海蜇的口感爽脆，營養極為豐富，是一種很受人們喜愛的食物。那麼懷孕了的女性朋友可不可以吃海蜇呢?孕婦吃海蜇有什麼好處呢?今天我們三八女性網的小編將為你介紹關於孕婦吃海蜇的相關內容。可以跟我們一起來具體了解一下。
1.孕婦能吃海蜇嗎
孕婦是可以吃海蜇的。海蜇的營養極為豐富，其營養成分獨特之處是脂肪含量極低，蛋白質和無機鹽類等含量豐富，這樣高蛋白的食物對孕婦還是有好處的。每百克海蜇含水分65克左右、蛋白質6—12克、脂肪0.1—0.5克、碳水化合物4克左右、熱量66千卡、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養食品。
2.孕婦吃海蜇的好處有哪些
海蜇對多痰、哮喘、頭風、風濕關節炎、高血壓、潰瘍病、大便燥結病症有預防和食療效果。還有海蜇含有人體需要的多種營養成分，尤其是碘，所以準媽媽常吃海蜇很有好處。但是準媽媽在吃之前一定要先洗幹淨，而且不宜吃太多。
3.孕婦怎麼吃海蜇比較好
蔥油海蜇頭
材料：海蜇頭、蔥、雞蛋清、醬油、精鹽、味精、白糖、料酒、水澱粉。
做法：海蜇頭切成長方的片狀，用料酒、精鹽和雞蛋清醃一下，並加入少許水澱粉攪勻。把料酒、精鹽、白糖、味精、醬油和水澱粉調成芡汁備用。起鍋熱油，投入蔥段煸出香味後撈出蔥段，倒入海蜇頭片，烹入調好的芡汁，最後淋明油即可。
醬爆海蜇雞絲
材料：雞脯肉、海蜇、胡蘿卜、青椒、植物油、幹澱粉、雞蛋清、料酒、精鹽、醬油、白糖、味精、香蔥、薑、蒜頭、水澱粉、雞清湯、麻油。
做法：首先舀入植物油燒至四成熱(油溫90℃左右，表麵無青煙、無響聲，油麵平靜)時。倒入上漿好的雞脯肉絲，溜至斷生發白時。然後，用漏勺撈出濾油。原鍋留10克植物油，置旺火上燒熱，放入香蔥段、薑末、蒜片爆香。再倒入胡蘿卜和青椒絲翻炒。放入滑熟的雞絲。並加入雞清湯、料酒、醬油、白糖、精鹽燒沸後，再放味精，調好鹹鮮味。並用水澱粉勾芡。放入燙好的海蜇絲。淋上麻油，翻炒均勻，出鍋以碟盛之。
4.孕婦吃海蜇需要注意些什麼
孕婦吃海蜇不宜多吃，還有海蜇屬於鮮食品容易導致過敏，因此對海蜇過敏的孕婦最好避免食用。如果孕婦發生過敏，將影響孕婦與胎兒的健康。孕婦食用的海蜇最好是燒熟煮透，不能生吃或半生吃，生吃或半生吃的海蜇味道的確鮮美，但是容易導致食物中毒的發生，因此，孕婦莫貪一時之“鮮”，而生吃或半生吃海蜇。
5.孕婦怎麼挑選海蜇
首先看顏色。優質的海蜇皮呈白色或淡黃色，有光澤感，無紅斑、紅衣和泥沙。再看肉質。質量好的海蜇，皮薄、張大、色白而且質堅韌不脆裂。還有聞味道。用鹽和礬經傳統工藝加工後的海蜇氣味獨特，無腥臭。可以看個頭。海蜇頭以個大、淺黃色、水分大、脆嫩、泥沙少為上品。也可以嚐口味。將海蜇放入口中咀嚼，苦味能發出脆響的“咯咯”聲，而且有咬勁，則為優質海蜇;若感到無韌性，不脆響的則為劣質品。
6.孕婦用什麼方法保存海蜇比較好
一般情況下，用鹽水、明礬浸泡海蜇。按500克海蜇、50克鹽、5克明礬的比例，將鹽及明礬用溫開水化開，晾涼後倒入壇子中，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很長時間。方法二：從市場上買來的海蟄，不要讓它沾上淡水或汙物，要用鹽一層一層地將它胞起來，存放在幹淨小口的壇子或罐子裏，上麵一層要多放些鹽，密封好即可。
購回的海蜇可長年保存，如果保存得當，還會越存越脆、越存越嫩。保存海蜇時，切忌日曬雨淋或接觸魚腥等汙物。家庭少量存放時，可放在缽內，封閉缽口，使其不至於風幹收縮，當然，也可以把海蜇浸在濃度為20%～25%的鹽水中保存。
7.孕婦怎麼清洗海蜇比較幹淨
首先將海蜇皮放入清水中泡2小時後再搓洗。搓洗幹淨後剝去其褐色薄皮。再將海蜇皮切細後浸泡在濃鹽水中,濃度約為50%左右,泡15分鍾左右,把鹽水倒掉再換一盤幹淨的新鹽。用鹽水反複3次洗淨泥沙後再浸15分鍾即可清洗掉海蜇皮上的沙粒。
總結：讀了上麵三八女性網小編帶給你的文章，你是不是知道孕婦可不可以吃海蜇了了，如果孕媽媽喜歡吃海蜇，一定要注意清洗幹淨，還有吃熟的比較好。希望上麵的文章能為你提供一些幫助。請繼續關注我們，我們三八女性網將持續為你提供更多更精彩的內容。
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