1.孕婦能喝豆漿嗎
孕婦能喝豆漿。孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的措施之一。
1、喝豆漿對身體健康和延緩衰老有明顯好處。經常喝豆漿可以調節婦女體內雌激素與孕激素水平，使分泌周期變化保持正常，能有效預防乳腺癌和子宮癌、卵巢癌的發生。
2、豆漿富含優質蛋白質，孕婦飲用不僅能補充自身需要的優質蛋白質，還能促進胎兒大腦健康發育。
3、豆漿中的蛋白質和鐵、銅的含量均高於牛奶中的含量，同時還富含多種維生素等等。因此，孕婦常喝豆漿是防止貧血以及低血壓等多種病症的行之有效的食療之一。
4、豆奶中所含有的植物雌激素可調節女性內分泌係統，明顯改善女性心態和身體素質，延緩刑皮膚衰老，孕婦飲用有養顏美容的作用。
2.孕婦喝豆漿有哪些好處
1、植物性蛋白質
大豆裏麵含有相當豐富與優質的蛋白質，為植物內唯一近於動物性蛋白質的完全蛋白質，而且大豆蛋白沒有膽固醇問題，還能夠降低身體血清裏麵的膽固醇。
2、磨製吸收率佳
人的身體吸收多少大豆蛋白質，原則上和食用方式相關，因為磨製而成的豆漿，其蛋白質的消化率頗高，約有95%左右。
3、助腦細胞發育
懷孕女性喝豆漿可以增加蛋白質。腦細胞的主要成分之一即為蛋白質，占了腦部比重約30%到35%，對於促使語言中樞開展方麵有相當重要的作用。假若孕婦的蛋白質攝取不夠，可能會讓胎寶寶的大腦產生不小的障礙。
4、影響奶水分泌
此外，若蛋白質攝入不足，可能也會影響到乳汁蛋白質含量與氨基酸組成，造成乳汁減少。所以，孕婦和胎兒皆要補充足夠的優質蛋白質食物。
3.孕婦喝豆漿需要注意什麼
1、忌喝未煮熟的豆漿：很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱，加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸，其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，並非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆漿對人體是有害的。因為豆漿中含有兩種有毒物質，會導致蛋白質代謝障礙，並對胃腸道產生刺激，引起中毒症狀。預防豆漿中毒的辦法就是將豆漿在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆漿後出現頭痛、呼吸受阻等症狀，應立即就醫，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆漿裏打雞蛋：很多人喜歡在豆漿中打雞蛋，認為這樣更有營養，但這種方法是不科學的，這是因為，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質，大大降低了人體對營養的吸收。
3、忌衝紅糖：豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裏的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
4、忌裝保溫瓶：豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3~4個小時就能使豆漿酸敗變質。
5、忌喝過量：一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。
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