胃不好能吃粽子嗎 吃粽子要禁忌有哪些

2018-06-11 15:02    張震魁

端午快來了,對於大家來說,吃粽子的時候又到了,但是有胃病的人可以吃粽子嗎,下麵和三八女性網的小編一起看看吧。

1.胃不好能吃粽子嗎

  糯米溫中補氣,適合脾胃有病的人吃,把糯米煮粥趁熱喝確實可滋養脾胃,特別有益於脾胃虛寒者;但糯米做的粽子如果放涼後再吃,或者涼後再熱了吃,就難消化以致傷脾胃了。如果再加上大量動物油脂,更不是人人能夠承受。

  粽子由糯米製成,油性、黏性較大,過量進食會引起消化不良,並由此產生胃酸分泌增多,導致腹脹、腹痛、腹瀉等。粽子的餡料也都先用油炒過,含有大量脂肪、膽固醇。粽子蒸熟或煮熟後,性溫滯氣,並釋放出一種膠性物質,進食後會增加消化酶負荷,加重胃腸負擔,故患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者*好禁食或少食。

胃不好能吃粽子嗎.jpg

  有慢性消化道問題的朋友,平時可以服用一些奘靈水蘇糖修複調理,奘靈水蘇糖是一種生物製品,主要是修複胃腸的,原理是可以增殖胃腸有益菌,促進胃腸功能全麵恢複。奘靈水蘇糖適用於:結腸炎、直腸炎,胃炎、胃潰瘍、便秘、腹瀉腹脹、腸鳴,腸易激綜合症、口臭、免疫力低下等眾多人群。

  患有糖尿病、膽結石、消化性潰瘍等慢性疾病以及腸胃消化功能較差的人不宜多吃,以免引起腸胃不適,出現肚腹脹悶、便秘等症狀。老年人、兒童及消化功能較弱者更應慎食。

2.吃粽子要禁忌有哪些

  1.空腹不宜吃粽子

  如空腹吃粽子,糯米就會在胃裏停留很長的時間,刺激胃酸分泌,可能導致有慢性胃炎、食道炎的患者舊病複發。

  2.不宜多食

  粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹脹。因此正常人每次也要少吃一點,吃粽子的同時可搭配蔬菜、水果,以幫助腸、胃蠕動,避免消化不良,但不要與含水分很多的寒性瓜果類一起食用,比如西瓜,以免造成腹瀉或腹痛。

胃不好能吃粽子嗎2.jpg

  3.忌未熟先吃

  包粽時,我們不要將粽包得太大,否則便難以將它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然對健康有損。

  4.忌食保存太久的粽子

  已包好的粽比較好盡快吃掉,不宜保存太久,最多隻保存3-4日,吃時亦要再次加熱。此外,保存粽的地方亦要清潔衛生,比較好放於陰涼透風的地方。

  5.睡前不要吃粽子 

    粽子粘度高、不易消化,缺乏纖維質,含過多脂肪、鹽、糖,專家建議睡前兩小時最好別吃粽子。

3.哪些人不宜吃粽子

  1、糖尿病人忌食粽子,很多人喜歡吃五花肉做的肉粽。專家指出,肉粽雖然蛋白含量高,卻含有大量脂肪。因此高血脂病人應避免食用,可選擇豆沙粽、小棗粽和八寶粽等。因為糯米升糖指數高,不管是甜粽還是肉粽糖尿病人都應避免食用。

  2、粽子的主要原料是糯米,其特點是粘性大,老人家不要吃多哦,否則會消化不良。有胃病的人更加要少吃粽子,這樣可能會加重胃的負擔。

胃不好能吃粽子嗎22.jpg

  3、有胃病的人是建議不吃粽子的,因為糯米性溫滯氣,含植物纖維既多又長,吃多了腸胃負荷不了,很有可能造成潰瘍穿孔、出血。

  4、此外,老人家和小孩子都不要吃太多粽子,隔夜的粽子更是要少吃。其實粽子新鮮做新鮮吃更營養哦,不要將粽子反複加熱,醬紫不僅會影響口感,對我們的健康也不利。所以端午節想吃粽子,最好是自己在家做。

    三八女性網的小編總結:相信大家通過以上文章可以知道胃不好的人能不能吃粽子吧,其實在吃粽子之前還是都還是要了解一下關於粽子的食物的特性。這樣對於自己的身體健康有好處的,最後祝大家身體健康。

推薦閱讀:

孕婦能吃粽子嗎 孕婦吃粽子的注意事項有哪些

懷孕可以吃粽子嗎 孕婦能不能吃粽子嗎

端午的粽子,你敢吃嗎?

想了解更多生活資訊,請訪問: 生活
本文來源://m.szbrtjy.com/2018/0611/1048868.html

相關文章

推薦文章