1.銀耳的做法
材料準備:銀耳、冰糖。
第一步:將銀耳用開水泡過之後,再將銀耳撕成小片狀。
第二步:撕好的銀耳放到一個小碗中,再用開水浸泡銀耳一個晚上。
第三步:第二天將泡好的銀耳拿出來,全部都倒入鍋中,並加入適量的水。
第四步:將銀耳用大火煮,煮完之後還要記得轉為小火,避免銀耳被煮幹。
第五步:轉為小火後注意一下時間,小火煮1小時左右再關火。
第六步:煮完之後打開鍋蓋,這時候拿出準備好的冰糖放入鍋中融化、調味。
第七步:等到冰糖徹底溶解之後再舀出銀耳冷卻就可以食用了。
總結:這款銀耳的做法是不是非常的簡單呢?其實隻要準備好銀耳和冰糖兩種食材就可以自己動手做了,營養又美味,有滋陰止咳和消暑養顏的作用,在夏天是很適合食用的。如果大家還想學習其他美食的做法就請多多關注我們三八女性網吧。
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