1.寶寶喝羊奶粉真的好嗎
在牛奶奶粉出了各種問題之後,媽媽們對於牛奶是越來越不放心了,到底是什麼樣的牛奶粉才是安全的對於寶媽們是很難清楚的,所以很多媽媽們開始給寶寶選擇吃羊奶奶粉,但是這畢竟是一種新的,寶寶喝羊奶粉是真的好嗎,下麵我們一起來看看吧。
羊奶中含免疫球蛋白α—2S酷蛋白和全部維生素,以及豐富的礦物質和微量元素EGF等,可以預防寶寶肺部及呼吸道疾病,不易感冒,且對胃腸功能也有明顯的改善。羊奶中羊奶分子結構的鈣磷V0比例與人乳極為相似,且其乳鈣含量是人乳含量的7倍,寶寶容易吸收又能夠保證吸收充足。豐富的核酸和牛磺酸,以及大量的卵磷酸、腦磷脂,對寶寶的大腦發育和視覺神經發育等有重要作用。羊奶的脂肪球小且均勻,利於乳糖降解,容易被寶寶吸收,寶寶常飲不會出現腹脹、腹痛、腹瀉、上火現象。總體來說寶寶喝羊奶粉還是不錯的,但也有些具體情況應該考慮:但是由於牛奶和羊奶在葉酸上的差別,4個月以下的寶寶最好不要食用羊奶粉,或者最好選擇葉酸含量高的配方羊奶粉。羊奶粉中含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,而寶寶的消化係統不完善,部分寶寶喝羊奶可能會引起腹瀉、吐奶等症狀,所以媽媽在給寶寶喝洋奶粉時要看寶寶是否適應。
2.羊奶粉與牛奶粉的區別
價格
牛奶價格便宜,在歐洲鮮羊奶的售價是牛奶的7倍,國內羊奶粉的價格也要高於牛奶粉很多。所以羊奶粉比牛奶粉稍貴
營養價值
羊奶在國際營養學界被稱為奶中之王,營養更豐富,羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。
口味
羊奶有膻味,牛奶味道更容易接受。
消化吸收
羊奶更接近母乳,它的脂肪顆粒體積為牛奶的1/3,且顆粒均勻,更利於人體消化吸收
工藝和品牌
牛奶較羊奶來說,工藝比較成熟,生產和配方都是久經考驗的,質量方麵會更安全放心。目前市麵上牛奶粉的品牌和產品相對羊奶粉來說要多很多,寶寶們可選擇的範圍更廣一些。
免疫力和過敏性
羊奶中的免疫球蛋白含量很高,並且特別含有EGF(上皮細胞生長因子),可直接提高人體細胞免疫力。另外羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏症,且羊奶性溫,不易上火。
3.羊奶粉的特點有哪些
對於奶水不足的新媽媽而言,羊奶粉是個難得的替代品。羊奶粉不僅最為適合寶寶吸收,而且不會使寶寶過敏。除了與母乳相似外的特點,羊奶粉還有什麼特點?
益智健腦
羊奶粉含有豐富的營養物質,例如鈣、蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、無機鹽等。羊奶中的大多數營養物質都有益智健腦的作用,尤其是羊奶中的天然核酸,不僅 可以使腦細胞充分吸收蛋白質,而且還能促進腦細胞的發育。其次是羊奶中含有天然牛磺酸等物質,能夠使人體神經係統得到更好的發育,進一步拓展人的思維能力 和記憶力。總之,羊奶是益智健腦的佳品。
延年益壽
羊奶中的生物活性因子,能夠很好地調節人體的新陳代謝。羊奶不僅能防癌抗癌,還能幫助人們維持體內平衡。對於老年群體而言,如果他們有心肌、血管、動脈和血壓方麵疾病,喝羊奶有助於緩解這類疾病,使得老年朋友們延年益壽。
純天然綠色食品
羊奶粉是純天然的綠色食品,因為山羊本身不僅抗病力強,且山羊不會食用被汙染的草料。因為奶源未被汙染,所以羊奶粉才更為健康、綠色。
4.羊奶粉適宜人群有哪些
第一種:對於生長發育中的孩子來說,羊奶是不錯的選擇,但市麵上缺少針對學生成長健康的營養乳品。
第二種:對於孕期、產期、哺乳期的女士來說,每天攝入的食物及營養很重要,而這期間媽媽所補充的營養則會補給到身體內的寶寶,這時羊奶的吸收更適合孕產期間的女士及身體中的寶寶。
第三種:上了年紀以後很容易出現身體問題,中老年人,鈣元素缺失,很容易患骨質疏鬆等疾病,羊奶中的鈣含量是牛奶的1.3倍,同時蛋白分子更加柔軟,吸收更佳,羊奶中含有的膳食纖維有利於調節腸道功能,讓中老年人腸胃舒服,身體健壯,讓骨骼更健康。
第四種:如今很多女士群體擔心發胖並希望皮膚白皙滋潤,但牛奶中的脂肪含量卻比較高,而羊奶中的脂肪含量低,羊奶中的脂肪球體積僅為牛奶的1/3,並包含有200多種營養物質和生物活性因子,修複受損粘膜,煥活新肌。
第五種:不但如此,羊奶對於肝髒、腎髒、腸胃不好的人來說也大有益處,羊奶的自然酸度(11.46)低於牛奶的自然酸度(13.69),羊奶的主要緩衝成分是蛋白質類和磷酸鹽類。羊奶的優越緩衝性能使之成為治療胃潰瘍的理想食品。每100克羊奶膽固醇含量為10-13毫克,每100克人乳可達20毫克。羊奶低含量膽固醇對降低人的動脈硬化和高血壓的發病率有一定的意義。
5.羊奶粉的認識誤區有哪些
誤區一:羊奶粉營養價值比牛奶粉高
雖然市麵上的羊奶粉的價格更高,但這並不是因為其營養價值比較高。其實,羊奶的高價是由客觀因素造成的,羊奶由於產量少、山羊難以飼養、羊奶難貯存等因素,所以羊奶粉的價格比牛奶粉更高。
誤區二:寶寶喝羊奶會導致貧血
新鮮的羊奶中葉酸含量很低,而葉酸是有助於鐵質吸收,促進造血紅細胞生成的。如果寶寶一直喝新鮮羊奶的話,可能會出現貧血狀況。但如果羊奶是經過調配、加入了所需營養物質的,那媽媽們就不用擔心寶寶貧血了。
誤區三:羊奶有膻味寶寶不愛喝
雖然羊奶是有羊膻味的,但如今通過一定的技術,比如公羊母羊單獨飼養、飼糧配比適宜、先進除膻技術等等,已經可以避免羊奶中的膻味了。
誤區四:羊奶粉可以替代母乳
即使在蛋白質的結構上,羊奶非常接近於母乳,但羊奶粉是不可以代替母乳的。因為母乳有著獨特的結構,自身含有很多的免疫蛋白等營養物質,這些都不能通過羊奶粉給予寶寶。
誤區五:羊奶粉不會使寶寶過敏
雖然羊奶中的異性蛋白質如αs1-酪蛋白、β-乳球蛋白相較於牛奶更低,就羊奶粉的屬性而言,它畢竟是配方奶粉,對於某些寶寶來說,其中的一些營養強化也許會導致過敏。
6.羊奶粉注意事項是什麼
空腹是不宜喝羊奶的
空腹喝羊奶,腸胃蠕動加快,羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中,影響羊奶在胃中的停留時間,使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營養成分,甚至會出現腸胃不適的症狀。最好是能在喝羊奶之前,先吃一點像麵包、饅頭、餅幹之類的食物,能幫助更好的消化吸收。
不高溫蒸煮
煮羊奶時,最好是用隔水鍋或是雙層鍋來煮,外鍋裝水,內鍋裝羊奶,溫度不宜過高,如果長時間高溫蒸煮,會導致羊奶中析出沉澱物,降低營養價值。
不加糖煮羊奶
在煮羊奶的過程中不要加糖,羊奶和糖會在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質,對人體是不利的,應該在加熱羊奶後再考慮放糖。
羊奶不要隔餐吃
羊奶擱置時間不能過久,特別是夏天不要隔餐喝,打開包裝的羊奶放置時間過久,會有大量細菌繁殖,飲用時容易把這些細菌都喝下去,對身體健康不利。
不要和豆漿一起煮
豆漿中含有的抑製因子喝胰蛋白酶,能夠刺激腸胃和抑製胰蛋白酶的活性,而這種物質要經過高溫蒸煮才能被破壞,而羊奶高溫蒸煮則會降低營養價值。所以羊奶和豆漿是不宜一起煮的。
羊奶不要儲存在保溫瓶中
在加熱羊奶後,要及時的飲用,不要把羊奶裝在保溫瓶中,那樣容易導致大量的細菌繁衍,飲用之後容易產生不適感。
羊奶不要和藥一起吃
喝羊奶時注意不要同時吃藥,羊奶中的鈣、鎂等礦物質容易與藥中的某些物質發生化學反應,影響藥效和羊奶的營養。
羊奶的禁忌人群
急性腎炎、腎功能衰竭患者不適宜喝羊奶,會加重腎髒的負擔;慢性腸炎、腹部手術患者也是不宜喝羊奶,避免產生脹氣,影響傷口愈合。
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