冬季養生食譜

2019-10-19 17:11    劉淼芳

現在是幹燥的秋季,馬上就要進入冬天了,冬季對於人體來說至關重要,需要用食療來達到養生的效果,從冬至開始進補就能發揮很好的效果,那麼你知道冬季養生吃什麼好呢?下麵就和三八女性網小編一起來學習一下吧。

橄欖陳皮燉豬瘦肉

橄欖陳皮燉豬瘦肉

將橄欖洗幹淨,中間的核去掉,陳皮用水泡軟,豬瘦肉用水衝幹淨,然後一起剁碎,放到鍋裏燉煮,再加入冷水和冰糖,接著蓋上蓋子燉上3個小時就行,等到要喝的時候就可以下鹽了,橄欖有消食開胃、化痰等功效,搭配香氣十足的陳皮燉瘦肉,會有滋陰潤燥的作用,冬季如果你有口幹咽癢和聲音嘶啞的症狀就可以去試試。

牛肉紅棗湯

把牛肉洗幹淨以後就切成小塊狀,紅棗中間的果核去掉,然後把牛肉和紅棗一起放到鍋裏麵,最後加入薑片、純淨水和料酒燉煮,等牛肉變得軟爛了之後再加點鹽就能吃了,冬天如果有貧血的症狀,這道食譜就是不錯的選擇,有很好的補血益氣的效果。

桂圓核桃粥

桂圓核桃粥

把麥冬和西洋參都一起放入藥袋裏麵,和淘洗幹淨的米放到電飯鍋,往裏麵加入適量的礦泉水,煮熟了以後就將藥袋去除,加入核桃以及桂圓燜煮十分鍾,最後加入一些調料就可以食用了,主要是針對於心悸胸悶、經常感冒、流鼻涕以及哮喘等體質虛弱的MM,會有補氣、潤肺等等養生的作用,女性多吃對於身體是很有好處的。

胡椒豬肚湯

將胡椒先打碎,放到已經洗幹淨的豬肚裏麵,然後用線紮緊豬肚的切口,放到砂鍋裏麵,用小火煮到酥軟,湯裏麵放一些提味的調味品,接著就把豬肚撈起來,肚子裏麵的胡椒丟掉,隻吃肚肉和湯汁,因為胡椒是暖胃的好食物,這款湯汁可以有效的調理胃寒的症狀,在冬天喝是再合適不過了,具有祛風散寒、健脾開胃等功效,腸胃不好的MM可以去試試了,堅持喝一段時間就會看到成效。

魚頭豆腐湯

魚頭豆腐湯

取出一塊嫩豆腐,在盒子裏麵切成小塊,魚頭洗幹淨就斬開,準備好香菜、大蒜、蔥和生薑放旁邊備用,將油燒熱以後可以先把蒜末、蔥段以及薑片放進去爆香,然後就把魚頭煎一下,加點料酒,直到魚頭雙麵都是金黃色,接著就倒點兒水,蓋上蓋子讓水煮到沸騰,看到湯是乳白色的之後就開始放豆腐進去,一起攪拌均勻,但要注意的是不要把豆腐給攪碎了,最後加點鹽和雞精粉,撒一點香菜就可以裝盤了,冬天喝上這麼一碗湯,會讓人的心情都變好,女生的胃部瞬間就覺得溫暖了。

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