1.金絲燕麥包的做法
step1:將除黃油以外的所有原料投入麵包機。
step2:啟動程序麵團功能揉麵20分鍾後終止程序。
step3:加入黃油繼續啟動功能8,揉至可以拉出薄膜後,進行第一次發酵。
step4:發酵好的麵團取出分割成9小份,滾圓 靜置10分鍾。
step5:將麵團壓扁,卷成橄欖狀,表麵刷一層水,滾上燕麥片二次發酵。
step6:烤箱預熱175度,中層18-20分鍾。
2.燕麥牛奶怎麼做
方法一:
1.拿個塑料杯帶蓋子的,倒入250ML牛奶,可以用2盒,當然杯子也要大點,然後摻入一定量能夠填飽肚子的麥片。
2.然後一起放入微波爐內,因為每個微波爐的設置都不一樣,所以沒辦法確認火候,一般選擇煮開水的,或者微波火力300-500的,然後搞個5分鍾即可。
3.最後就一氣嗬成了,加糖就可以吃了。
方法二:
1.燒一壺開水,然後把盒裝的牛奶(250ML)放入開水裏浸泡。待5-10分鍾後提出。
2.準備一個塑料杯,把生的燕麥按需要的量導入杯中,用塑料杯是為了保溫 。
3.把泡好的燕麥再導入杯子,然後蓋上蓋子浸泡5-10分鍾後,麥片就會化開,即可食用。
4.打開後就香香的,倒入少許糖皆可,口感清香醇厚。
方法三:
1.拿個電磁爐食用的小煮鍋,倒入牛奶和麥片,用小火慢慢煮。
2.不要讓它開,看牛奶水麵的起伏程度,感覺快開的時候就關閉掉。
3.倒入塑料杯中,蓋上蓋子,浸泡10分鍾,化開後食用。
4.倒入少許糖皆可,這種方法相對來說很麻煩,要洗鍋,不適合懶人。
3.如何用燕麥製作早餐
一、玉米燕麥粥
燕麥含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵,玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對於緩解便秘很有好處。具體的做法是先將玉米粉用冷水調成稀玉米糊,將燕麥仁去雜質洗淨,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸後改用小火稍煮,即可出鍋,最後盛上一碗即可。
二、燕麥牛奶布丁
燕麥具有益肝和胃、養顏護膚等功效。燕麥牛奶布丁,是養顏的好甜品。先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開,將剩餘鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然後將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄幹全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鍾即可取出食用。
三、草莓牛奶燕麥粥
草莓本身就具有減肥和美容護膚的效果,在配合燕麥片更加事半功倍,秋冬喝上一碗暖暖的燕麥粥,補充能量,心情也很舒暢,再加上好喝鮮美的牛奶,味道更是可口,然後再將草莓洗幹淨切成丁伴入牛奶燕麥粥內,這樣維C也得到了補充,美白護膚,口感也更加豐富,酸酸甜甜,充滿奶香的。將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓(草莓醬),攪勻後,以小火加熱,不需煮開,到牛奶不冰的溫度即可,離火放涼,麥片完全軟化後,就可以食用。