很多的美食的達人會尋找各種製作方便麵的方法,一塊簡單的方便麵通過不同的烹製的方法就能做出不同的美味出來。還有使用微波爐也是可以來煮方便麵的,而且現在這種方法是受到很多人的歡迎的,我們一起來看一下吧!
1.微波爐可以煮方便麵嗎
微波爐是可以煮方便麵的,我們就來看一下使用微波爐我們是怎麼來煮方便麵的吧!
首先將方便麵放入微波爐專用餐具中,加入熱水,剛好沒過方便麵即可,然後把適量調料倒進去,也可以再加點自己喜歡的配菜。
然後把麵放入微波爐中,中火兩分鍾即可。
小貼士:不要直接連泡麵桶放進去,容易發生爆炸事故。
2.方便麵怎麼做好吃
炒方便麵
(1)鍋裏熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出。
(2)再放少許油,放蔥薑熗鍋,放入綠豆芽,切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻。
(3)倒入開水,因為炒麵,水不要太多,放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
(4)倒入炒好的雞蛋,拌勻,加青蒜關火拌勻即可。
雜蔬焗方便麵
(1)小蔥切段;洋蔥切絲;青椒切絲;胡蘿卜切絲;芝士片切絲;打雞蛋,攪拌蛋液。
(2)開火倒油,攤雞蛋餅,切絲。
(3)倒入開水,煮熟方便麵。
(4)鍋入油,下入小蔥、洋蔥、青椒和胡蘿卜翻炒,放入蠔油1勺、食鹽1勺。
(5)加入方便麵,炒勻就可裝入碗中。
(6)再加入芝士片和雞蛋絲,最後放入預熱180度烤箱,烤製5分鍾即可。
3.經常食用方便麵的危害
營養不全麵
泡麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料,並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用泡麵,其他營養物質的長期缺乏,會造成人體營養不良,從而會導致一係列的疾病的發生,如頭暈、乏力、心悸、精神不振等,嚴重者可出現體重下降,肌肉萎縮等營養缺乏之表現。
易得腸癌
研究表明,攝入適量纖維素和鈣,有助於預防腸癌。泡麵等食品多用精製麵粉製成,本身少纖維素,加工過程中還會丟失纖維素及礦物質。如果長期吃這類食品,人體會因為缺乏纖維素和鈣而易患上腸癌。由於吃得“過精”,現在患慢性便秘的人越來越多,糞便在大腸中滯留時間過長,也是誘發腸癌的重要因素之一。
缺乏營養,有損大腦活動
科學研究表明,要維係與提高大腦的正常生理功能,必須要有卵磷脂、蛋白質、糖分、鈣質、維生素A、維生素C、維生素E及B族維生素等八大營養素。經泡麵類食品中的卵磷脂、維生素和礦物質等營養元素含量都很低,常吃對大腦發育和思維活動都不利。
容易導致上火
泡麵的香脆都是通過油炸才能做到的,喜歡幹吃方便麵的人吃完泡麵會覺得口幹發熱,其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃,超過一定的量也會上火的。
促使人早衰,過氧脂質有害健康
泡麵中的油質一般都加入了抗氧化劑,但它隻能減慢氧化速度,推遲酸敗時間,並不能完全有效地防止酸敗。含油質的食品酸敗後會破壞營養成分,產生過氧脂質,長期過量的過氧脂質進入人體後,對身體的重要酶係統有一定的破壞作用,還會促使人早衰。
含有添加劑損害身體健康
為了改善泡麵味道、賣相或者延長其保質期,一般都會在裏麵加入一些添加劑,如磷酸鹽、防氧化劑、防腐劑等,而這些東西因長期貯存、環境影響等,也會在慢慢變質,食後對人體有害,而且若再人體內積聚,會造成嚴重後果。
塑料餐具危害健康
桶裝泡麵一次性發泡塑料餐具不僅在嚴重汙染環境,而且用開水衝泡時,如果溫度達到65攝氏度以上,它的有害物質就會滲入食品中,從而對人的肝髒、腎髒、生殖係統、中樞神經係統造成損害。
4.怎麼樣吃泡麵能降低危害
如果是在家泡麵,最好是用鍋煮著吃。調味料最好也是用家的。
如果是在公司泡麵,記得一定要帶一個飯盒。泡麵最毒的便是桶裝的了。
不管你是在家還是在公司,如果嚐吃泡麵,一定要在這兩個地方放一點雞蛋。雞蛋可以中和一些泡麵中的毒素不說,更可以補充營養。
不是自己用鍋煮出來的泡麵,湯一定不要喝。它跟別的家常菜不一樣,精華不在湯裏不說,大部分毒素都被容進去了。
條件允許的話,放幾片青菜在裏麵,最好不過了。
不怕酸的話,加點醋。醋可以除蠟
泡麵其實可以加很多東西,隻因它本身沒有什麼營養。
5.溫馨貼士
一、泡麵隻適於救急,如受到條件限製吃不到東西或臨時就餐不便的時候食用。一天最多吃一次,也不可以天天吃。
二、患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人,最好不要吃泡麵。
三、喜歡泡麵或確實是由於條件限製、需要較長時間吃泡麵時,應該酌情增加一些副食,以補充營養的不足。如食用些香腸、肉脯、牛肉幹、肉鬆、熟雞蛋(約100克左右)、鹵肉等。還可以在泡麵中加一些豬油或香油(約25克左右)。或者配餐用一些生吃的瓜果、蔬菜,如黃瓜、荸薺、藕、香蕉、西紅柿、蘿卜、地瓜、梨、桔子等,數量應該保持在250—300克左右。
總結:相信大家通過這篇文章之後對於微波爐可以煮方便麵嗎,以及方便麵怎麼做好吃的相關內容有了一定的了解。不過,在最後小編還是要提醒大家,盡管現在做方便麵的各種方法有很多,但是我們還是不要經常食用的哦!
推薦閱讀:
微波爐方便麵怎麼做好吃 微波爐方便麵最正宗的做法
微波爐方便麵的做法
如何做微波爐方便麵好吃 最正宗的做法視頻