在春節時分，團圓必定少不了酒，酒在我們中國有上千年的曆史，並且不單單是在國內，在國外酒也是非常適合團聚的一道必備品。但是喝酒喝多了卻並不好，為了自己和家人的健康，我們必須知道一些關於喝酒的常識，今天就跟著小編一起來看看吧？
1.春節喝酒要注意什麼
一、不要空腹喝酒：在春節期間，幾乎家家戶戶的飯桌上都會準備各式各樣的美酒，或是啤酒，或是白酒，或是紅酒，適當的飲酒不僅可以烘托氣氛，還可以增進彼此之間的距離。但需要注意的是在喝酒前一定要吃點飯或者菜來墊墊肚子，切記不要空腹喝酒，那樣是很容易對胃部造成刺激與傷害的。
二、喝酒前可以喝些牛奶：在日常生活中，有些人會因為酒量問題而容易出現醉酒的情況，有些人會因為酒的種類不同而出現醉酒的情況，不僅會影響個人的形象，更會對身體健康產生影響。因此，建議在喝酒前的二十分鍾可以喝些牛奶或者吃幾個橘子等來緩解酒精進入血液的速度。
三、喝酒時可以吃些新鮮蔬菜：當酒精進入人體後，不僅會對胃部造成刺激，更會對肝髒等地方產生傷害，因此，建議在喝酒時可以適當食用一些新鮮蔬菜，如菠菜，茄子，豆角等，可以很好的幫助保護肝髒以及減輕酒精對身體的傷害。
四、喝酒時可以喝些白開水：在日常生活中，很少有人會在喝酒的時候喝水，那是因為很少有人知道喝水可以幫助酒精通過尿液來排出體外，因此，建議在喝酒時可以適當的喝些白開水，可以很好的避免醉酒。
2.春節喝酒前吃什麼最好
一、黃豆：可以吃一些黃豆，最好是泡過的生的黃豆吃一些。因為換都裏麵的蛋白質變性可以中和酒精，減少酒精對身體傷害，也可以起到一定防止喝醉的情況。
二、麵食：可以吃些麵類的主食，空腹喝酒對身體和肝髒都不好，也很容易喝醉。所以我們在喝酒前可以吃點麵條，饅頭之類，避免酒精對胃和肝髒的直接傷害。
三、葡萄：喝酒前吃些葡萄，因為葡萄中包含豐富的酒石酸，可以與酒精進行相互作用，達到醒酒的目的，還能預防喝醉酒。對於那些酒量不是很好的人，可以在喝酒前吃些葡萄。
四、西紅柿汁：可能很多人都知道吃西紅柿可以幫助醒酒，其實西紅柿汁效果遠遠大於生吃西紅柿，西紅柿之中包含豐富特俗果糖，能夠幫助促進酒精的分解。
五、香蕉：對於喝醉了的人一般都會很難受，胸口很悶，可以吃1-2根香蕉，因為香蕉比較甜，可以增加血糖的濃度，稀釋酒精在血液中的比例，可以達到醒酒的目的。
3.喝酒存在哪些危害
長期飲酒可以導致體內多種營養素缺乏。酒是純熱能食物之一。在體內可分解產生能量。但不含任何營養素,過量飲酒第一減少了其它含有多種重要營養素(如蛋白質,維生素,礦物質)食物的攝入。其次，可使食欲下降,攝入食物減少,以及長期過量飲酒損傷腸黏膜,影響腸對營養素的吸收，以上都可導致多種營養素缺乏。
酒中乙醇對肌體的組織器官有直接毒害作用,對乙醇最敏感的器官是肝髒。連續過量飲酒能損傷肝細胞，幹擾肝髒的正常代謝，進而可致酒精性肝炎及肝硬化。
過量飲酒影響脂肪代謝。乙醇減慢脂肪酸氧化,可能有利於膳食脂質的儲存,肝髒脂肪合成增多,使血清中甘油三酯含量增高,發生甘油三酯血症的可能性增大。
4.在過年時喝什麼酒最好
一、喝賀年酒：舊時瑤族節日風俗。流行於廣西灌陽縣。農曆十二月，每戶交兩斤米給頭人釀酒。正月初一，再交豬肉半斤、豆腐兩塊，蒜苗一根，派一男子參加酒會，稱為“吃賀年酒”。由頭人主持。舊年添了人口的人家，抱著孩子，帶上一壺酒、兩塊豆腐、一塊豬肉，來向大家拜年。以後村裏分東西就有小孩的一份。
二、喝屠蘇酒：屠蘇是一種草名，也有人說，屠蘇是古代的一種房屋，因為是在這種房子裏釀的酒，所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創製而成的，其配方為大黃、白術、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫鬁之邪的功效。除夕進飲，可以預防瘟疫。經過曆代相傳，飲屠蘇酒便成為過年的風俗。古時飲屠蘇酒，方法很別致。
三、喝分歲酒：除夕夜，合家同堂，擺酒聚餐，或邀至好友親朋同食，開懷暢飲，稱“分歲酒”。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意即新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。溫州人管吃年夜飯叫吃“分歲酒”。經過近一個月的奔波，年貨準備得也差不多了。大年三十晚，一般百姓的餐桌上都會擺上十個大紅的高腳碗，以示“十全十美”。柑橘、臘雞、臘肉、鰻鯗、膠凍、花蚶、紅棗、牡蠣、豬肝等冷碟，比平時豐盛多了。中間的“十大碗”有年糕、黃魚、豬蹄、雞鴨、黃魚、香菇筍、爆墨魚、炒豬肚等，最後是八寶飯、紅棗桂圓湯之類的甜品。全家人其樂融融，共享團圓。
總結：在過年時喝酒是很正常的，不過也應該多多注意自己的身體，在賀年時應該多注意自己的健康，除去酒，也其他的飲食上也應該控製一下，以免自己的身體在過了一次年之後變得更差，這才是我們應該所注意和控製的。
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