,懷孕的時候可以適當多吃一些,對腦部發育有利。

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3.孕婦怎麼吃魷魚比較好

  青椒魷魚絲

  材料:魷魚,青椒,胡蘿卜,薑絲,生抽

  做法:魷魚去內髒洗淨,切絲。青椒、胡蘿卜、薑切絲。鍋熱入油,倒入薑絲後倒入魷魚絲翻炒,調入生抽,翻炒幾個來回後,倒入青椒、胡蘿卜絲,調入鹽翻炒。炒勻後即可裝盤。

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  冬筍魷魚螺蒜湯

  材料: 鹽、米酒、白胡椒粉、冬筍、新鮮香菇、豬小排、螺肉罐頭、幹魷魚、蒜苗、 薑片、 蒜頭

  做法:首先泡發魷魚,蘇打粉10G,50度溫水淹過魷魚,須在過程添加熱水,讓其盡量保持溫水,兩小時過後換上冷水,用小小活流水再泡一小時,撈起用剪刀剪適當寬度後備用。冬筍盡量片薄,放入豬排、鮮香菇、薑片放入壓力鍋,大約也是40分鍾,加鹽 放入筍片,大火滾轉小火 煮40分鍾,撈起衝冷水,瀝幹冬筍和排骨分開煮,熱鍋加一匙油爆蒜,加入魷魚爆香一下,撈起瀝油,等排骨冬筍完成一起入鍋,煮滾,湯煮滾後加螺肉,接著調味,上桌前再加入蒜苗片就可以了。

4.孕婦吃魷魚需要注意些什麼

  孕婦吃魷魚的時候不能與羊肉、狗肉等熱性食品同食。因為魷魚屬於高蛋白海鮮類食品,中醫上應屬於陰陽雙補的食品。魷魚等海鮮類決不可與維生素C含量高的柑橘類水果同食、會中毒。維生素就會把海生物體內的某種物質還原成三氧化二砷,也就是砒霜。魷魚不可與多種(三種及以上)高蛋白食品同時吃,易造成大分子蛋白質過敏。

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  對於過敏體質的人來說,吃魷魚最好不喝酒,酒精易增強過敏反應。還有一點,孕婦吃魷魚須煮熟、煮透後再食,皆因鮮魷魚中有一種多肽成分,若未煮透就食用,會導致腸運動失調。魷魚之類的水產品性質寒涼,脾胃虛寒的人應少吃。魷魚含膽固醇較多,故高血脂、高膽固醇血症、動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食。魷魚是發物,患有濕疹、蕁麻疹等疾病的人忌食。

5.孕婦挑選魷魚需要注意些什麼

  鮮魷魚體形完整,呈粉紅色,有光澤,體表略現白霜,肉肥厚,半透明,背部不紅。魚頭與身體連接緊密,不易扯斷。優質魷魚肉不太厚,在燈光下通透的不會太韌。按壓魚身上的膜,緊實、有彈性。魷魚尺寸不會太大,也不會太小,一隻手掌大小恰好。魷魚幹則應柔軟、不生硬,體形完整堅實,肉肥厚,微透紅色,無黴點。

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6.孕婦該怎麼清洗魷魚比較幹淨

  魷魚如果覺得滑,可以沾點鹽在手指上。在頭和身體的結合部位,裏麵有軟骨相連,可以用剪刀剪斷,或者用手摳開。一手握住身體,一手拿住頭部,輕輕地就把內髒和身體分開來。如果要吃觸角,可以從眼睛部位切段。魷魚的頭和內髒就不要了。水龍頭開成細細的,在水下邊衝邊扯,外麵的表皮就很容易地扒下來。

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  總結:讀了上麵三八女性網小編帶給你的文章,你是不是知道孕婦可不可以吃魷魚了,如果孕媽媽喜歡吃魷魚,一定要注意將其煮熟煮透。希望上麵的文章能為你提供一些幫助。請繼續關注我們,我們三八女性網將持續為你提供更多更精彩的內容。


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