不僅有百香果的酸奶製作方法，還有百香果的一些對人體的功效，其實每種好吃吃的水果給人來的不止有營養，還有一些對身體健康的好處。多多了解這些東西可以在平常身體裏有一些隱性疾病的朋友可以帶來非常好的幫助，所以，跟著小編一起來了解一下吧。
1.百香果酸奶怎麼做好吃
1、所有接觸奶源的器具都用開水燙洗消毒一遍。
2、加入酸奶發酵劑。
3、用一把大勺將兩者攪拌均勻，靜止10分鍾。
4、將混合奶液分裝到小容器中。
5、用錫紙將小奶瓶瓶嘴包緊，瓶子放在烤盤上。
6、箱的中層，選擇烤箱自帶的發酵功能，選38度檔，4小時後再加4小時。
7、吃的時候拌上百香果。
2.百香果有什麼功效與作用
1、消炎：百香果中含有多種維生素，能降低血脂，防治動脈硬化，降低血壓。百香果可抑製有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏機理：淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。
3、塑造體態機理：食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑製人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。百香果中含有多達165種化合物、17種氨基酸和抗癌的有效成分，能防治細胞老化、癌變，有抗衰老、養容顏的功效。
4、促進代謝：百香果的香氣濃鬱，甜酸可口，能生津止渴，提神醒腦，食用後能增進食欲，促進消化腺分泌，有助消化。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿卜素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
3.百香果是什麼水果
百香果，學名西番蓮，又稱雞蛋果、熱情果、西番果，因其果汁營養豐富，氣味芬芳，具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而被譽為百香果。百香果源自南美洲亞馬遜河一帶的熱帶雨林，因為花部的形狀極似基督之十字架刑具，曾被西班牙的探險家、 傳教士認為是《聖經》中提到的人類始祖亞當和夏娃所吃的“神秘果”，故其英文名稱為“passionfruit”，意為“熱情、激情和愛情之果”。 百香果原產於巴西，現廣植於熱帶和亞熱帶地區，在南美、南非、東南亞各國、澳洲和南太平洋各地區都有種植。我國新近引如試種並將百香果列為廣東的名優稀水果品種。
4.百香果吃起來要注意什麼
1.患有消化係統疾病、胃不好的人應當謹慎進食。
2.百香果籽很難從百香果裏分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。有些人可能會擔心吃下太多的百香果籽會對身體造成什麼不良影響。但是百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
3.百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風幹爽處方不易變質。
5.百香果適合什麼人群吃
1.眠、焦慮的人可以吃百香果。百香果治能夠療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象;舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌;改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等;舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不適感;改善情緒極度低落、精神過度焦慮。
2.精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。百香果內含尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用。天然百香果對中樞神經係統具有複雜的作用，具有全麵神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑鬱寡歡、神經緊張引起的頭痛。
3.香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔瘡等有很好的抑製作用。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。防治高血壓有特效。
總結：相信大家通過以上文章可以知道關於百香果的相關信息了吧，其實，百香果才吃還是對人來說，人體是非常好的，為什麼這麼說呢，你可以從以上的文章就知道了， 所以，多多吃水果對身體好，大那是水果還是要適量飲用，不讓還是會出現問題的。
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