蒸臘排骨的做法竅門 秋天要吃的食物

2019-09-16 17:55    劉佳

相信很多人都吃過湖南的一道名菜,叫做蒸臘排骨,這道菜是湖南特別有名的一道菜,而且也是很多人都特別喜歡的一道菜,今天我們就來說一說,這道菜的做法是什麼樣的?讓我們在家也能夠吃到美味的蒸臘排骨。

蒸臘排骨的做法蒸臘排骨的做法

首先我們準備好臘排骨以及適量的紅椒和青椒。還要適量的,將料酒,胡椒粉和醬油以及大蒜等。

然後將臘排骨清洗幹淨斬成合適的大小,然後將臘排骨先放入鍋中進行蒸煮煮的時候,放入已經切好的生薑和料酒,這樣的話能夠減少臘製品裏麵的一些亞硝酸鹽的含量,去除一些雜味。

將煮好的臘排骨再放入水中進行清洗,放入碗中加入適量的胡椒粉,然後將切好的鮮紅尖椒和蒜瓣放在上麵。

最後放入蒸鍋中水開將臘排骨放入蒸鍋中保持45分鍾左右的時間,一定要時間到位,不然的話,很硬不容易咬動。

最後,拿出來裝盤,一道好吃的蒸臘排骨就已經做好了。

1.秋天要吃的食物

海藻

海藻裏麵它富含有豐富的蛋白質和纖維素等一些維生素和營養物質,多吃海藻能夠促進我們細胞膜的流動,而且海苔含有非常豐富的,一些纖維藻糖酸,可以保護我們的人體健康。

大蒜和洋蔥大蒜和洋蔥

多吃大蒜也對我們的身體有好處,而且大蒜和洋蔥裏麵它可以促進細胞膜的流動,增強我們人體的抵抗力和免疫力。可以抗菌抗癌針體身體耐力的作用,而且每天吃大蒜和洋蔥可以確保我們的呼吸順暢。

辣椒

辣椒它可以加速我們體內的新陳代謝,消耗身體裏多餘的熱量,促進我們的血液循環和體內氧的流通,而且吃辣椒可以讓我們的心情舒暢,體力更加充沛。

草莓草莓

多吃水果,尤其是草莓,櫻桃,葡萄等,這些裏麵都含有一些抗癌物質,可以在一定程度上預防我們的癌細胞侵入人體,並且十分的適合慢性疲倦症患者食用,對身體有一定的好處。

生薑

生薑可以刺激我們人體的免疫係統,它不僅能夠鎮咳退燒,而且能夠減輕疼痛,還可以有效的抑製身體的疾病,它裏麵含有非常豐富的營養物質,可以說是一種非常好的抗毒物質,不僅能夠殺菌,而且可以抗黴菌,是治療感冒和風寒的一個特別有效的食品。

藍莓

每天吃一杯藍莓對於身體來說也是非常有效的,無論是將它當成水果還是讓他與鬆餅或者是酸奶混合在一起吃,都對身體有一定的好處。

奶製品

奶製品它不僅僅是可以提供我們的鈣,而且它裏麵含有豐富的蛋白質和維他命,這些元素對於骨質疏鬆有一個非常好的效果,而且每天多吃奶製品以及做一些運動不僅可以,對於身體有好處還可以強化骨骼,幫助我們減肥。

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