小龍蝦怎麼做呢?做麻辣小龍蝦是不是有什麼竅門，也許就是因為這些竅門，然後讓小龍蝦的味道變得不一樣了。你自己做的味道跟餐館裏麵的味道有著雲泥之別，那麼現在三八女性網的小編教你怎麼做小龍蝦好吃，來學習一下吧。
準備材料：小龍蝦(吃多少買多少)、幹辣椒、花椒、八角、大蒜、生薑、油鹽醬醋、 啤酒、蠔油、老抽、辣醬、香菜、喜歡吃蔥的可以放一點蔥，要是你還想加別的也可以。
首先用牙刷將小龍蝦貴一個一個刷幹淨，這是一個相當麻煩的步驟，最好多叫幾個人一起清理，這樣會快很多。
然後將生薑、大蒜還有一些調味料加入油以後爆炒，辣椒是肯定要放的，炒一會以後，這香味都出來了，然後香葉，八角這些都可以放進去了，味道會更加的誘人。
將洗幹淨的龍蝦放進去炒，火可以開大一點，均勻的翻炒，快要炒熟的時候就準備加其它的一些調味品了。
接著就是淋一些啤酒，老抽然後再加上老抽，加一點白糖調一下味道。
當你看到小龍蝦有卷曲的樣子以後，如果你喜歡酒味的話，那你是可以用啤酒煮小龍蝦的。
最後等到水煮得有點幹以後就可以收鍋了，撒上一點香菜裝飾。
三八女性網小編點評：以上就是小龍蝦怎麼做，以及麻辣小龍蝦的做法竅門的相關內容。看完上麵做小龍蝦的步驟，你有沒有學會呢?小龍蝦在夏季是最受歡迎的，因為這是小龍蝦的旺季，當你學會以後，你可以自己做一些給家人吃，畢竟家裏的氛圍還是好很多的。
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