我們去飯店的時候會用熱的茶水把碗什麼都會燙一下，但是這樣做能夠消毒嗎?很多人都這樣做過，但是真正考慮過這個問題的人卻很少，接下來三八女性網就來為大家介紹，一起來看看吧。
1.熱水燙碗筷能消毒嗎
答案是不一定。如果要消毒的話必須要高溫和還一定的時間。具體的做法就是要把它們放到100度的溫度裏麵浸泡上積分中才能這種作用。
再回到最開始的那個問題，去飯店的時候我們通常用的是茶水，它的溫度也不是特別的高。如果我們將它到在餐具裏過一遍，殺菌的功效是很少的，最多也就衝掉灰和部分細菌。
（圖片轉自百度）
2.如何辨別餐具是否幹淨
不能避免去外麵吃飯的話健康是很重要的，必須要知道它是不是衛生才能去使用它。如何判斷是不是衛生呢?可以通過眼睛、鼻子和手來辨別餐具的衛生程度。首先就要看塑封膜幹淨或者是破裂，如果膜上灰塵、雜質多，生產信息不齊全;然後打開塑封，問一下碗筷的氣味，有刺鼻的味道那就是清洗不淨所致。手摸一摸碗碟，如果有水，或摸起來澀澀的感覺，說明沒有洗幹淨。如果出現以上不衛生的狀況就需要換新的了。
還是不太放心，可以在家做飯。用自己家的碗筷消了毒之後會更加的衛生更有保證。
（圖片轉自百度）
3.餐具怎樣消毒才能達到效果
高溫消毒要真正達到效果必須具備兩個條件，一個是作用的溫度，另一個是作用的時間。一般來說，致病性大腸杆菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等，多數要經100℃高溫作用1~3分鍾或80℃加熱10分鍾才能死亡。所以，吃飯前用開水燙碗，隻能殺死極少數微生物，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗櫃等才是有效的方法。“當然，用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油汙，這也未嚐不可。”
（圖片轉自百度）
4.家裏碗筷如何消毒
一、用開水煮
相信大部分的人都會想的人都會想到用開水去煮一下了，用開水可以消滅很多細菌。具體的做法是把他們放到鍋子裏麵的然後將水燒開煮十分鍾左右，這樣可以有效的為餐具消毒。
二、放鍋子上蒸
除了上麵的方法之外類似的一個就是將餐具放到鍋子裏麵，然後像類似蒸饅頭一樣蒸一下，這樣十分中左右也是有同樣的作用。也是100度的高溫弄5-10分鍾即可。
三、用消毒櫃
買一個消毒櫃也是一個不錯的選擇，在洗碗餐具以後弄幹水分然後放到消毒櫃裏麵內存放，這樣隨時使用都會是非常安全的。
（圖片轉自百度）
5.怎樣把碗洗幹淨
1、用麵粉去油
洗碗前倒入少量麵粉到洗碗水中，麵粉有吸附油脂的作用，會吸附其中的油脂，待油脂吸附完全後，用清水衝刷一遍即可~
如果碗碟實在油膩，可以將少量麵粉(所以說麵粉過期了先別扔哦~)倒在油碗中，讓麵粉吸淨油脂後刮去即可。
2、加點檸檬片
在洗碗水中加點檸檬片，可以給碗碟帶來自然清香，還可以擦除碗碟上的油漬，如果碗碟沒有特別油膩，可以用這個方法試試，用水量減半!
3、淘米水洗碗
淘米水呈堿性的，其中含有澱粉等吸油分的物質，去油汙力強，而且不含化學物質，用淘米水洗碗碟，比洗潔精好太多了!
4、洗碗順序很重要
洗碗順序很重要，把碗碟殘渣倒掉後，先洗杯子或碟子等玻璃碗具，再洗筷子勺子和油少的飯碗或湯碗，最後再洗有油的盤子。
5、洗滌劑要適量
不是洗滌劑越多就越能將汙漬清洗幹淨。洗滌劑用量過多，不僅傷手，而且還易造成洗滌劑殘留在碗碟中。另外，碗碟用洗滌劑洗淨後要記得在流動的水下用手再將碗碟擦洗一遍。
6、焦鍋先浸泡
如果鍋糊掉了，就先放進些溫水泡一泡，再刷洗幹淨。如果刷不掉，就將醋和水倒入鍋內煮沸後熄火加入兩勺小蘇打，等小蘇打氣泡消失後輕輕刷洗幹淨即可。如果還有殘留的焦底，就加一勺小蘇滴幾滴水攪成糊狀後刷洗幹淨。
（圖片轉自百度）
通過以上的介紹，大家對餐具消毒有沒有什麼更深入的了解呢?很多人在外麵吃飯的時候都可能有燙餐具的一個習慣，很多人都沒有考慮的這麼周全，所以以後就要多的注意了。想知道更多的一些生活小知識就來三八女性網來閱讀吧。
推薦閱讀：
